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Irene

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 鼓山區

造訪商家:Bunny Flower 兔仔花
place高雄市鼓山區中華一245號
作者本次評價:
4.75
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50
 
 

 

 

又稱為英式鬆餅、葡萄小圓餅的司康,是一種酥鬆、口感介於麵包和蛋糕之間的食物,

特別卻又讓人著迷的口感,但好吃的司康並不多,香氣不足、口感不到位、偏乾等,

難以盡情享受司康的可口之處,

這次品嚐的Bunny Flower兔仔花.司康,就是網路上超人氣司康專賣店,

Bunny Flower兔仔花因為吃不到喜歡的司康,所以決定自己鑽研研發,

並嘗試創作出各種夾餡的夾心司康,一推出就廣受歡迎,可說是超搶手的宅配美食之一。

「兔仔花」的花語有喜迎貴客的含義,

也是代表Bunny Flower兔仔花.司康想分享最好吃的司康給大家。點我購買

 

Bunny Flower兔仔花.司康位於高雄,高雄美術館附近可預約自取,

外縣市想吃也沒問題,全省都可宅配,購買兩盒(含)以上可享9折優惠(折扣不含運費)。

 

一盒內有6入司康,每顆司康都仔細完整的包裝,盒內也貼有各司康對照的口味,相當貼心。

 

Bunny Flower兔仔花的司康口味多,每種口味外觀上都有所不同,

乍看下好像一顆顆酥脆的泡芙,超誘人。

 

小巧迷人的司康,賣相超好,害我不自覺一直按下快門。

司康冷凍可保存2週,冷藏2天,建議是冷凍保存,不僅可延長保存期限,口感跟風味也更佳。

 

加熱方式可用氣炸鍋或烤箱,不建議微波,

司康冷凍狀態:180度7~9分鐘,冷藏狀態:180度5~6分鐘,

早上起床熱個司康當早餐也能從容不迫。點我購買

 

之前吃過荷蘭焦糖煎餅,又甜又讓人欲罷不能的荷蘭焦糖煎餅,是搭配咖啡一起享用的好搭檔,

Bunny Flower兔仔花的荷蘭焦糖煎餅咖啡司康,一點也不甜膩,又香又濃的咖啡味,

宛如用吃的espresso,對平時喝無糖咖啡的我來說剛剛好,

微苦不甜而且尾韻會回甘,是大人的口味,好吃。加熱後整個呈現爆漿狀,吃起來超過癮。

 

司康上頭還有檸檬糖霜的檸檬翡翠綠茶司康,原來檸檬跟綠茶也能如此合拍,

綠茶的茶香濃郁,配上清新的檸檬酸甜味,完全不衝突的融洽,也是讓我相當喜歡的口味。

 

茶香與洛神花交織的洛神鐵觀音司康,創新的司康口味,顛覆傳統的印象,

司康內添加在地的洛神花乾,再加上自製的鐵觀音茶醬,入口首先迎來鐵觀音茶香的醇厚,

酸甜的洛神花乾不只增添了整體的口感也增添了味蕾的層次感,沈穩而迷人的組合。

 

巧克力歐蕾司康是Bunny Flower 兔仔花.司康的新口味,

濃郁巧克力風味在司康上頭還淋上巧克力醬,十足誘人,

司康中除了揉入進口巧克力豆外,夾餡是自家特製的Oreo奶霜,

一口咬下口腔內滿溢著濃濃的可可滋味,香而不甜膩,巧克力控必試。點我購買

 

司康內夾著滿滿莓果的花生莓果牛軋糖司康,料多實在,花生的滋味相當厚實,

莓果適時的出現中和解膩,夾餡就像牛軋糖般的Q彈口感,

不過卻一點也不黏牙,充滿多層次口感的一款司康口味。

 

芋頭控最愛的芋泥桂花蜜牛奶司康,在原味司康麵團中加入自製的桂花蜜牛奶,

然後配上厚厚一層芋泥餡,桂花的清新香甜,襯托著芋泥的自然甜美,

綿軟的芋泥細緻且柔滑,不乾口超濕潤,完美搭配外酥內軟的司康。

 

司康結合鳳梨酥的概念,金沙土鳳梨司康在原味濃奶司康中包入特製的奶香鹹蛋黃餡與在地土鳳梨,

剛好對即將到來的中秋節好應景!中秋節不吃月餅吃顆司康也很好啊。

吃得到土鳳梨的纖維,柔和的奶香搭配香鹹四溢的鹹蛋黃,

酸甜鹹各司所職,想來點鹹司康的朋友,推薦這款。點我購買

 

濃抹茶白巧克力司康從司康本體就揉入抹茶,

內餡再用抹茶加入比利時進口白巧克力製作成超濃的抹茶巧克力醬,

從外至裡就是超濃郁超香的抹茶滋味,茶香十足且不甜膩,

不用擔心添加了白巧克力會顯甜,實際上一點都不會,抹茶控的我覺得超到位。

 

口味特別又好吃的仙草黑糖QQ司康,烤好後的司康一切開就瀰漫著超濃郁的仙草味!

入口同樣洋溢著滿滿的仙草香以及恰如其分的黑糖甜味,

如麻糬QQ的口感更是讓外酥內軟的司康提升另一種程度的層次感,個人超喜歡。

 

通常品嚐司康都會額外搭配奶油或是果醬,

Bunny Flower 兔仔花.司康的夾心司康不需要再額外搭配抹醬,

不只好吃而且很方便,替生活減少了些忙碌,用愜意與輕鬆享受用餐的悠閒。點我購買

 

早餐或是午茶,不疾不徐隨時加熱後即可上桌。

 

吃過Bunny Flower 兔仔花.司康的司康後,我要給它全台最好吃最強的司康封號!

外酥內軟不乾口,夾餡口味超多且到位,每天吃一款口味兩個星期也完全不重複超厲害,

司康控絕對要試試,不是司康迷我想吃過後你也一定會愛上兔仔花的司康。

點我購買

 

Bunny Flower 兔仔花.司康

FB:https://www.facebook.com/Bunny-Flower-兔仔花司康- 229761471670643

IG:https://www.instagram.com/bunnyflower_scones

 

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