日期：2022-05-25
名稱：成真咖啡 台中審計店
電話：04-23026882
地址：台中市西區民生路370號
營業時間：10:00-21:00(平日)丨09:00-22:00(假日)
平均消費：300元 / 1人
FB粉絲頁：成真咖啡
審計新村可說是台中相當知名的人氣景點
然而在小毛實際走訪後才真正發現
其實它整個範圍並沒有想像中寬敞
但在商店質感度及午後出現的文創小市集
都會令人充滿好奇心的想去一探究竟~
成真咖啡(台中審計店)是一間由紅磚瓦牆改造的老宅咖啡屋
在老屋裡加入了新式格局的設計元素
這也是小毛一直來都相當喜歡的風格
高檔次的Coffee Machine成了最棒的藝術品
官邸式的斜瓦屋橫樑有著已數不清的歷史痕跡
空氣中除了散佈著陣陣咖啡香之外
還有令旅人值得停下腳步歇息的愜意氛圍
不容錯過的舒芙蕾 厚鬆餅
成真咖啡的舒芙蕾是貨真價實的美味
讓每名到訪的客人都想來上一口幸福的滋味
彩虹飯／義大利麵／創意薄餅／咖啡飲料等...
也都有著令人驚豔的價值呈現
想當然而其價位上也有著一定的要求了
橙香冰咖啡／Come True水果茶
這2杯飲品都是店內排名TOP 3內的人氣商品
不僅有著好拍好打卡的外貌呈現
其濃口紮實的好味道也十足展現了王者風範
濃叻沙海鮮義大利麵(小辣)
照理說小毛正常是不會去點這樣的料理
但成真咖啡的這道料理卻有著十分吸引人的地方
帶點微辣的叻沙醬汁搭配上Q感十足的粗麵條
蝦仁.花枝等...鮮味十足的主食材
讓整盤義大利麵顯的相當美味好吃
海鹽蒸烤鮮中卷
整隻中卷直接新鮮海鹽蒸烤置入
所謂的彩虹飯其實是3色米飯來搭配組成
周圍再佈滿著爐烤過的健康時蔬
讓整盤料理在視覺口味上都獲得完美平衡
熔岩焦香布蕾(單層)
這是搭配飲品套餐的單層舒芙蕾
濃郁可口的焦香氣味才一上桌就可清楚來聞見
口感上與熱布丁有著極為相似度的呈現
唯一差別在於其口感上的深厚度是不可言喻的
有時候景點的深度並非在於它的佔地面積有多廣大
每間小店都有著自己想去了解探索的地方
相信會更讓人有興致來前往並有機會消費
來到成真咖啡(台中審計店)
同時也解鎖了審計新村這麼一個小巧精緻的好地方
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