【義式醬料分享】台塑餐飲-義大利醬/當拌醬+抹醬都百搭/醬燒蒜蓉粉絲蝦球
中式料理(1)-醬燒蒜蓉粉絲蝦球
台塑義大利醬好吃嗎？台塑餐飲-義大利醬/調理醬料
中餐食譜/西式食譜/好吃的義大利醬美味食譜就在這！
平常喜愛料理的君辰媽咪
常會使用現成的醬料搭配食材
做出美味的創意料理
這次想和大家分享一款大人小孩都喜歡的輕爽醬料
有<葷、素>二款可以任選
義大利醬綠色外觀的是素醬料/橘色的是葷醬料
在做料理時，都可以自由搭配
獨特配方調製而成
不添加防腐劑、香料、牛肉成份及有害人體之添加物
嚴選純淨品質，採用多種食材精心製作
是簡易、方便、好用的醬料
義大利醬很適用於
焗、烤、炒、拌、淋、煎、炸、餡等...多項料理
最簡單的做法
把醬料淋在料理上，攪拌之後就很好吃了
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玻璃瓶身，側方有詳細的產品說明及營養方式
打開後有著淡淡的蕃茄香味～
看的到細細的紅蕃茄、紅蘿蔔、芹菜、洋蔥還有辛香料等...
葷的義大利醬，嚴選台灣豬瘦腿肉，讓消費者吃的安心
這次君辰媽咪使用台塑-義大利醬
來製作一道美味的中式料理
醬燒蒜蓉粉絲蝦球
食材
中型鮮蝦8-10尾
河粉3把
蒜頭10瓣
甜椒-紅/黃各半
台塑-義大利醬5大匙
蔥末適量
調味
日式醬油2大匙
水1大匙
作法
先把河粉用熱水泡軟備用
蒜頭、甜椒切小塊備用後
炒鍋加入少許油，把蒜頭爆香
加入甜椒拌炒一下
加入台塑-義大利醬5大匙拌炒一下就可以熄火
甜椒和義大利麵醬拌炒時
香味四溢，真的好香呀！
接下來，把泡好的河粉瀝乾水份
取出一個大盤子
抓一小把的河粉，在手上繞小圈，放在盤子上
約可以做8圈
中間會有個小洞
排整齊後備用
蝦子洗淨，把蝦頭去掉
再把蝦子剝殼，留下蝦尾殼
用剪刀把蝦背剪開去腸泥
把蝦子捲進河粉中，蝦尾巴朝上
把蝦子都排好後
挖一匙做好的醬料小心的排在蝦子尾周圍
每隻蝦都有義大利醬料圍繞
調味料平均淋在河粉上
取出鍋子，底部放水，煮滾後
再放上蒸架以中小火蒸10分
記得要蓋上鍋蓋喲~
蒸好後小心取出
撒上些許蔥花
美味又可口的醬燒蒜蓉粉絲蝦球，輕鬆上桌，完成了。
鮮艷的色澤，還有美麗的蝦尾巴，看起來好美！
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不添加防腐劑，嚴選純淨品質
採用多種食材精心製作
是簡易、方便又好用的醬料
君辰媽咪真心推薦！
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5.資料來源:
【義式醬料分享】台塑餐飲-義大利醬/當拌醬+抹醬都百搭/醬燒蒜蓉粉絲蝦球
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