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台南美食-喬義思窯烤手作廚房 銀色季節~就是要來上一隻普羅旺斯香料烤全雞!!

By:跟著小毛一起趴趴GO

發表於:2021-12-02 09:47:28
發表篇數:834
人氣:186
本次滿意度: 5.00
  • 美味度5.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值5.00

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 中西區

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日期:2021-12-01

名稱:喬義思窯烤手作廚房(台南站前店)

電話:06-2226377

地址:台南市中西區中山路166號(FOCUS 8F)

營業時間:11:00-22:00

平均消費:300元起 / 1人

FB粉絲頁:喬義思choice窯烤手作廚房台南Focus站前店


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喬義思窯烤手作廚房(台南站前店)

它是家環境及餐點質感很優秀的義法料理連鎖品牌

其中最令人印象深刻的莫過於香料烤雞及美味披薩

小毛在嘉義店用餐過幾次也順著今日機會來到台南站前店(FOCUS百貨8F)嚐鮮看看

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這是充滿濃濃耶誕氣息的12月銀色季節

也讓餐廳內部被溫馨的耶誕佈置所籠罩

無論是哪個角落都能感受到即將到來的聖誕節

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位於FOCUS百貨8F的台南站前店

同樣有著令人感到舒適的用餐環境

猶如身處義法小館用餐的鮮黃色調

讓客人有著如同置身歐洲餐廳吃飯的體驗感

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喬義思除了配合政府5倍券的使用之外

更是加碼再推出紙本優惠抵用券活動

讓客人在嚴峻大環境下能感受到最直接的暖心回饋

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美味的普羅旺斯香料烤全雞及窯烤披薩

喬義思窯烤手作廚房目前全台共有5家門市在經營服務

餐點料理主要以單點方式來自由搭配選擇

香烤排餐丨義大利麵及燉飯丨火鍋丨窯烤披薩丨開胃小點及沙拉丨風味飲品

多樣化的義法料理 道道都很令人垂涎

除此之外也有設計歡樂分享餐(3~4人)及豪華分享餐(5~6人)

來讓客人可以用更輕鬆的價格享受更超值的美味

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酥皮香濃玉米濃湯

酥皮濃湯是一道源自於法國經典料理

一碰即脆化的香酥麵包皮底下是奶香味十足的玉米濃湯

濃醇厚實的好滋味絕對能輕易滿足小朋友對於它的期待

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明太子櫻花蝦薯條

即便只是一份炸薯條來到喬義思也要轉身成豪華點心

油炸到金黃酥脆的薯條上潵下櫻花蝦及明太子鱈魚卵

再沾著特製明太子醬一起吃讓口感層次更顯豐富

現在有推出店內活動於IG發限動打卡即可享

普羅旺斯香料烤全雞搭配明太子櫻花蝦薯條 419元的品嚐價!!

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凱薩雞肉沙拉

享用大餐前先來上一份木盆沙拉健康又開胃

同樣是凱薩雞肉沙拉但卻有著大大不同感受

喬義思選用口感質地更優值及高單價的食材

雞肉更是爐烤切塊置入讓餐點香氣更添風味

自己再依需求比例倒入凱薩醬即可開動享用

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漁夫香蒜綜合海鮮麵

海鮮義大利麵總是令小毛覺得是視覺及CP值最棒的選擇!!

鮮蝦.花枝.蛤蜊及淡菜豐富的海鮮食材將麵條山丘所圍繞

選用口感彈Q易吸附醬汁的義大利圓版細麵

麵條下是香濃奶油白醬聞起來更是奶香四溢

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普羅旺斯香料烤全雞

相信這是一道十分映景且令人口水直流的美味烤雞料理

他們家的普羅旺斯香料烤全雞光視覺就顯的色香味俱全

外皮烤至通紅香脆卻毫不影響內部飽滿多汁的肉質口感

這需要十分精準到位且嚴謹的料理手法才能維持住品質

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戴上手套稍微用點力氣就可以來將雞腿分離

扒開瞬間整個香氣撲鼻而來真的令小毛的肚子快受不了

餐點會同步附上特製酸辣醬與辣椒粉來讓饕客選擇沾取

他們的酸辣醬沾起來十分開胃與烤雞搭起來毫無違和感

趁著聖誕節即將來臨與三五好友來吃上一整隻烤全雞真的很過癮內~

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挪威燻鮭魚Pizza

滿滿鮮甜海味鮭魚舖好舖滿整塊薄脆披薩餅皮

再放入酸黃瓜與香菜來增添味覺上的堆疊層次

濃濃起司香味隨著披薩拿起來的瞬間四溢開來

這也是小毛每次來到喬義思都一定要點塊披薩嚐嚐的主要原因

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莫札瑞拉加厚熔岩起司Pizza

這塊超超超濃郁~~的莫札瑞拉加厚熔岩起司披薩實在是太好吃啦!!!

薄脆餅皮上被整個厚實起司舖蓋上厚厚一層起司熔岩真的很浮誇~~

咬上一口嘴裡頓時被起司香味給整個填滿真的好滿足

業者另外會再附上一瓶蜂蜜讓客人可以添加出不同幸福的甜感披薩

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黑眼豆豆香草冰淇淋/焦糖烤布蕾

奶香明顯的香草冰淇淋配上咔滋咔滋脆片球

或者你也可以來一份限量供應的焦糖烤布蕾

他們的餐後甜品同樣有著相當棒的水準呈現

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喬義思的普羅旺斯香料烤全雞是小毛真心大推的招牌料理

爐烤火喉的精準掌控讓小毛幾次吃下來都維持著差不多的水準表現

另外薄脆披薩的好滋味也是每次用餐一定不能錯過的餐點

趁著即將來臨的耶誕佳節香料烤全雞趕緊吃起來~~XD

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店家資訊
喬義思choice窯烤手作廚房
窩客評價: 4.51
店家類別:餐飲>義式料理
台南市中西區中山路166號8樓
06-2226-377

若您是本店老闆,想要更多的窩客島服務,請聯絡我們。

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