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Fanny

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 信義區

造訪商家:王鍋屋|台北火鍋
phone02-27588380
place台北市信義區逸仙路50巷20號1樓
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

王鍋屋

今天來分享防疫期間吃到的超美味鍋物

是專賣酸白菜鍋的專門店-王鍋屋

提供雙人分享鍋-經典及三人分享鍋-饗宴

 

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 生鮮外送車隊已上線(點擊訂餐)

他們提供的外帶、外送服務詳情▼

 

我們點的是雙人分享鍋-經典 439

含有:丹麥梅花豬 150g、美國小肥牛 150g、菜盤x2、主食x2、酸白菜湯底、高湯、醬料

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相當豐盛,提供的規格跟在現場吃一模一樣

讓我們能在家裡舒服地享用王鍋屋的經典美味

 

首先是王鍋屋的酸白菜湯底

以日本昆布、日本香菇、鰹魚、新鮮玉米為基底

再透過獨家製作方法,經長時間熬煮製成

還未到入鍋中,整間客廳就充滿它的香氣

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大家有沒有跟我一樣有個吃火鍋的習慣?

在還沒丟入食材前一定要先喝一碗最純粹的湯

煮滾後迫不急待地盛了一碗喝,實在是太香太濃郁了

口味平衡的剛剛好,濃郁的口感中不會太酸或死鹹

好好喝呀~~感覺不管丟甚麼食材下去煮都會好吃

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菜盤含有:高麗菜、青江菜、炸豆皮、凍豆腐、香菇貢丸、金針菇、白蘿蔔、蛋餃、木耳、香菇

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肉品:丹麥梅花豬

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肉品:美國小肥牛

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主食:烏龍麵、寬粉

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寬粉很特別,很少在火鍋店吃到

久煮也不會太軟爛,QQ的有嚼勁

 

醬料

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這一鍋是不是看起來很豐盛呀!我們只下了一份的份量喔

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湯滾後就開始涮肉啦!

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吃完後更想到王鍋屋店裡用餐了

感覺在現場吃更能品嚐到王鍋屋想呈現給客人的原汁原味

而且在官網上看他們的店內裝潢,感覺相當有格調

但現在防疫期間,大家想吃還是先使用他們的外帶、外送服務吧!

希望疫情快快結束,就能到店裡好好享用囉

生鮮外送車隊已上線(點擊訂餐)

 

 

店家資訊
●地址: 台北市信義區光復南路280巷43號
●電話: 0227212855
●營業時間: 11:30-20:00(疫情期間)
●店家網站: 王鍋屋 官網     王鍋屋 FB

●地圖:


檢視較大的地圖

 

 

 

 

 

 

 

 

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