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小米

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 松山區

造訪商家:JD真朵咖啡
phone02-2716-9816
place台北市松山區民生東路4段80巷1弄16號
作者本次評價:
4.55
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

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從這個角度看店裡,好美。

 

    在Facebook看到6/9才開幕的真朵咖啡

看到店家照片,風格好夢幻

位在距離不遠的民生社區,找個時間來契吃吃喝喝

 

招牌就是一把鑰匙

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戶外區,有浪漫的紗幕環繞

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晚上風涼涼的,坐在這裡喝杯咖啡,看看書也很棒 

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馬卡龍造型椅怎麼這麼可愛啦

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往左走才真正進入咖啡館

喜歡夢幻風格的小公主們,應該會在內心尖叫吧

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真朵咖啡館座位不多,是長廊式的店面

座位約20個,大約可容納25人

很適合女孩們包場當慶生場地或是舉辦PARTY

長桌的設計在歐式餐廳比較常見

適合多人聚在一起的聚餐

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從長桌回頭看,Tiffamy藍用餐區,當初就是被美美的牆面設計吸引的

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這區不說出是咖啡館,看起來像高級私人招待會所

我看店家的FACEBOOK照片,好多美女都穿得美美的在此留影

真朵咖啡是有四位親姊妹一起構築一間浪漫公主風的咖啡館

抵達時四位老闆娘都在店裡,他們都好漂亮喔~

偷偷聽他們在聊天,四位老闆娘講話都好溫柔

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從裡頭往外看,又是另 一種風情

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晚上開了燈顯得更浪漫,很適合小情侶窩著談心聊天

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蛋糕櫃也要妝點一下

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有點可惜了,餐點使用的食材放在最下層,顯得有點凌亂

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供餐時間到晚間0830,趕在供餐結束前抵達店裡

餐點$288-$888,不收服務費

除了主餐還有開胃果醋、沙拉、洋芋泥、咖啡/果汁/紅茶(三擇一)

可加$200升級套餐,有濃湯、蛋糕、飲料任選

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還有吐司盒、手工千層麵與素食餐點

餐點附開胃果醋、沙拉、咖啡/果汁/紅茶(三擇一)

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$688香蒜沙朗套餐與$888香蒜牛小排套餐

可選擇開胃果醋、濃湯、沙拉、洋芋泥、蛋糕、飲料任選

(單價較高,附餐任選不用再加價升級)

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任選的飲料有咖啡、巧克力、冷熱茶飲、冰沙

還有德國有機D&B花草茶

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點了份法式紅酒燉牛肉+$80升級D&B冷薄荷花茶

等餐期間,往長桌走走看看

牆上都是小鎖匙,瓶子顏色好繽紛

牆面刻意保留了門牌也不顯得突兀

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這個擺飾好漂亮,小孩還小我怕不小心推倒受傷

不然家裡擺一組很美

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每一區都是經過構思擺設

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茶水準備區,把紫水晶鑲嵌在牆壁上

特殊的設計讓人不注意到都難

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復古的櫃子也很有味道

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我好喜歡這隻貓頭鷹耶,店家還幫他戴了皇冠

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這間隔開來的空間

就是其中一位當設計師老闆娘的工作室

嚴格來說這裡本來是她的工作室

後來空出部分空間改成咖啡館

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往餐桌看出來的角度真的很漂亮

果然是當設計師的老闆娘設計的

他從工作室看出來就是這個畫面

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在真朵,隨處都可發現鑰匙

小牛仔衣讓單調的模特兒生動起來

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 到處都可以發現設計者的巧思

這一區是我最喜歡的地方

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我沒有偏愛豹紋,這組豹紋咖啡杯擺在這就感覺好華麗

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 這組裝飾好特別,大黑,可以擺一組在家嗎??

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餐點上桌了,先用餐

開胃果醋與沙拉

果醋一共有蘋果醋、蜂蜜醋、梅子醋

端上桌是冰沙,今天喝的蘋果醋,味道淡淡的沒有很酸

(我個人耐酸度很高)

生菜的份量很夠,美生菜、苜蓿芽、豌豆嬰,可以墊一點肚子

淋上清爽的和風沙拉醬

沙拉醬的味道有點熟悉,我之前好像有吃過

擺盤很簡單,沒有五顏六色的全參砸進來

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法式紅酒燉牛肉,附上奶油餐包、洋芋泥、花椰菜

一上桌會覺得主餐擺盤,怎麼這麼的精緻

服務人員提醒餐點原本的設計,就是用麵包去沾醬搭配著吃

如果有需要白飯,店家也會附上一碗

我覺得那就用麵包沾紅酒牛肉就可以

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真朵咖啡的法式紅酒牛肉是美女老闆Chanel熬煮的

紅酒與牛肉就醃了48小時

加入蔬菜,再花費4小時燉煮

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裡面有紅蘿蔔、馬鈴薯、西洋芹與4-5塊優選牛肉塊

所有的食材都燉煮到很軟

先喝一口醬汁,恩~~單獨品嘗醬汁,味道有點偏鹹,配白飯會很讚

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今天搭配奶油餐包,這家奶油餐包陪我走過高中的歲月阿

奶油給的很多,依舊好吃

餐包拿來沾醬汁,味道就剛剛好

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馬鈴薯用鹽、胡椒稍做調味

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一個奶油餐包沾完醬汁後,還有大半碗紅酒醬與牛肉

感覺應該要多給一顆剛好

花椰菜不僅是為了擺盤,他可以可以綜合口腔裡滿滿的肉味

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紅酒牛肉醬汁沒有紅酒味(經過這麼長時間燉煮,酒味早揮發啦)

牛肉經過長時間燉煮,肉質還是好嫩

牛肉咬開會漸漸發散出紅酒味,酒味很濃咧

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  美麗的老闆娘又給我一片佛卡夏麵包

原本餐點都是搭配佛卡夏,有時會換成奶油餐包變換口味L1600639.JPG

佛卡夏麵包的組織比較能吸附醬汁,吃起來也比較有飽足感

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               我留了一小口蘋果醋,要整理一下口腔味道

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 杯墊好漂亮我好愛,而且他有防滑喔 L1600680.JPG

真朵咖啡館有提供D&B的花草茶

  飯後來壺帶有甘草甜味的冷薄荷花茶  L1600693.JPG L1600695.JPG

是立體茶包,沖泡好方便

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喝起來甜甜的,茶汁流過喉頭回甘感覺好舒服 L1600704.JPG

從戶外往咖啡館裡頭看的畫面,我覺得好有味道

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JD真朵咖啡坊

02-2716-9816

台北市松山區民生東路四段80巷1弄16號1樓

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