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噴汁蒸餃熱賣二十餘年,紅油抄手是隱藏版美食,中山區蒸餃霸主就是他.捷運中山站巷弄美食推薦♥福大山東蒸餃大

By:加小菲

發表於:2021-09-15 16:05:08
發表篇數:439
人氣:3,841
造訪店家: 福大蒸餃館
本次滿意度: 3.50
  • 美味度3.50
  • 服務品質3.50
  • 裝潢氣氛3.50
  • CP值3.50

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

 捷運中山站/中山區美食推薦!

 ♥福大山東蒸餃大王♥位於捷運中山站附近巷弄間

 1991年創立至今也飄香了三十年,是許多媒體報導過的超人氣小吃店

取名為山東蒸餃大王,招牌餐點當然就是皮薄餡多又Juicy的蒸餃

但除了蒸餃之外,個頭不小又加入花生粉提香的紅油抄手也受到許多老饕的喜愛喔! 

 

 

 

 

 

 ♥福大山東蒸餃大王♥

電話:02 2541 3195

地址:台北市中山區中山北路一段140巷11號

營業時間: 11:30–20:30 (週日公休)

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  這天在♥PLUUS中山N5♥用完頭髮已經是下午四點多

 設計師好友說可以來這間吃他們的蒸餃口味還不錯

  熱愛各種餃類的我當然不能過啦~

因應疫情室內都有放置隔板,不過想要避開人潮還是在非熱門時段來吃比較好囉

一旁的冰櫃裡有些自取的小菜

還有提供飲水機可自行取用

  蒸餃都是採現包現蒸

看到被蒸籠山包圍的工作人員不知道會不會覺得用餐時刻壓力很大XDD

 一顆顆飽滿的蒸餃看了就好討喜阿~

 

 防疫期間所有的餐具和醬料全部集中在一起

取用時請記得配戴口罩囉~~

 附上MENU給你們參考

除了蒸餃之外也有麵食類和湯品可選擇

 蒸餃$95

蒸餃一龍有十顆,用皮薄餡多來形容也不為過

  其實原本對這外觀看起來普普的蒸餃並沒有太大的期望

沒想到吃了第一顆就讓我內心小小的雀躍了一下

真的是肉鮮又多汁,沒有惱人的豬腥味之外還非常鮮甜

 肉餡肥瘦適中,蒸餃皮的部分也不會過乾或是薄到破掉

每顆蒸餃都可以吃到飽滿的肉汁~很好吃耶!!!!

難怪在google評價上表現還不錯~

 

牛蛋湯$65

應該是從東區的紫琳蒸餃開始,就很喜歡這種牛肉湯裡打個蛋花的組合

 香醇不死鹹的牛肉湯加入了酸菜.蔥花

和著軟滑的蛋花讓人忍不住一口接一口

 

 紅油抄手$80

其實原本一籠蒸餃+一碗牛蛋湯就已經很有飽足感了

可是好姊妹特別交代我說如果你吃得下一定要試試紅油抄手

我就給他點下去了XDD

結果這碗真的有點厲害耶!!

 而且老實說他跟我印象中的紅油抄手很不一樣,上方除了有撒上油蔥酥.蔥花

還有榨菜以及花生粉~真的是很特別的口味

    而且他們家的抄手個頭也太大,每一口都還吃的到肉餡超級讚

辣油的部分我覺得因為有花生粉來平衡所以其實比較多的是提香

一碗裡有六大顆的抄手吃起來真的很過癮~~~

喜歡吃辣的朋友一定要記得點起來阿!!!

  ♥福大山東蒸餃大王♥

電話:02 2541 3195

地址:台北市中山區中山北路一段140巷11號

營業時間: 11:30–20:30 (週日公休)

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本篇共有1,382字

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店家資訊
福大蒸餃館
窩客評價: 3.99
店家類別:餐飲>麵食點心
台北市中山區中山北路一段140巷11號
02-2541-3195

若您是本店老闆,想要更多的窩客島服務,請聯絡我們。

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