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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 桃園區

place桃園市桃園區大興西路一段309號
作者本次評價:
3.80
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50
 

 

韓式炸雞又蒐集到一間~~我們終於吃到「起家雞」啦!之前吃過bbq炸雞NENE炸雞釜山崔炸雞,每家都有自己的特色,這次吃到的「起家雞」也是原汁原味的韓國炸雞,目前大部份都是外帶外送專門店,剛好疫情期間也比較適合;因為都是現點現炸,建議大家可以先網路訂餐,再選擇要自取或外送,消費滿599元即可免費送到家還真不錯(未滿599元外送費50元)~~我們點的是半半頂級洋釀,份量還不少,一次就能吃到原味及招牌的頂級洋釀,兩種口味都不錯吃,想要試點其他口味的朋友也可以單點醬料來搭配享用,附上醃蘿蔔清爽又解膩,現在免出國、在家就能品嘗到道地韓式炸雞真是過癮啊!

【相關資訊】
起家雞(桃園藝文店)
地址:桃園市桃園區大興西路一段309號
電話:03-3550012
營業時間:10:30~22:00
官網:https://www.cheogajip.com.tw/
FB粉絲團:https://www.facebook.com/cheogajip/
線上訂餐:https://reurl.cc/55qZlz
門市查詢:https://reurl.cc/9GXLZx

起家雞 門市

▼「起家雞」桃園藝文店就位於桃園區大興西路一段上、藝文特區附近,店面小小的不算大,是間外送外帶專門店,不過這裡比較不好停車,騎機車來取餐會比較方便些~~因為他們家炸雞都是現點現炸,建議大家先用網路、電話預訂餐點,才不用等很久唷!(起家雞門市查詢)

 

 

起家雞 訂餐方式

▼當天我們是直接從網路訂餐,選擇外送的方式,只要在外送範圍內消費滿599元就能免運費(未滿599外送費為50元,袋子需另外加購),真的很划算~~不過因為他們家餐點送達時間有半小時的緩衝時間,當天我們是預約18:30~19:00送達,結果等到19:03才送到,差點要打去門市詢問了呢(笑)!如果肚子很餓的朋友記得選早一點的時段,因為通常會在最後時間壓線到達~~畢竟外送人員也是很辛苦,大家要多多體諒!

▼裡頭是一盒炸雞外加一瓶單點的飲品,因為炸雞盒扣不起來,所以服務人員直接用膠帶黏上也比較保險!

▼創立於1989年的起家雞算是最早引進台灣的韓式炸雞品牌,採用氣冷雞與嚴選油品,從選料、設備到製成標準都跟韓國一致,讓大家都能品嘗到道地的韓式炸雞!起家雞韓文「 처갓집 」原意為妻子的家,也就是娘家的意思,以前為了款待女婿總會準備豐盛的雞肉料理,為了傳承這份溫暖與愛,特別以此心意來命名!

▼如果沒有買提袋的話,也是可以直接提著走~~方便又環保!

▼建議大家可以直接網路訂餐,不管外帶、外送都沒問題,還可以指定時間!

起家雞 半半炸雞

▼我們點的是半半頂級洋釀+人氣青蔥醬汁+白葡萄汁,一次可以吃到兩種口味炸雞,另外還有附上一包醃蘿蔔、手扒雞手套,方便大家享用!

▼白葡萄汁是韓國進口飲品,裡頭還喝得到葡萄顆粒,是小口愛指定要喝的飲料(笑)!

▼青蔥醬汁,因為我們也想試試看其他口味,所以又額外單點醬料來搭配~~可惜單點的醬料就沒有大量的蔥絲,塑膠杯放在熱炸雞旁還有點變形,感覺不是很安全~~希望可以改善一下!

▼醃蘿蔔直接給一包,享用前建議倒在容器中比較方便,吃不夠的朋友也可以額外加點!

▼醃蘿蔔吃起來酸香甘甜,沒有太多蘿蔔的生味,不過口味也偏酸,搭配炸雞挺解膩的!

▼主角當然是我們最期待的半半炸雞,兩種口味是分開盛放,所以不用擔心味道會混在一起~~

▼半半炸雞份量還不少,而且真的是使用半雞,不像NENE炸雞一樣只有雞腿、雞翅、腿排的組合,所以各個部位都能吃得到!

▼頂級洋釀炸雞,是店內人氣第一的口味,我們當然也要點來吃吃看!這款採用招牌洋釀醬搭配韓是韓式特調白醬,光看就讓人食指大動~~

▼雞腿吃起來外皮薄酥濕潤,裹上醬料後吃起來口感比較偏軟,不像bbq炸雞冷掉還吃得到酥脆口感~~是比較可惜的一點!

▼肉質倒是滿鮮嫩多汁,搭配微微甜辣的醬料頗為開胃涮嘴!

▼輕輕一咬就能輕鬆分離,飽滿多汁的肉質很討喜!

▼雞翅也不錯吃~~雖然個頭不算太大隻,但啃食起來還滿過癮的!

▼鮮滑香嫩的肉質搭配香甜微辣的醬料很是對味,尤其那白醬搭配起來更是畫龍點睛,很想把手指上的醬料都舔光光啊!

▼原味炸雞,裡頭也是有雞翅、雞腿、翅腿、雞胸等部位,外皮薄酥、肉質軟嫩,加上獨家醃漬技術,也是起家雞的特色之一!

▼吃起來外酥內嫩,帶點微微鹹香甘醇的滋味,醃料味道不會過重,吃得到雞肉的鮮嫩美味!

▼可以看得出麵衣相當薄酥,吃起來不會過於油膩,冷掉還是帶點微酥口感~~裡頭的肉質細嫩多汁,小口愛很喜歡!

▼雞腿也是外薄酥、內軟嫩,吃起來飽滿又多汁,單吃也還不錯~~只是吃久了還是會想沾點醬料換換口味(笑)!

▼其他部位的肉塊也不小,看起來也不會有油膩膩的感覺~~韓式炸雞就是要帶骨才好吃,啃食起來也很過癮!

▼沾附青蔥醬汁吃起來帶點微辣、酸香甘醇的滋味,多了蔥香提味還挺特別的,味道比較偏清爽口味,我們還是喜歡頂級洋釀多一些(笑)!

▼雞胸部位還是比較偏乾柴,稍微可惜了些~~沾醬料享用會比較好一點!

▼翅腿也稍微乾柴了些,通通拿來沾頂級洋釀很剛好~~哈!

起家雞 菜單

主餐

內用外帶店配餐&飲品

外送外帶店配餐&飲品

「起家雞」不僅口味選擇多元,價格相較之下也挺實惠,吃起來肉質鮮嫩多汁,唯有雞胸部位比較乾柴但也還能接受,沾醬就能解決(笑)~~加上只要599元就免外送費這點真的很佛心,有興趣的朋友可以趕快訂起來!!硬要比較的話,我們還是喜歡bbq炸雞多一點,NENE炸雞、起家雞目前分數差不多,都是不錯的選擇,不能外出的話在家吃炸雞也很過癮,以上心得提供給大家參考!

【相關資訊】
起家雞(桃園藝文店)
地址:桃園市桃園區大興西路一段309號
電話:03-3550012
營業時間:10:30~22:00
官網:https://www.cheogajip.com.tw/
FB粉絲團:https://www.facebook.com/cheogajip/
線上訂餐:https://reurl.cc/55qZlz
門市查詢:https://reurl.cc/9GXLZx

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