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[開箱-全素義大利肉醬]食譜(3)。有了台塑好醬料,料理零失誤![素義大利醬+西西里蕃茄海鮮牛肉湯]

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義大利醬食譜 (3) -素義大利肉醬+西西里番茄海鮮牛肉湯

1-台塑餐飲美食調理 義大利醬 台塑義大利醬 料理食譜.jpg

【義大利醬料推薦/食譜】

台塑餐飲義大利肉醬、雅涵全素義大利醬 有了好醬料,料理零失誤!

西西里蕃茄海鮮牛肉湯、素義大利醬燒豆腐、義大利肉醬海鮮燉飯簡易食譜。

41-台塑餐飲美食調理 義大利醬 台塑義大利醬 料理食譜.jpg

西西里蕃茄海鮮牛肉湯食材(如圖):

馬鈴薯、蕃茄、紅蘿蔔、玉米筍、雞蛋豆腐、花枝、蝦子、牛肉片。

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步驟:

1.蕃茄畫十字入鍋川燙後撈起剝皮備用 

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2.洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯切塊下鍋熬煮,

所有的蔬菜都可一同放入熬煮(很像在替孩子熬副食品湯:D)

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3.加入適量的雅涵全素義大利醬和鹽巴,

魚魚自己是將剩下的三分之二罐全加進去,然後小火燉煮。

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4.將海鮮、牛肉片、豆腐一些很快就熟的食材全都放入西西里蕃茄湯裡一起熬煮。

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5.蝦子、花枝熟了就可以呈盤上桌囉。

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老實說,這我是第一次煮這道,居然零失誤,

之前在外吃了回來想要自己煮,但光要到哪買香料、怎麼調味就覺得好麻煩,

這次是聞到了這瓶的素食的義大利醬,覺得味道很不錯,也有點相似,

 

裡頭還有碎新鮮蔬菜(紅蘿蔔、芹菜)、迷迭香、月桂葉、碎蘑菇.....用這瓶來煮整個省事,

而且湯頭鮮甜好喝,有著淡淡的蕃茄酸香和新鮮的海味,

這道真的不輸給之前在餐廳吃到的西西里蕃茄海鮮湯!

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雞蛋豆腐和牛肉片是孩子想吃,我才放的,

整道完全無違合,你們可以自己試試看喔。

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現在有了台塑餐飲醬料,料理一點都不麻煩,

只要準備自己想吃的食材,其它的調味,就交給台塑醬料,

以上三道利用葷素義大利醬料理出來的家常料理,就分享給大家囉。

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地址:台中市大肚區沙田路一段251號

電話:04-26936228

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3.資料來源:

【義大利醬料推薦/食譜】台塑餐飲義大利醬、雅涵全素義大利醬 有了好醬料,料理零失誤!西西里蕃茄海鮮牛肉湯、素義大利醬燒豆腐、義大利肉醬海鮮燉飯

https://reurl.cc/l030ov

 

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