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阿一一之食意旅遊

發表篇數:300篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 士林區

phone02-2871-5289
place台北市士林區中山北路六段705號
作者本次評價:
3.60
美味度
3.50
服務品質
3.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00



阿一一老家住在士林,
鄰近以前美軍駐台的天母不遠,
那裡座落很多異國風的老餐廳,
很高興能體驗一下已有32年歷史的~
鄉香美墨西餐廳

雖然天母算是阿一一不陌生的地方,
但之前都沒發現這家賣美墨料理的老店,
門前布條上的美式烤火雞令人很有興趣。


原木西式的大門設計,
透露出濃濃的異國風,
也有老派餐廳的氣氛。

 
最近炒得很熱的美牛問題,
鄉香直接貼出清楚的告示,
店內所有牛肉皆來自澳洲。


壽星在店內用餐並訂整個蛋糕,可享有九折優惠。


一進門是截然不同的感覺,
轉身一變走美式輕鬆隨性風,
假日很多桌都是全家人來用餐,
氣氛溫暖又不會過於吵鬧。


櫃臺擺放報紙雜誌可供閱讀。


並販賣多種自製手工餅乾。


沒有華麗裝飾,
像美國電影中媽媽做的蛋糕。


準備翻開菜單來點餐了,
阿一一坐的這個角落是不是很有fu呢?


店內提供的餐點非常多樣,
從美式、墨西哥料理到義式料理,
漢堡、早午餐、焗烤這裡都有,
想吃豪華排餐也no problem,
菜單上印出的都是單點價,
另加200元可升級全套餐,
包含沙拉、開胃菜、湯、甜點和飲料,
平日皆不收服務費,
僅聖誕節與過年期間收服務費


最讓阿一一感興趣的就是墨西哥菜
說到墨西哥菜,就會想到烤捲、辣醬,
這些料理在鄉香都吃得到。


桌上有多種配料提供你增添風味。


知道我們剛從經過大太陽的荼毒,
很貼心先送飲料葡萄柚汁和蘋果汁
使用的應該是濃縮果汁,
不過天氣這麼熱真不夠喝。


開胃菜酥炸起司條


香酥外皮下是超有彈性的起司,
看阿一一拉開可以變這麼長,
雖然有點鹹,但好玩也不錯吃。


套餐的雞肉馬鈴薯湯


裡面放了滿滿營養的料,
有紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥和雞肉,
沒有太重的調味,只有食材原味,
很適合媽媽回家煮給小孩喝的湯。


生菜沙拉
提供獨特法國醬藍乳酪醬
後面的法國醬酸中帶點微甜,
比紅酒醋醬再濃郁些的味道,
而藍乳酪醬汁保留了那獨有,
像牛奶卻又像臭豆腐的香味,
不過味道沒有單吃那麼強烈,
愛嘗鮮的人可以大膽試試看。


想吃墨西哥菜的我們點了一份安吉拉捲
(一卷170元,兩捲300元,不同口味320元),
在服務生介紹下發現墨西哥菜多是烤餅的變化,
例如:塔克是用脆餅,奇蜜捲是用炸的,
而安吉拉捲是加上起士拿去烤。


搭配的烤豆泥散發淡淡的豆香,
不知道是用什麼豆做成的。


安吉拉捲的內餡部分,
有蔬菜、牛肉、雞肉和起士雞肉四種選擇,
愛牽絲的我們想當然選了起士雞肉,
切開就是超誘人的畫面,
微酥的烤餅搭配雞肉和多汁洋蔥,
大口咬下香甜又滿足。


覺得不夠味還有專屬辣醬讓你加,
酸酸辣辣的滋味非常墨西哥,
但可不要太開心一次放太多,
只加一點點就有嘴唇發腫的錯覺。


接下來是沙朗牛排(套餐600元)。


8盎司的牛排滿有份量的。


搭配的是營養的水煮青菜,
花菜因沒調味會有點難入口,
就只好沾沙拉的醬增加味道。


並附上一個奶油焗烤洋芋,
整個剝開來會看到仍帶皮的模樣,
帶有奶香與洋芋原味是不差,
但可能奶油放的有點多,
烤過後那層油還滿驚人的。


至於
沙朗牛排本身呢?
阿一一選了能品嚐肉質的五分熟,
烤功滿不錯的,
色澤粉嫩又沒太多血水。


除了肉的邊緣有點筋,
多保有嫩度和一點咬勁,
入口充滿牛肉的甜又多汁,
加上黑胡椒的提味,
不需要再另外沾醬。


最後甜點是肉桂洋梨起司蛋糕

 

入口瀰漫肉桂香和洋梨果香,
完全沒有一般美式甜點的膩,
只有自然的甜度和細膩的滋味。

 
鄉香美墨西餐廳
輕鬆沒拘束的用餐環境,
給你最道地的美墨料理,
下次跟朋友約天母聚餐,
就知道要選哪家餐廳了!


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