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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 蘆洲區

造訪商家:樂釜極上鍋物
phone02-2285-2020
place新北市蘆洲區永安北路二段8巷10號
作者本次評價:
4.05
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00
 
 

樂釜極上鍋物》是三重、蘆洲評價高的火鍋店,地址就在捷運徐匯中學站2號附近,周邊交通方便,之前就來吃過好幾次,最有名的大肉盤和牛奶鍋是必點。

蘆洲火鍋 樂釜極上鍋物地址

疫情期間只提供外帶,《樂釜極上鍋物》推出火鍋防疫套餐,在家也能吃到豐盛的肉盤和海鮮,點套餐還有超優惠加購。

樂釜極上鍋物 徐匯店
地址:新北市蘆洲區永安北路二段8巷10號
捷運:徐匯中學站
電話:02 2285 2020
營業時間:11:30-23:00(防疫期間,營業時間請參考粉絲團為主)
粉絲團:樂釜 Love Hot Pot 極上鍋物
食記推薦:三重蘆洲火鍋推薦樂釜極上鍋物外帶,雙人套餐家族大份量火鍋

樂釜極上鍋物 長榮店
電話:02-22852050
地 址:蘆洲區長榮路41號

蘆洲火鍋 樂釜極上鍋物外帶火鍋推薦

防疫套餐有兩種價格,兩至三人888元和四至五人1688元。

現在只要到店外帶防疫套餐,海鮮盤加贈北海道干貝並升等鮭魚菲力,再加送綜合火鍋料,份量很足夠的海陸套餐。

防疫期間先透過電話訂餐,再到現場直接取餐外帶,這次推薦的是四至五人份量的1688元,算是大份量火鍋套餐。

 

蘆洲火鍋 樂釜極上鍋物外帶火鍋推薦

在家煮火鍋最怕湯底不夠,料剩下一堆會很囧,還好樂釜湯底給蠻多的,符合我這湯控的份量,也剛好“練臂力”。

在家吃火鍋的儀式感,發現樂釜火鍋講究外帶包裝,放在桌上排整齊看了很舒服,想吃什麼直接打開就好,吃不完再拿去冰,很方便,連蔬菜盤的配色也好美。

紀錄一下我選的火鍋內容,四至五人1688元
經典湯底
昆布、麻辣
頂級肉品12盎司四選二
嫩肩牛、雪花牛
副餐三選四
冬粉、烏龍麵
季節鮮蔬盤四份
嚴選海鮮盤
 
樂釜的蔬菜盤一直有很棒的品質,不僅在配色和食材用心,新鮮度更是沒話說,吃過好幾次都很喜歡他們的蔬菜盤,像是水果玉米、菇類、紫色地瓜和水蓮都是我超愛的。
 
樂釜的昆布湯底加上蔬菜熬煮,風味自然鮮甜,適合煮海鮮和蔬菜。
 
麻辣鍋
樂釜的麻辣湯底超級辣,我自己另外煮了白飯來配肉片,超讚,如果愛吃辣的人,可以試試看這裡的麻辣鍋,使用雞骨架、蔬果和中藥材熬製,喝起來麻香兼具,濃厚而不刺激,層次豐富。
 
嫩肩牛、雪花牛
每盒肉品有12盎司,單看份量好像不多,但底下其實還有一層,份量真的不少,我吃一盒就超飽。

肉片厚度不薄,外帶回家依然保有很美的形狀。雪花牛柔嫩多汁、肉質豐厚香甜,涮麻辣鍋配白飯及烏龍麵超讚。

嚴選海鮮盤有南美白蝦、鮭魚菲力、巨無霸蛤蜊,加贈北海道干貝和火鍋料。

樂釜是三重、蘆洲評價很高的火鍋店,之前社團團友吃過也大大推薦,除了他們店內環境舒適,店家在選用食材方便也很用心,肉品和海鮮都會讓人印象深刻。

菜單寫著巨無霸蛤蜊真的不玩文字遊戲,蛤蜊真的超大,目測應該快有兩個五十元硬幣大小,而且還是活體喔!超新鮮的。

火鍋料是防疫套餐加贈的,這些通通丟在麻辣湯底煮就對了~特別說,樂釜的蛋餃皮顏色好特別喔!竟然有點橘色。

附餐三選四,四~五人真的會吃飽飽,像我這個大食量的,吃了兩餐才吃光。

他們的水蓮和小白菜很可愛,這個煮麻辣湯超吸湯,有夠辣,真的超辣喔!

蘆洲火鍋 樂釜極上鍋物外帶火鍋推薦加購

點套餐不誤正業的加購,竟然有牛排!1855頂級翼板牛排(原價:588)只要299元就能加購,這個份量我根本吃不完,先冰起來之來再來享受牛排大餐。

這用比較圖拍照應該看得出來牛排有多長齁XD 如果不吃牛排,買防疫套餐也能用299元加購波士頓大龍蝦(原價:688),感覺不加購會對不起自己。

防疫期間,樂釜徐匯店的環境依舊整齊乾淨,實在要給店家一個大姆哥比讚啊!等解封後一定要和朋友約來吃火鍋。

釜真的很棒,可以看看我之前一訪的食記

樂釜極上鍋物 徐匯店
地址:新北市蘆洲區永安北路二段8巷10號
捷運:徐匯中學站
電話:02 2285 2020
營業時間:11:30-23:00(防疫期間,營業時間請參考粉絲團為主)
粉絲團:樂釜 Love Hot Pot 極上鍋物
食記推薦:三重蘆洲火鍋推薦樂釜極上鍋物外帶,雙人套餐家族大份量火鍋

樂釜極上鍋物 長榮店
電話:02-22852050
地 址:蘆洲區長榮路41號

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