不久前 ~ 媽媽揪了一群好朋友們到清境玩 ~ 台大梅峰農園 ~ 就是我們第一站 !
來這裡的目的是要體驗採蘋果 ~ 真是令人期待 ! !
出發前的那幾天台北天氣很不穩定 ~ 又冷又濕 ~ 所以很擔心這裡天氣也會不好.....
結果是白擔心了
~ 因為南投天氣異常的好(? ~ 所以這趟小旅行是十分的開心的呢 ! !
自 民國26年起，台北帝國大學在此地山地農場，開始山地資源調查、勘測、開發等山作民國62年由台大康有德老師與園藝系學生共同經營，完成一年又一年的 實驗研究，時至今日，梅峰農場的工作重點在於教學研究、農業示範經營、生態體驗營，希望籍由活動提昇國人愛山護水的環保意識。
剛聽到這裡是台大的實驗農場時 ~ 有被嚇到 ~ 覺得不可思議....
不過在逛完農場後 ~ 發現台大很好用心 ~ 把農場經營得很好 ~
剛開始到達梅峰 ~ 導覽人員先帶我們進放映室看簡報 ~ 介紹農場以及等等採蘋果注意事項 ~
介紹完後 ~ 就開始前往蘋果園囉 !
前往蘋果園的神祕小徑 ~
途中遇見的園葉海棠蘋果樹 ~
海棠蘋果好小一顆 ~ 大概只有一截大拇指這樣而已 ~
回到家才發現忘了拍蘋果園全景 ~ 所以就直接切入到蘋果園吧XDD
這次採的是富士蜜蘋果 ~ 雖然小小的不大 ~ 不過甜度卻都是破表呢 !
導覽員笑著說 ~ 這棵是腫瘤蘋果 ! !
剛剛在放映室看簡報時 ~ 導覽員就提醒了 ~
採蘋果前要先檢查 ~ 如果有這種受傷的蘋果就不要採 ~ 請通知導覽員 ~
因為這種蘋果通常是生病或是被蟲蟲攻擊才會這樣.....
採蘋果時 ~ 不要因為看到蘋果又紅又大就很幸奮的採了 ! !
因為又紅又大的蘋果不一定就好吃 ! !
導覽說 ~ 採蘋果時要先用手秤秤看重量 ~ 越重越甜 !
顏色呢 ~ 太紅有可能是過熟 ~ 所以採了就在盡快食用 ~ 不然會影響味道.....
熟度最剛好的蘋果就是要尾端呈現亮黃色 ~ 前端不能太紅 ~ 適當的紅剛好 !
不過甚麼是適當的紅....我不是專業的所以與不太懂XDDD
這次每人體驗採8顆蘋果 ~
採完後 ~ 我們等不急就先吃了幾顆 ~ 果然每顆都超甜
還因為現場採的 ~ 所以可以連皮一起吃 ~ 天然原味最棒了 !
一般市售的蘋果外層都有上蠟 ~ 所以建議吃之前最好還是削皮唷....
採完蘋果後 ~ 導覽大叔就帶我們逛農場 ~
棚子裡全都是蘭花 ~ 不過開花季節還沒到 ~ 所以無緣見到 ~
後來在導覽大叔的帶領下 ~ 我們來到了農場裡的花草迷宮 ~ ( 哪裡有花 ?
同行的阿姨們 ~ 有好多人都迷路在裡面了呢 哇哈哈 ~
最後這個 ~ 是導覽大叔的寶物 ~ !
說是"台灣原生種的栗子" ~ 被導覽大叔撿到後拿去做鑰使圈了 ~
看起來跟一般的栗子沒甚麼不同的說XDDD ~
因為我們人數眾多 ~
所以就在農場裡吃了合菜 ~ 菜色很一般 ~ 普通普通 !
飽餐一頓後 ~ 就前往下一個地點"青青草原"囉 ! ! !
店家資訊 - 台大梅峰農場
電 話：049-2803148
地 址：南投縣仁愛鄉大同村仁和路215號
營業時間：7:30~22:00
