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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 新莊區

造訪商家:伴心早餐
phone02-2277-8955
place新北市新莊區復興路二段78號
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50
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(5月疫情前體驗,故部份照片可能與現況不符)
在前往新莊棒球場的路上
經過這家新開不久的早餐店
看到門口『Always be with you』的字樣
好奇問了一下店家
原來老闆希望把顧客當作家人一樣
用心做早餐來陪伴每一個人
讓我也想試試這裡的早餐會有什麼與眾不同
佈置與大多數早午餐店沒有很大區別
用餐區、點餐與廚房分開
是近年新式早午餐常見的作業模式
用餐區比較沒有油煙味的困擾
座位約莫20個左右
也有一個面窗的座位
老闆說裡頭的一些裝飾品
都是老闆娘自己巧手製作佈置的
簡單卻能看到用心
餐具、調味料要自己取用
也提供飲水、兒童餐具及書報雜誌
用完餐有個自助回收區
畢竟沒有收服務費的小店家
加上人力成本的考量大家都可以配合
 
現在人手一機,也都有安裝Line通訊軟體
掃描櫃檯上的二維條碼加入Line官方帳號
可以直接線上點餐之後再取餐
而且新用戶還有優惠券可以拿
方便、省時又有好康
真是利人又利己耶!

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菜單上多達20種蛋餅
對於喜歡蛋餅的我們真是又驚又喜
居然還有控肉口味
10:00過後提供的午餐與一般早午餐有些不同
吃膩一成不變的制式早餐店的人
這裡有著不少變化口味
🔶秘汁控肉蛋餅
看到控肉口味抗拒不了它的吸引力
尤其這裡的控肉燉的入味又油嫩
而且微甜帶鹹的滷汁味道很有古早味
形體完整卻近乎入口即化
牙齒不好的老人也能輕鬆地享用
蛋餅皮是使用近幾年受歡迎的有層次餅皮
帶點厚度的餅皮表面焦酥但不油膩
讓我們很喜歡
🔶芋見乳酪蛋餅
這款療癒系蛋餅也是店員推薦的招牌暢銷款
店家自製芋頭泥綿密還帶有一點顆粒感
甜度也比一般芋泥略低
搭配牽絲的雙色起司鹹甜交錯非常搭
芋泥控及起司控必點
🔶咖哩炸豬排蛋包飯
在咖哩飯專賣店才吃得到扭紋螺旋蛋包飯
竟然在早餐店也可以吃到!
咖哩醬也不是用調理包處理
加上洋蔥、蔬果及香料自己調配
而且價格只要$100出頭還能吃到日式炸豬排
老闆真的用心在經營
要讓顧客吃到不一樣的餐點
🔶招牌秘醬牛漢堡
不到$100的牛肉漢堡
內容有蕃茄、生菜、起司片、荷包蛋、薯餅
也是十分佛心的價格
麵包也與一般早餐店不同
比較像歐式麵包的紮實且不那麼甜
醬料也不是一般沙拉醬
而是獨家調製的醬料
帶點檸檬香氣吃起來清爽不膩
🔶炒泡麵
一般在早餐店吃到的炒泡麵
都是用滷味泡麵或是湯麵的泡麵
吃起來濕濕軟軟口感不好
這裡用的是類似南洋的乾泡麵
還拌炒了青菜、培根及洋蔥最後加上太陽蛋
吃起來爽口又豐富
價格也很平實
🔶牛奶
🔶牧場鮮奶茶
鮮奶茶茶味明顯
是我喜歡的紅茶味
加上鮮奶也很順口不會過甜
下次還是會點這款
 
 
🏠 新北市新莊區復興路二段78號
📞02-2277-8955
⏲️ 平日 06:30~14:00
      假日 07:00~14:30
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