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彰化和美森林風甜點店,戶外有超大停車場,低消$100超親切-DeerHer甜點廚坊

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本次滿意度: 3.00
  • 美味度2.50
  • 服務品質3.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00

 

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彰化和美的「DeerHer甜點廚坊」矗立在大馬路旁,除了販售多款甜點,也主打喜餅禮盒。
之前跟我弟和男友去逛精誠夜市前就先來甜點店坐,和美的deerher甜點廚坊前陣子在IG滿紅,老實說如果不是看著導航騎,可能經過再多次都不會留意到這邊有一家甜點店,因為內縮保留超寬敞的停車空間,也因此來這邊用餐完全不用擔心停車問題。

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店內的用餐空間不算小,搭配超大片的綠色拍照牆,有置身在花園用餐的錯覺,不過位子要好好挑,特別是下午時段有西曬問題,但整體來說環境還不錯。

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先附上菜單,店家的低消只要$100很平價,甜點品項以當天前面提供的為主! 除了冷藏蛋糕之外,也有多款常溫點心可以購買。

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目前還有加入會員送折價券的活動,有興趣再自行參考研究。

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deerher甜點廚坊有提供開水免費使用,所以除了熱愛飲料,不然可以把預算留著吃甜點。

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蜂蜜下蛋$120(紅葡萄果醋、蜂蜜果凍、花粉子)
這杯是口感系的醋飲,主要是紅葡萄果醋,喝起來酸酸的很消暑。醋的味道挺濃郁不會太稀薄,微微刺喉嚨但不會太烈,中間加入山粉圓和蜂蜜果凍做搭配並提升口感,每一口都超有料,脆脆和ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的組合相當有層次,愛吃醋的朋友可以試試這款加滿料的葡萄果醋。

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百香鳳梨冰茶$120
相較於果醋來說,這款冰茶的滋味比較清爽些,水果冰茶的味道對我來說略偏淡薄,淡淡百香果和鳳梨的香氣在口感迴盪,如果水果的味道再厚實一些會更棒。

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爆漿泡芙 $40(鮮奶卡士達)
泡芙的外型不若冷藏櫃內其他甜點耀眼,但我超愛泡芙,看到少不了來一份。泡芙本身微脆很有糖感,但是吃起來不會太甜口感很出色,中間灌滿濃郁的鮮奶卡士達,入口能品嚐到滿滿奶香味道還不錯,不過卡士達質地偏厚重,如果能再輕盈些會更耐吃。

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檸檬塔 $110 (檸檬奶油餡、檸檬果醬、蛋白霜糖)
這款檸檬塔的最外層是厚厚的蛋白霜糖,表面炙燒過所以帶點焦糖香,蛋白霜糖口感很綿密,適量吃不會太厚重,但一次吃太多還是覺得膩,不過跟底下酸度高的檸檬餡挺合拍。檸檬餡的部分加了不少檸檬皮,所以夾雜著苦味,這點比較可惜!店家的檸檬塔是酸度和甜度並高的一款甜點,比較推薦嗜酸的螞蟻人來享用,對我來說偏甜。

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草莓塔 $130(新鮮草莓、卡士達香緹、奶油蛋糕、塔底)
草莓塔的塔皮挺薄脆,相當好下刀,入口酥香帶點微鹹,跟上頭的餡挺合拍。一份塔內共有六顆草莓,味道很不錯,草莓size不算大,香氣表現中規中矩,中間的卡士達香緹奶香濃郁而且不膩口,讓甜點更耐吃又夠味,我滿愛中間的奶餡。

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deerher甜點廚坊的甜點表現中規中矩,喜歡重奶跟甜度高的朋友應該比較合胃口。
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DeerHer甜點廚坊

地址 : 彰化縣和美鎮線東路二段712號

電話 : 04-733-0289

營業時間 : 13:00~18:00 (週一、二公休)

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彰化和美森林風甜點店,戶外有超大停車場,低消$100超親切-DeerHer甜點廚坊 0則留言
店家資訊
DeerHer 甜點廚坊
4.49

餐飲>飲料‧甜點>飲料‧手搖飲

彰化縣和美鎮線東路二段712號
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