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【食。台北】巧哚洋房ChiaoDuo House〜看完韓劇《黑道律師文森佐》好想吃義式料理的舉手!道地異國美味都在這!

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本次滿意度: 4.95
  • 美味度5.00
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值5.00

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看完韓劇《黑道律師文森佐》,又是有衝動想要大嗑義大利麵、義式料理、韓國拉麵嗎?128開心

在大安區的小巷弄裡有一家顛覆傳統的義大利料理餐廳,不用飛義大利也能吃到美味義式料理!081

 

ChiaoDuo House巧哚洋房】巧哚洋房位於國父紀念館站附近,從2號出口步行大約10分鐘,且附近有僑安地下停,交通非常便利

這兒的主廚聽說曾經跟著義大利老師學習,不但可以完美的呈現出道地的義大利經典美味,更讓每一道菜都是視覺與味覺的饗宴

不能出國沒關係,來到巧哚洋房就彷彿到歐洲一樣,歐風古典的氛圍

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一進到店裡就會被這小小的溫馨給包圍,店不大座位不多但是佈置很溫馨屬於鄉村風格,生意很好加上座位不多,

好多都是時常來光顧的常客,非常容易客滿,所以建議提早訂位

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在這用餐也可以點上一杯紅酒小酌

※警語:理性飲酒,喝酒不開車,未滿十八歲請勿飲酒※

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還有菜單上沒有的就寫在黑板上

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坐定後,趕緊來看菜單吧!

可別以為義大利料理餐廳的餐點都很貴,NO〜其實這裡的餐點算是蠻平價,大家是不是跟我一樣期待呢?

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香橙鴨胸焦糖蘋果

香煎櫻桃鴨胸佐香橙醬,搭配帶有酒香的焦糖蘋果以及國外進口胡蘿蔔

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這擺盤也太美了吧!005感動

真是太美了,小編都覺得食慾大開餒〜016飄過

這裡的鴨胸先用香草熟成後大火香煎鎖住肉汁,建議先單吃鴨胸,再沾上主廚自製的香橙醬,最後沾著巴薩米哥醋

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鴨胸怎麼煎到這麼柔嫩又多汁啦?像在吃牛肉一樣嫩!021渴望

櫻桃鴨胸肉呈現漂亮的粉紅色,肉質鮮嫩扎實,咀嚼起來多汁、甜潤、有彈性,而且完全沒有一般鴨肉的腥味

開胃菜都就已經這麼厲害,後面的驚喜恐怕會更多,心中頓時期待起來了

來到這裡感受到完全不一要的鴨胸口感,不論是嶄新呈盤方式或料理手法都讓人驚豔!138變臉

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炭烤深海章魚腳

Q彈章魚腳帶有炭烤的香味,再搭配鮮奶洋芋泥、薑黃蕾絲片、薑黃粉、墨魚粉、蛋黃醬一起食用

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上桌又是一陣驚呼聲067不要啊,你沒看錯!真的是超厚片深海章魚腳端上桌!

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口咬下鮮美的大海滋味,Q彈清脆的口感,嚼起來可真是美味啊!

搭配鮮洋芋泥口感綿密,感覺就像熱的冰淇淋一般,濃濃奶香,口感層次豐富,香濃綿密好吃〜164期盼

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鴨肝栗子燉飯

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看到就想點來吃吃看,第一次看到燉飯有這種口味的

以為栗子是指栗子泥,沒想到有好幾顆飽滿結實的整顆栗子唷

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一入口最先能品嘗到煮至口感軟糯的栗子,接著是油脂豐富的香煎鴨肝與略帶米心的燉飯

市面上常見的是鵝肝,還是第一次看到用鴨肝入菜哩

鴨肝吃起來口感細膩不腥臊,風味濃郁,口感綿密又滑順,一入口,油脂滋滋地在口中化開〜166變臉

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他們家的燉飯是標準的會有一點略帶米心的口感,入口帶有咀嚼感,米粒吸收湯汁的鮮美,相當入味越吃越涮嘴,讓人一口接一口

燉飯的表現十足道地,絕對讓喜歡義大利料理的你,品嘗到道地且美味的義大利燉飯

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酥炸義大利麵食小點

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裡面就是義大利麵壓成薯泥般再包入義大利生火腿,旁邊炸冬粉點綴

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這款點心是我第一次吃到,第一次吃到這款口味的我深深愛上〜035喜

酥炸的香氣與外表麵衣酥脆口感,又酥又嫩、又鮮又香,口感層次相當豐富!

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站著的牛奶

香草鮮奶酪加上檸檬愛玉醬汁,最後加上金箔和魚子醬

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鹹的?!甜的?!011想

看似一道鹹的品項,竟然是甜點,每口都超驚豔!

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濃濃的奶香,超軟的鮮奶酪,搭配下方檸檬愛玉醬汁以及黃瓜絲等等,酸酸甜甜的,真的超級好吃〜365發憤

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頂級義式料理在家吃!023啦啦啦

防疫期間宅在家的你,不用出門就能享受到道地的義式料理啦〜

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ChiaoDuo House | FunNow

【外帶自取】ChiaoDuo House 巧哚洋房 | EZTABLE 簡單桌 - 預訂美好用餐時光

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小珊珊碎碎念

暫時無法出國,也能品嚐道地義大利料理,藉由美食來場舌尖上的旅行吧!004拍手

巧哚洋房主廚讓每道佳餚變成是一道道精緻的藝術品,好吃又好看〜595吐舌頭

這次來到店裡用餐,一吃驚為天人,每一道料理充滿創意與驚喜,還不時推出新菜色,一定要再訪一下的啊

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Info

ChiaoDuo House巧哚洋房

地址:台北市大安區仁愛路四段345517

電話:02 2778 3347

營業時間:週二-週五17:30-23:30/週六-週日AM11:30~14:30PM17:30~23:30

粉絲頁ChiaoDuo House巧哚洋房

提供WIFI  一成服務費  ✖寵物入內

 

 

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    小珊珊

    翰寶寶與小珊珊的旅遊美食生活手札




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    店家資訊
    ChiaoDuo House巧哚洋房餐飲坊
    4.65

    餐飲>義式料理

    台北市大安區仁愛路四段345巷5弄17號
    02-2778-3347
    (訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)
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