窩客好文

踢小米

發表篇數:1183篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹縣 > 寶山鄉

造訪商家:夏沐語港式點心園
place新竹縣寶山鄉雙園路二段179-9號
作者本次評價:
4.75
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00
 

 

哇….這家有如去了峇里島風情的港式料理肯定會爆紅!

這家夏沐語港式點心園不只有著美極的景點可供大家拍照及走走逛逛,因為老闆很喜歡吃港式點心,所以特別找來前新竹人的回憶珍香及國賓師傅坐陣,用手工製作港式點心呈現給自己跟客人享用XD

吃完他們現點現蒸的點心後,對小米來說很有港味的回憶

更厲害的是有台灣少見的港式干燒伊麵,再加上料多多的廣洲炒麵,對愛吃港式點心的朋友來說非去不可

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👉閱讀很方便

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👉夏沐語港式點心園位置及停車方式

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夏沐語港式點心園位於寶山鄉雙園路裡面,就是以前六星集的原址,2年前已改由夏沐語足體概念養生館經營,大家開車進園區後右轉往養生館方向就到了。

路邊都是停車格非常方便!

👉夏沐語港式點心園環境介紹

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這裡的環境真的美極了

有如峇里島般的美景讓人陶醉於其中,肯定會拍照拍不停,不同的景點可以拍出不同的意境照~

大家預約好時間後,建議可以提前過來先拍美美的照片,或是飯後不要急著離開情侶或小家庭可以走走逛逛~

這裡不只有港式點心料理,還有養生會館可以進行按摩放鬆外,這裡也有美美的民宿,平日來雙人住宿不用3千元超划算!

新竹縣市或以外的朋友不妨來這裡渡假放鬆又可以吃美食,是不是很棒的地方呢?

這天前來剛好天氣超棒,藍天白雲當作背景,怎麼拍都是美

格友魯蛋妹被小米的拍攝得變美又年輕了10歲的樣子……

(謎之聲: 小米沒禮貌,扁他!)

小彤跟魯蛋妹來個雙美合照~

再來進去夏沐語港式點心園,就是以前養生館的位置,現在按摩SPA皆在獨立的套房,讓服務更升級了!

有著大片玻璃可以看到窗外的景色,用餐起來心情特別好

室內也是設計成渡假風,有國外FU的裝潢及氛圍,感覺是來到國外又可以吃到港式點心,是不是有秒飛國外的感覺呢?

在最裡面還有多人的位置,可以合拼讓多人聚餐,提醒大家新開幕必定很熱門,記得提前預約唷!

剛有提到他們還有提供住宿及精油SPA,如果有來住宿還有送按摩唷!

👉夏沐語港式點心園菜單目錄搶先看

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來看一下菜單吧,他們是手工港式精緻點心,以這種水準來說價格很合理又不貴,其他還有炒飯麵及粥品,來這邊飽餐一頓又能享用美食是絕對沒問題!

👉夏沐語港式點心園用餐心得分享

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實在是等不及要開動了! 點上一桌是一定要的

而且在這種美景下用餐的氛圍非常棒~

小米今天跟著魯蛋妹及小彤一起來吃美食好開心

首推鮮蝦腐皮捲 120元,薄皮又酥脆的腐皮卡滋卡滋的口感很過癮~

裡面還有滿滿的蝦肉內餡,再配上韭黃香完全十足的港味表現

在港澳吃炸物一定要來個梅林醬提味及解膩,有梅子香的鹹香酸甜是炸物的好伴侶,記得跟店員說我要學踢小米要一份梅林醬

香酥石斑捲 100元,這個是台灣少見的港式點心,有芝麻香的酥皮,裡面是韭菜跟魚肉的結合,喜歡吃炸魚料理的朋友不妨可以嚐嚐看~

樹子蒸排骨 80元,這個小米愛極了!軟嫩的排骨肉,吸滿樹子及蒜味的香氣,給一個大讚是不會加太多蒜頭蓋掉肉甜味,還有那個蒸煮出來的肉汁淋在白飯上會很美味

(謎之聲:好啦,店家沒賣白飯,小米你這個飯桶不要來亂…..)

桂林蒸鳳爪 80元,蠔油的鹹香帶甜完全入味,讓這個鳳爪入味又軟嫩,好像要一碗……(謎之聲: 夠了!別說白飯!)

港式燒賣皇 90元,燒賣的口感扎實帶嫩有滿滿的料!有肉甜又有香菇香,更是有蝦肉的鮮甜在裡頭,這也是小米喜歡的口味 ^^

排骨蒸腸粉 90元,這一道也是台灣少見,要控制好排骨肉質不會過熟而有柴的口感,又要保留腸粉的滑嫩實在是很考功力!

這點師傅做到了,順滑又不會有粉粉的腸粉,包著軟嫩的排骨,無骨頭讓小朋友跟長輩都很適合,應該是一家大小會喜歡的菜色

再來個大顆鮮蝦蒸腸粉 100元也很讚,記得沾上帶甜的醬油才是完美的搭配!

鮮嫩蟹柳球 100元,這個是比較台式風味的點心,就看個人喜歡囉~小米還是比較愛港式XD

金錢韭菜餅 100元,微酥的外皮裡面有滿滿的韭菜蝦蝦跟肉肉內餡,是屬於較重口味的港式點心,這個也很推推唷!

香酥魚煎餅70元,這個在港式點心裡面是注入潮州魚餅的風味,有彈牙的甜味魚漿,外皮酥酥的小朋友應該會很喜歡唷,此外可以沾點梅林醬也不錯。

如果有白胡椒鹽就更好了,不過小米怕被說太"澳客",就沒問有沒有這個惹

蜜汁叉燒酥 90元,這個也是必點之一!有千層的酥皮,還有那個甜甜的叉燒肉,讓人忍不住一口兩口就給它解決了!

蠔皇叉燒包 80元(有3顆),軟綿的叉燒包應該是長輩最愛吃了,這時候小米又想到媽媽很愛吃叉燒包…..不知何時疫情結束才能回澳

寫完這篇文等天亮後要馬上打電話回家聽聽媽媽的聲音….

金牌流沙包80元,有點像是奶黃包的口感,是比較偏甜的口味,喜歡吃奶黃包的朋友可以嚐看看唷。

吃港式點心之餘,再搭配粥麵飽足感多多~

這個料多多廣州炒麵 250元也很推薦,有蝦仁、豬肚、花枝片、叉燒、蹄筋及蔬菜等,滿滿的料舖在竹昇麵上,每一口麵都可以吃到料實在很滿足

廣州炒麵的特色在於勾芡的湯汁淋在炸過的竹昇麵,軟脆軟脆的口感很特別,記得上桌時趁熱吃才有如此享受,放久會軟趴趴唷

再來這個牛肉干燒伊麵 250元也是在台灣較少見,港澳人吃的伊麵是跟台南的炒膳魚麵條差不多,以干燒的方式油香帶鹹甜的味道完全有小米在澳門的回憶!

還有那個嫩嫩的牛肉跟韭黃來搭配,沒吃過的朋友記得要嚐看看唷~

小彤說第一次吃到這個就愛上了

XO蝦仁炒飯 240元,大隻的蝦仁光看就很爽了!

粒粒分明的蛋炒飯有Q又有蛋香,此外再加上XO醬的辣香味有解膩的作用,不過小辣的口味可能不適合小朋友食用。

他們還有不辣的蝦仁炒飯可選擇

魯蛋妹說下次再帶大腸弟來粗粗看。

海鮮灌湯包120元,這是好友熊寶的女兒最愛吃的XD

有清甜順口的湯頭,湯包裡面有超多內餡喝一碗就飽足感十足

裡面有小干貝、蝦仁、蟹肉棒、豬肉、蔬菜等多種食材。

蟲草燉烏雞120元,燉煮相當入味,有蟲草的香氣與清甜湯頭的結合,很適合點來給爸爸媽媽享用唷~

鹹酥馬蹄條60元,這是鹹鹹甜甜的炸物,有點像是炸牛奶,不過就是將牛奶內餡改成甜甜帶點馬蹄肉脆度,是標準的港式炸物。

豆沙芝麻球 70元,這個是大推當作飯後甜點!記得上桌時熱熱的快快吃,有濃濃的芝麻香,還有軟Q帶酥的麻糬皮,裡面的紅豆內餡甜度適宜,這個飯後必吃

以上是我們的心得分享,喜愛吃港式點心的朋友真的不容錯過,有港澳的口味水準,還有飯前飯後記得留在這裡走走逛逛,拍美照,什至可以飯後再來個按摩SPA,實在太高級的享受啦

👉夏沐語港式點心園營業時間地址

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🌟店家資訊: 夏沐語港式點心園
🏠地址: 新竹縣寶山鄉雙園路二段179-9號
☎️電話: 03 519 1689
⏰營業時間:
11:00~14:00
17:00~20:30
(1成服務費/現金交易/有兒童椅)
粉絲團: 夏沐語

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