窩客好文

謝蘿莉

發表篇數:558篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 中壢區

phone03-451 7378
place桃園市中壢區環北路365號
作者本次評價:
4.20
美味度
4.50
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.50

誰說在家吃火鍋不能很澎派,手指點一點、生鮮食材馬上來,外加火鍋最重點地方的湯頭,先跟你們說,珍旺好食的大魔精燉牛肉鍋真的超可以的啦!
不管是配海鮮、配肉品、配青菜,通通都讓你大讚口味超讚,連我家那個挑嘴挑到不行的洪先生也束起大姆指說好吃,果然經過長時間熬煮的滋味,一吃就讓你立馬會上癮!:)

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大魔精燉牛肉鍋桃園牛肉湯 好吃牛肉鍋 大魔 桃園宅配

 

最近有看我blog的讀者,應該都有發現我寫了好幾篇「珍旺好食」的產品。

從一開始的「夏諾瓦義大利麵」、下殺一片只76元的「巨無霸雞腿排」,最近新入荷的則是這次要跟你們分享的大魔精燉牛肉鍋

每個組合都包含3包湯頭(有台南牛肉鍋、家傳紅燒牛肉鍋可選擇),外加豆皮一包及店家超人氣手工辣椒,隨便買個食材加在一起煮,就讓你好像飛去台南大啖在地擁有鮮美滋味的牛肉鍋呢!

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大魔(台南經典牛肉鍋)

來的時候是採冷凍保存,我是前一天就先放在冷藏保冷,這樣晚上吃火鍋的時候、退冰程度剛剛好。

每包都採真空包裝,背面還有關於牛肉湯的資訊,例如像熱量啦!內容物啦!就是要讓客倌您看得清楚、吃得更放心,只能說在家吃防疫大餐、也可以超青操的。

 

才折開外盒就忍不住哇了一聲!是說裡面的牛肉塊也太多了吧!一包足足大概有1/3的份量,愛吃台南牛肉湯的朋友,光是這個畫面就直得你尖叫!XD

 

家裡剛好有鴛鴦鍋,一邊放個台南經典牛肉鍋、另一邊則家傳紅燒牛肉鍋,一口氣就可以滿足你雙重的美好滋味。

這個湯底煮開後,我忍不住先嚐了一口試滋味,不得不說、這牛肉湯真的蠻厲害的,把台南牛肉湯應該呈現的鮮美,完全表露無遺,而且滿滿的牛肉塊,再加上其它配菜,真的會讓人吃得很過癮。

大魔 家傳紅燒牛肉鍋

家傳紅燒牛肉鍋的口味比台南牛肉鍋還要重且濃郁。

裡面感覺有加上牛油,所以香氣非常鮮明,它的味道喝起來紅燒味蠻剛好的,其中帶了一些微辣,熱熱喝有一種幸福的感覺,尤其很特別的是,剛熱好的牛肉鍋相較於煮了食材之後的湯底味道,兩者有著明顯的差距,但都是好喝的呦!

鴛鴦鍋一次煮 同時享受雙滿足

印象中,我還是第一次在家裡吃牛肉火鍋,這感覺真的好特別阿!食材可以自己採買,讓你輕輕鬆鬆在家就可以大啖好味道。

 

為了吃牛肉鍋,來瞧瞧我買了什麼食材吧!XD

培根牛+黑梅花豬肉+雞腿肉,光是牛肉跟豬肉部份就有足足50盎司,要不是現在這個時機群聚不適合,你真的會很想呼朋引伴揪大家一起來吃火鍋!:)

 

培根牛的油花感覺也挺不錯的,而且色澤很新鮮。

 

雞腿肉也是兩支,拿在手上沉甸甸地,相當有重量感,而且雞腿真的鮮嫩又好吃呦!

 

更浮誇的是,不光光肉是50盎司,就連白蝦我也是買了50隻,這種份量到底是要逼瘋多少人啦!XD

 

吃火鍋怎麼可以只有肉跟海鮮呢?當然連火鍋食材也通通準備好啦!

 

還沒扔食材前,我就嗑了好幾碗湯,再加著牛肉一起吃,真的是過癮阿!

 

家傳紅燒牛肉鍋的味道帶有鮮明牛油的氣味,初初喝的時候會覺得有點微辣,紅燒味道蠻中間的,不會過濃、也不會過淡,算是很剛好。

待它煮過食材之後,味道又變得不太一樣,原本辣的滋味好像沒那麼明顯,倒是它的紅燒香氣,變得更加濃郁。

 

台南牛肉鍋的味道帶了一點甜甜的甘蔗味,香氣濃郁、而且鮮美度也很夠,牛肉本身也分成好幾個部份,有牛腩、牛肉帶筋的,還有瘦肉部位,這個煮海鮮跟肉品,我都覺得蠻適合的。

真的隨便撈都是料,一開始看到三包要九百多好像不怎麼便宜,但等你實際來吃,其實真的會覺得很划算呦!

因為它的牛肉給得還挺足的呢!

 

真的隨便撈都是料,一開始看到三包要九百多好像不怎麼便宜,但等你實際來吃,其實真的會覺得很划算呦!

 

菜盤我買了青江菜、高麗菜、南瓜、金針菇、綜合菇等等,擺一擺好像也蠻有樣子的。

 

看看,滿滿的食材,光看就過癮啦!

 

一開始還擔心50隻蝦要怎麼吃,結果可能牛肉鍋湯太鮮美了,我們竟然把蝦給嗑光光!XD

通常煮蝦煮到後面,火鍋的湯底都會變味,不過不管是台南經典牛肉湯、亦或是家傳紅燒牛肉湯,煮完料的味道依舊是很好喝,而且鮮度也不會跑掉,這個是我覺得它們最厲害的地方。

 

一鍋裡面真的有不少牛肉塊,這個光看圖片,就不曉得吸引多人手滑想買一組回家試滋味啦!XD

★官網單包390元(原價$480)
超值三入組優惠價:三入$999(原價$1500)
※三入組內含:
精燉牛肉鍋/三包
風味乾豆皮/一份
保冷袋/一個

★下單網址:https://reurl.cc/GmLNMd(下單時別忘了輸入蘿莉的專屬代碼『DAIMA-2」,折扣馬上享,一組只要900元,購買兩組就送「芋頭丸一包」!

 

湯頭香濃,表層還依稀浮著一些淡淡的牛油,光是這個湯,就會讓你一口氣連喝好幾碗,整個停不下來。

 

我最喜歡撈湯、撈牛肉單純這樣吃,還蠻有在台南吃牛肉火鍋的感覺耶!:)

 

還有,牛肉湯我也很建議大家可以煮一些娃娃菜,當菜充份吸收牛肉湯的精華後,連菜都變得超好吃,不用沾醬也夠味。

 

蛤蠣煮個牛肉湯底也是很可以啦!

 

除了牛肉、豬肉、雞肉之外,海鮮當然也少不了啦!比10元硬幣還要大的蛤蠣,這些可是讓紅豆姐吃得超開心!

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另外偷偷跟你們說,大魔鍋物還榮獲桃園市評鑑「2018、2020金牌好店」優質店家,是經過三階段嚴格評比的最高榮譽的美食保證呢!它的美味完全不用懷疑!:)

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大魔大滿足鍋物 | 店家資訊

大魔大滿足鍋物 | FB
電話:03-4623878(週休二日)
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