窩客好文

桶子葉

發表篇數:434篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 內湖區

造訪商家:HowFun 好飯食堂
phone02-8751-3332
place台北市內湖區瑞光路589號
作者本次評價:
3.90
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50


用餐日期:2013/04/14 (日) 下午 14:00

話說~要打這篇之前葉子想來說個體發,就是葉子最近常常用走路當吃太飽後的運動,
走了很多地方,就發現有西班牙料理的餐廳真的很少,說少是客氣,該說真的沒幾家~"
所以這次一聽到 HowFun 好飯食堂 是西班牙料理就很期待,想回味記憶中的美味~


HowFun 好飯食堂 在捷運西湖站附近,這天爸開車來~附近也有很多停車場。
離捷運站並不遠~因為看到這招牌時也能看到不遠的西湖捷運站。這天雖然下雨,
不過他們家的亮色字樣的HowFun招牌還是顯而易見,雖然前頭有很多植物啦
(笑)


到店門前~馬上就發現外頭還有臺像是吊娃娃機的紅色可愛機器與椅子
(待位用?)
加上小黑板與色彩豐富的大門~真的一眼看過去第一印象就是繽紛十足但不花俏。


尤其是這個大門的的門把真的讓人看了會心一笑~居然直接就設計成西班牙的飯鍋。


一進到裡頭~馬上就發現裡頭沒有預期中的大,位子大部份都是這種高腳椅的位子。


應該也有捧油們和葉子一樣,一進來馬上就注意到座位
上頭怎麼會有這些鍋碗瓢盆呢?
這就是他們家的裝潢特色啦~而且這些可不是隨隨便便撿來的鍋具,都是特別訂做的。


店內雖然不大~但天花板頗高的,裡頭還有西班牙小點Tapas 的字樣高高在上。


除了剛剛看到的高腳椅座位外,裡頭靠牆部份還是有這種一般的四人座~不多就是。


桌上都擺好了水壺、杯子與用銀色桶子裝好的餐具。每次遇到這水壺都不會開
...冏


店內雖然不大~但光從牆面與飾物就能看的出來他們在裝潢上真的花了很大的工夫。
牆面上還有Menu上沒有的甜點,不過好像每天有限量,這天葉子只有挖到一口吃。


小櫃檯前頭放著這些香料罐與手工餅乾~一看發現是台北9號咖啡館的,也有在這寄賣。


乖乖回到這天的高腳椅座位區,這高腳椅桌子中間有特別設計出一條比較高的橫樑~
因為西班牙小點Tapas西班牙人多是以分享的方式,放在中間兩側的人都方便取用。

另外還有那個紫色的~葉子一開始看到想說為什麼鹹蛋超人的眼罩會出現在這桶子裡,
後來才知道原來這紫色的是可以用來移動燙手的鍋子的隔熱物,老闆不是鹹蛋超人
(笑)


Menu部份目前是文字文主,這張是一半~有西班牙好飯、三明治、湯品、沙拉


另一半是西班牙小點飲品的部份~原本是想點咖啡,但最後點了較特別的特調。


起司拼盤 (NT$300)

一開始先出現的是葉子選的冷盤系列起司拼盤,一看到這一盤送上來時整個驚喜又驚嚇~


用的是特別像木砧板的板子整個送上,左下角還有魚的圖案~應該也是特別訂作的。

除了看到常見的起司與可搭配食用的麵包片~中間還有也包著起司的無花果、甜椒
其中是無花果讓葉子最驚豔~酸酸甜甜的無花果包著奶甜的起司~真是好吃
~(捧臉頰)


這一盤的份量比葉子預期的還多,叫起司拼盤就是不同的起司組合~共有四種起司。

後頭兩種~葉子吃來感覺是比較常見的兩款,左後是煙燻起司,呈現方式是厚切片;
右後方的起司種~葉子不太確定吃來口感比較軟化一些些~奶甜味有點像切達起司


煙燻起司口味比較濃重一些,口感也比較硬實,不過就是這款夠重~很得葉子的心!


前頭這兩塊起司葉子就非常陌生了,右邊那款我好像還有吃過~也是較軟化的口感
左邊那個片狀的就真的是葉子第一次吃到了~不同一般起司的濃郁,有點Q、清爽!


一旁可搭配起司食用的麵包片份量也還不少~數了數有8片,感覺這盤適合三人分食。


麵包片的部份就比較普通了~單吃的話是比較偏乾的口感,沒有太明顯特別的香氣。


抹上起司後就不一樣啦~偏軟化的起司塊比較好抹,不過葉子大部份是直接分開來吃。


煙燻鮭魚襯白蘭地魚子醬 (NT$360)

葉子原本以為上頭的起司拼盤是因為有起司才會用木砧板,結果這盤鮭魚居然也是~!


這一盤上頭有四大片鮭魚,鮭魚包著生菜,另外還有洋蔥、水煮蛋與高貴的魚子醬~


鮭魚肉片嫩實鮮甜~而且很大片吃得滿足,配著生菜、洋蔥、水煮蛋吃好清爽,
不過倒是上頭那高貴的魚子醬還是不太對葉子的平民胃~"乖乖吃下頭的鮭魚片~:P


手打牛肉丸佐番茄醬汁 (NT$160)

再來看到的是葉子之前也在
L Extios 吃到印象非常深刻~也非常愛的手打牛肉丸。
一盆裡頭有五顆~每一顆都紮實有份量,上頭還灑了少許起司絲作最後的誘人點綴。


一吃,咬下時馬上發現這款牛肉丸~和印象中在
L Extios 吃到的有點不太一樣,
這裡的吃來比較甜一些~吃來也沒什麼辣度酸酸甜甜蕃茄味配上偏軟肉餡口感
葉子很喜歡這道的調味~不過肉球口感的部份,爸和葉子都覺得可以再有緊實些。


馬鈴薯烘蛋佐西班牙美乃茲 (NT$160)

再來看到的是也讓葉子非常想念的西班牙烘蛋~不過這盆送上來時捧油們要小心,
因為連後頭的手把都是燙得嚇人~別像葉子沒注意想移動角度拍照結果就燙到了~"


這烘蛋看起來好像不大,但其實在厚度上非常有份量~挖起來就能看到超過兩公分。


一開始葉子看到這道名字裡頭有美乃滋三個字時~有點怕烘蛋的蛋味會被美乃滋蓋過,
結果一吃~發現他們家的美乃滋不是普通的美乃滋,微奶甜但不重,份量也不會太多
和這烘蛋一起吃~感覺與這蛋味特別搭,甚至讓葉子還覺得可以再多一點沾配著吃呢。


裡頭的馬鈴薯切片的熟軟度剛剛好~吃來還是維持片狀,但卻不會硬口,與蛋相搭


PASSION 4 FUN (養樂多/柳橙/檸檬/百香果) (NT$160)

這時才熊熊上了爸點的特調,這天爸開車~葉子擔心爸喝了有酒精的飲品會很危險,
服務人員才說特別的部份是沒有酒精的~所以就放心的點了看起來像招牌的這一款。

養樂多+柳橙+檸檬+百香果~這四種東西融合起來的味道就是有乳酪甜又有果酸甜


番紅花海鮮好飯 (NT$320/NT$660/NT$1160 ) (1人/2人/4人)

葉子光吃前頭的小點,到這時發現已經有小飽意了~熊熊才想起來主餐飯還沒上桌呢~"
先出現的是霜大點的番紅花海鮮好飯~這鍋聽說是兩人份,但說三人份我真的都相信~!


這一大盤裡頭料也不少~上頭有蝦子、花枝、蛤蜊還有...一款貝類
(熊熊忘了名字")
不過裡頭最重要~也最貴的西班牙飯靈魂應該是番紅花才是,這海鮮飯葉子也有吃~

番紅花的味道有點難形容~就是一種特別的香料味,但吃來葉子覺得沒到非常明顯,
倒是飯的基本加了類似香腸的肉塊~但不是台式香腸味,應該也是其它國家的香腸;
這款番紅花海鮮飯的米飯比起下頭等等會看到的牛排飯還乾一些~不過也不會太乾。


羅勒沙朗牛排好飯 (NT$400/NT$720/NT$1360 ) (1人/2人/4人)

接著再來看到的是葉子的羅勒沙朗牛排好飯~一開始葉子會點這款完全是衝著青醬的,
不過一送上來時~馬上也被上頭鋪著滿滿的沙朗牛排片給吸引住了,是那誘人粉紅色~!



這羅勒沙朗牛排好飯另外還有附上醬~葉子想想應該就是搭配沙朗牛排的牛排醬吧!


因為怕牛排醬的味道太重會蓋過原本的飯味~所以只先加了一小區想試試不同的滋味。


這牛排醬吃來增加了鹹甜濃郁度,不過分食時葉子沒沾到太多~是與飯的味道很搭,
不過爸吃是說牛排醬沒什麼味道
(你是被前頭的起司拼盤和牛肉丸的濃郁給混了嗎")


不過其實不用牛排醬直接單吃這羅勒青醬飯就非常對葉子的胃了,鹹甜適中的青醬~
搭配蘆筍的口感清爽不膩,而且應該也很明顯看的出來~米飯的部份比較溼潤一些
青醬搭上蘆筍與菇類~意外得搭~!這盤真的很對葉子的胃,吃飽了還是想一吃再吃。


上頭的沙朗牛排吃來就像一般吃到的鐵板牛排味~沒愛牛肉的葉子是沒有特別愛就是。


我們這次吃的是兩人份的鍋~後來店長秀出一人份的鍋給好奇的我們看也比對一下,
葉子覺得一人份的差不多~不過這大鍋的真的不只有兩人份,三個人分應該也沒問題!


冰水果茶 (NT$180)

最後看到這杯水果茶才熊熊想到一開始點的一杯飲品還沒有上,這杯弄的也頗美的~
喝來就是最原始的水果與水融合的滋味~沒有濃縮果汁感,冰涼清爽,很解口中膩。


波士頓龍蝦海鮮好飯 (NT$1680) (限2人份)

吃飽飽後~還有最後這一鍋有高貴龍蝦加入的波士頓龍蝦海鮮好飯,真的超大一隻~!
而且光用看的~也能發現料很豐富,不過葉子只有分食到下頭的飯,就是番紅花飯。


好久沒有吃到西班牙料理~這次終於又回味到好想念的美味番茄牛肉丸與西班牙烘蛋,
另外讓葉子也非常留戀的就是那羅勒青醬好飯的滋味~發現內湖真的愈來愈多美食了~!


【HowFun 好飯食堂】

地址:台北市內湖區瑞光路589號
TEL:02-8751-3332
FB:
HowFun 好飯食堂


延伸閱讀: 首次品嚐道地西班牙菜的滋味~ψ( ̄︶ ̄)ψ

【台北市大安區│ L EXTIOS】(環境篇)


【台北市大安區│ L EXTIOS】(餐點篇)


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