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即使不出門,在吃的上也不能虧待自己。 居然能吃到如此澎湃的外帶菜色~府城騷烤家

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即使不出門,在吃的上也不能虧待自己。

居然能吃到如此澎湃的外帶菜色~府城騷烤家

在疫情期間,
除了自己煮還有便當菜之外,
想不到~還能吃的如此澎湃!
(我表示驚嘆與幸福!)

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光看這龍蝦螃蟹不手軟的氣勢
就知道出自府城燒烤名店

「騷烤家」 

他們家的烤物真的好吃沒話說

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還有豬油拌飯、炒飯也是相當美味
莫怪之前總是高朋滿座~
(生意好到可用神奇來形容!)

/tmp/php8SIgUB炒飯

現在雖然不能內用,

But外帶也是ok的!!

/tmp/phpF7bQBO(舊圖)

早餐自己煮、午餐吃便當、
晚餐嘛嘛....也該嚐點
讓生命感覺豐盛的存在了~

疫情期間、也是要對自己好一點
藉由美食來提升精神的愉悅
是很重要的事(灬ºωº灬)

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主食之「豬油拌飯」
這次吃的是米奇版

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2顆鵪鶉蛋+一顆生蛋黃
就變成可愛的米奇了~
(另個版本是雪人、
 可以跟店家說想要哪種。)

/tmp/php6mQAGk(雪人)

蛋黃戳破後拌勻紅蔥豬油與醬油、
那溫潤滑柔的米飯口感
與濃郁鹹香的醬味兒!!
果真是通俗好吃的庶民小食。

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佐酒配飯的熱炒美食:

「鹽酥四季豆」

看這油亮脆綠就滿吸引人的!
其中蒜酥添香、蔥末點襯
加上四季豆本身清脆口感。

不僅味道十足配飯
其實~也滿爽口的耶!

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「鹽酥杏鮑菇」

杏鮑菇滿大塊、
且蒜酥辣鹹滋味挺下酒的~
重點是"菇彈有汁"的感覺!

想不到油炸後
水分居然完全鎖在菇肉裡面
再搭上香脆外衣、
整個相當涮嘴呢~

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「獨家醉雞」

幾顆紅色枸杞
點綴出漂亮的畫面。

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雞肉本身皮Q肉嫩的冰涼感
浸滿了醇濃酒香迷人~

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不只滋味好、
在這熱天吃著也舒服呢!

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騷烤家烤物料理好吃、
主因除了用木炭明火
烤出的炭火香氣之外、
就是食材端上桌

的、都很

「醬烤油條」

有吃過騷烤家的
應該都知道是經典招牌菜。

除了油條本身烤香脆口、
那甜香帶酥的滋味才是最大亮點!

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「鹽蔥牛舌」

比起外頭便宜好多呢~
口感是又彈又脆的、
裹上蔥鹽一起吃~美味!

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「炭烤牛小排」

微微的粉色從肉裡透出、
彈嫩的肉感與甜意
是好吃的證明!

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「炭烤雞佛」

入口時、有著炭火香氣!
咬開時、先感到輕薄的脆度
接著就是整個爆漿的韻味啦

(≧∀≦)ゞ

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「獨家鹽豬肉」大推

除了豬肉烤酥帶脆的表皮
加上嫩彈肉感與豐腴脂香

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重點是那鹹中帶甜?
甜中帶鹹?的絕妙滋味!
再配上旁邊的嫩薑片一起吃
風味更是絕佳!

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如果說豬油拌飯、醬烤油條等等
是屬於嘴饞的基本滿足款~
那接下來、
就是精神與味蕾感受的進階版!

"炭烤龍蝦與螃蟹"

。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。

平常要吃龍蝦螃蟹這些食材
是不容易、要自個兒處理?
也是麻煩....就懶咩

現在有專人幫忙處理、
而且價格比起外頭也實惠些
可說是方便許多啊!

且這類海產通常都蒸煮居多、
改用炭烤香氣更是格外鮮明!

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「炭烤紅蟳」NTD330

剛上桌就聞到
甲殼類烤過的特別香氣~
接著是很吸睛的豐滿蟹黃!

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吃螃蟹、蟹肉固然是重點
但最誘人的還是那鮮美蟹黃吧~
尤其還這麼大量!
(我挖的很開心
而裡頭的蟹肉、
即使烤過還是很嫩呢!

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「炭烤龍蝦」NTD600

真的、掰開看到在細白蝦肉上
那晶瑩量又多的金黃蝦膏
瞬間驚艷了一下!!

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彈脆的肉質與鮮甜蝦味
再配上濃郁蝦膏~
是讓人吮指的滿足!
很少能如此豪邁的大快朵頤。

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店名:府城騷烤家

地址:台南市東區前鋒路122號

時間:1800–2330 (週二公休)

電話:06 237 7099

 

 
 
 
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即使不出門,在吃的上也不能虧待自己。 居然能吃到如此澎湃的外帶菜色~府城騷烤家 0則留言
店家資訊
府城騷烤家
4.38

餐飲>燒烤‧鐵板燒>其他

台南市東區前鋒路126號
06-2377-099
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)
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