住在蘆洲的哈姆湘，在這小巷弄竟發現了一間韓系裝潢主打的咖啡店"shun coffee"
一開業沒多久就成為蘆洲超熱門的IG打卡點，是蘆洲少數有這種風格的咖啡店
shun coffee位於徐匯中學站2號出口，步行7分鐘可到"蘆洲區三民路26巷12號"
看看這個白色木頭裝潢風，熱愛下午茶的朋友應該會直接想奔進去吧!!
(現在疫情期間也有疫情餐唷)
由兩位十多年好朋友Lee和Damian一同成立，之所以取名叫Shun是取自Lee中文名字的「順」的羅馬拼音，因為本身是土生土長的蘆洲人，
希望可以透過一間當地沒有的咖啡廳凝聚大家待上一天，同時也可呼朋引伴感受蘆洲美好。
店內
一推開門就已有不少人在這悠哉地享受下午茶，整間是長條型為主
多以木頭白色簡約裝飾，靠窗有一排兩人為主的座位(客人多多就沒辦法過去拍了~)
靠門口有個白色布沙發可以打卡拍照感覺很不錯，牆壁上也有些簡約的字體帶出韓感
每人低消$120元 客滿時用餐時間為1.5小時，不可與他人消費累積，不收服務費
▼店內有兒童圍巾在販售
▼ 店內的餐具與水是自助，因此不收服務費
也有提供分食用碗盤及兒童餐具唷!
▼重點是店內有貓貓可以嚕!!!
餐點
我們兩人點了雙人份水果B套餐比較划算~
內容有:
雙人份水果沙拉
無花果貝果/蘋果甜心/特製咖哩飯/特製南瓜飯/特製肉醬飯(五選二)
草莓雪紡蛋糕/咖啡堅果雪紡蛋糕/季節限定蛋糕/咖啡聖代杯(四選一)
無花果布丁/水果奶酪(二選一)
任選兩杯150元飲品(超過補差價)
雙人份水果沙拉
照片看起來還好，不過實際算是偏大盤，女生我覺得兩人分剛剛好
水果沙拉比較特別的是使用"橙汁"醬去搭配，沙拉上方又加了杏仁脆片增加些許豐富感
吃到後面不會都是菜味很膩味，有橙汁.金桔.脆片.大塊水果各種風味吃了很清爽無負擔
特製咖哩飯(哈姆湘推薦
主食五選二之一我們其中一個選了特製咖哩飯，本來我對咖啡店的咖哩飯沒有很期待(壞
因為之前吃過不少咖啡店的咖哩飯我都覺得很普通XD 但Shun coffee的我吃了很順口
首先咖哩飯上有加入杏仁片避免吃到膩口這點我覺得差很多耶!
再來是豬排的酥脆度，有比我想像中的優秀很多，泡在濕濕的咖哩飯一陣子都還ok
而且豬排也算厚實，不是薄的可憐那種~上方還蓋了太陽蛋，以及少許蔬菜，咖哩風味是日式帶甜但又不會過頭，是使用20多種辛香料+新鮮蔬菜.胡蘿蔔調整出完美比例
不會吃到膩這點我很喜歡，而且這是我少數可以把所有咖哩都吃完的一道，先前有許多咖哩飯我吃到後面都太膩口
這道有出乎我以外，雖然看網評有人說咖哩很普通，但我覺得滿有技術，不會過稀或過濃，而且吃完也不會一直想喝水
而且飯有帶藜麥增加口感，這個無負擔好吃推推!!
無花果貝果
主食五選二選了一個輕食貝果，國外很流行的無花果甜食在這也能吃到
shun coffee的無花果給的算很大方，貝果上方淋上了甜橙醬汁
貝果本身也很大片，而且上下兩片都算很厚實，表皮酥酥的搭上水嫩度高的無花果以及一旁附贈的橘子讓貝果不會過乾
風味很夠，如果只是一點小餓這個我很推薦~
草莓雪紡蛋糕(哈姆湘推薦
IG打卡熱賣甜點就是這道!!非常有分量感的雪紡蛋糕，下方是原味戚風蛋糕
淋上超厚的草莓醬，搭上季節的大顆粒草莓.杏仁片.桑葚等等
像金磚般的戚風，口感澎軟剛好，加上微甜微酸草莓醬很滑順，以及水果跟杏仁片，是視覺很難離開他的一道甜點!不會過膩過甜這點很優秀~
新鮮水果奶酪
今天吃到的風味是草莓果醬，奶酪本身沒有太甜的問題，搭上草莓果醬吃起來酸甜度剛好
像在吃布丁一樣三兩下就可以解決他了，螞蟻人很可以唷!
蘋果伯爵紅茶 冰/熱
茶類中我很喜歡喝伯爵茶，shun的送上來還有一小杯蘋果可以做搭配好幸福!
我選擇熱熱暖溫度的伯爵搭上蘋果切片，沖下去食有兩種風味跑出來，最後還有薄荷葉稍微提一下神，
是很好喝又可以暖胃的一道
抹茶拿鐵(冰/熱)
抹茶控應該也會很喜歡這道，漸層色系光是上桌就一直殺死我的記憶體
而且鮮奶味很醇厚，在中間還帶了真的滿"茶"味的抹茶做調配，讓整體不會過甜
今天吃完Shun整體而言是一家餐點很用心製作，尤其甜點可以吃到少見的彭湃以及高水準的質感，分量來說我覺得2-3個人分都滿剛好的
在這網美打卡店還不多的蘆洲來說，這間店是我可以跟閨蜜一起去坐下來吃吃下午茶的好推薦
(現在疫情期間也有疫情餐唷)
資訊
Shun Coffee
電話：02-8282-1215
地址：新北市蘆洲區三民路26巷12號
營業時間：10:30~17:00 (平日); 11:30~18:00 (假日)
週二公休
資訊
繪圖合作相關請來信:chiaohsiang@hotmail.com
