超狂42盎司戰斧牛排.比臉還大的無敵巧克力蛋糕.燈光美氣氛佳,適合朋友桃園青埔約會餐廳推薦♥JK STUDIO 義法餐廳♥

邀約
發表於:2022-06-16 12:15:13
發表篇數:512
人氣:3,473
造訪商家:JK STUDIO 義法餐廳
本次滿意度:
5.00

美味度5.00

服務品質5.00

裝潢氣氛5.00

CP值5.00

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 中壢區

桃園青埔聚餐餐廳/異國料理推薦

來自台北信義區名店♥JK STUDIO 義法餐廳♥進駐華泰名品城啦!

彷如旗艦店的用餐環境挑高又具歐風典雅

選擇多樣化的義法料理精緻又好吃

多人套餐份量十足,超吸睛戰斧牛排.超狂巨無霸無敵巧克力蛋糕不僅好拍又好吃

完全就是來到華泰名品城必訪.CP值高又美味的聚會餐廳首選

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 ♥JK STUDIO 義法餐廳♥

地址:桃園市中路區春德路189號3樓 (華泰名品城一期3樓)

電話:03-2876660

官網:http://jkstudio.tw/

FB:https://www.facebook.com/jkstudio.tw/

營業時間:平日11:00-21:00|假日11:00-22:00(用餐時間限時兩小時)

每人低消500元

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 ♥JK STUDIO 義法餐廳位於桃園華泰名品城的3樓

若是搭乘高鐵可以在桃園站下車從6號出口出站

機場捷運則是在A18高鐵桃園站下車

順著二樓空橋直直走就可抵達華泰名品城

走到底再搭乘手扶梯上三樓就會抵達主題餐廳區

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 餐廳風格以英式輕工業融合新古典時尚為主

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搭配整面落地玻璃窗引入自然光

白天看出去的景緻宜人,還可看到高鐵疾駛過去的畫面

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  帶點小奢華的長型吧台區很適合下班和三五好友來這裡聊天相聚

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 從天花板延伸下來的曲線紗簾既浪漫又優雅,相當有設計感

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 另外還有歐式酒窖風格的獨立包廂,適合多人聚餐也比較有隱私感

裡面的酒標木板牆面相當有特色

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 開放式廚房可以看到專業的主廚們料理的俐落身影

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最美的當然就是這戶外露台用餐區

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 傍晚搭配藍調夜色.看出去仿如置身國外般圍繞浪漫氛圍

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 目前雖然因為疫情暫時還未開放,但之後想必會成為最搶手的夜景座位區

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 這邊也附上MENU給你們參考

♥JK STUDIO 義法餐廳♥的餐點結合經典義大利菜及法國菜

從前菜.沙拉.湯品.排餐.甜點樣樣不馬虎

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食材甚至與星級飯店、米其林餐廳同等級

廚藝團隊除了擁有精湛廚藝與深厚功力.更能掌握每種食材的特性.呈現美味的料理

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因為餐點相當豐富且多樣化,若是不知道該如何選擇

那就直接從套餐看起吧!

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 經典雙人.奢華四人.派對六人隨你挑

從麵包.前菜.湯品.主食到甜點全部幫你搭配好不用煩惱

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我們這次和朋友一起聚餐點了四人和六人套餐各一份

直接飽到天靈蓋還打包回家~真的份量十足

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 明太子法國麵包

好喜歡這烤到香酥的法國麵包,抹上明太子吃起來鹹香涮嘴

即使放冷也一樣好吃

小菲後來拿來沾著洋蔥湯一起入口也是風味極佳

即使直接單賣麵包我也會買單啦!

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炸魔鬼雞翅

聽到魔鬼感覺會很辣但實際吃起來還好,接近紐奧良雞翅的口感

肉質嫩又多汁,讓人吮指回味

底下搭配爆米花也很讓人驚喜呢!

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  鮮蝦野菇溫沙拉

不喜吃生冷蔬菜的女孩們很推薦這道溫沙拉

新鮮生菜淋上巴薩米克醋再佐以酥香麵包片

底下則是熱騰騰的野菇.和去殼大隻鮮蝦

吃的時候記得攪拌一下風味更佳

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 主廚濃湯

熬煮入味又化口的法式洋蔥湯

濃郁又帶甜香相當迷人,在主菜上桌前喝上一碗暖心又暖胃

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 松阪豚凱薩沙拉

凱薩沙拉升級版,以溫體松阪豬肉代替培根碎,整個氣勢就是不一樣

底下是脆口生菜搭配濃郁凱薩醬汁,再淋上巴薩米克醋提味

大片軟嫩的松阪豬脆彈可口吃起來爽度極佳

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黑松露野菇燉飯

 主食類除了排餐之外.店內人氣餐點首推就是這道黑松露野菇燉飯

四人和六人份套餐差在飯的分量

考量到來華泰的親子族群還不少

華泰店的黑松露野菇燉飯使用是台灣米加上泰國米混搭燉煮

就連小朋友都可以輕鬆享用

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粒粒分明的燉飯不僅香醇可口帶有黑松露特有香氣

一旁還佐以香煎杏鮑菇,柔嫩彈牙

最邪惡的就是上方的水波蛋

看著蛋液汨汨流下的畫面有夠邪惡啦!!!

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  白蘭地奶油嫩煎干貝麵

 和燉飯一樣四人/六人的差異在於麵量

大顆飽滿的干貝煎到表面上色微焦香,再佐以奢華魚子醬

入口嫩度極佳滿滿海味甜鮮

義大利麵吸附滿滿白蘭地奶油醬汁滑溜順口

一個不小心就吃到盤底朝天

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 噶瑪蘭戰斧豬排

不吃牛的朋友推薦一定要試試他們家的戰斧豬排

不僅份量十足,特別選用噶瑪蘭豬甜度極佳,軟嫩不乾柴

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單吃就已經相當美味,淋上肉汁那更是美味度更上層樓

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搭配一旁的特製燉菜.烤番茄.鳳梨等一起入口更添層次

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法式小羔羊排

小菲自己本來就喜歡羊肉,所以對他們的羊排讚譽有佳

肉質鮮甜也沒什麼羊騷味,不吃羊的朋友也可以試看看

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 四人套餐的餐後甜點有古典巧克力以及脆皮布蕾

裝盛在杯中的古典巧克力濃郁不會死甜

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 脆皮布蕾也是滑順又綿密,兩款套餐甜點表現都不俗

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 六人套餐的重頭戲就是這個美國極黑戰斧牛排42盎司

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戰斧牛排一出場根本直接榮升國際巨星

驚呼聲和拍照聲此起彼落完全不誇張(笑)

巨無霸的戰斧牛排上的迷人炭烤格紋加上撲鼻香氣立刻讓人想站起來拍手

而且一旁還會附上很戲劇化的小斧頭當作拍照道具

不過基本上主廚還是會幫大家做切肉服務啦~~請不要想著自己切嘿!!!XDD

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看看這厚度真的是小菲吃過最浮誇的厚度

同行朋友拿了好幾個十元銅板疊在一起想讓大家知道有多厚

沒想到居然多達25枚左右實在是很過分!!

 

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等大家都拍完照之後會由主廚分切上桌

看到這粉嫩的顏色和邪惡的肉汁讓人忍不住吞了好幾口口水

戰斧牛排有肋眼及牛小排兩種部位

肥瘦適中的肉質不僅完全不會乾柴還帶有豐厚肉汁

好久沒吃到好吃的牛排,他們家的真的很可以耶!!!

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搭配牛排的佐料有芥末籽醬.玫瑰鹽.酥炸蒜片以及醃漬小洋蔥.手工薯泥等

其中醃漬小洋蔥一致受到大家的好評.甜脆可口很解膩!!!!

手工薯泥更是我的愛,超級綿密,配著牛肉汁一起吃更銷魂阿~

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 說到牛排搭餐當然就是紅酒啦!!!

♥JK STUDIO 義法餐廳♥也可以喝到品質相當不錯又不會太貴的紅酒

 (小菲提醒您:喝酒不開車.開車不喝酒) 

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我們這天搭配的這支Trapiche Oak Cask Merlot.售價$1280

醒過之後帶淡雅香氣,喝起來柔順細緻

 (小菲提醒您:喝酒不開車.開車不喝酒) 

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重點是沒有太多的酸澀感我還蠻愛的!

和好友們一起喝好酒吃好肉真的是人生莫大享受無誤

(小菲提醒您:喝酒不開車.開車不喝酒)

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 另外也推薦你們幾道套餐內也可搭配的小點

若是只是下班小聚沒有太餓,點這些佐餐酒也相當適合喔!!! 

馬鈴薯燻鮭魚

這道是♥JK STUDIO 義法餐廳♥的人氣開胃菜

炸到黃金香酥的馬鈴薯球上方堆疊的是特製燻鮭魚沙拉.鮮甜可口

兩者綜合在一起真的無敵,到底為什麼會這麼好吃

我覺得我自己可以吃完一整盤(笑)

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西洋芹培根炒野菇

最喜歡這種鐵鍋料理

香氣十足的炒蘑菇帶有肉香.搭配櫻桃蘿蔔.美生菜等

一口接一口好涮嘴

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 地中海紙包蔬菜

這道愛吃蔬菜的小菲還蠻喜歡的,裡面有玉米筍.花椰菜.洋菇.櫛瓜.馬鈴薯.蘆筍等

簡單灑上義式風味佐料沒有過多調味,吃得到食材本身的原味

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  ♥JK STUDIO 義法餐廳♥的甜點表現相當優秀

問了之後才知道原來他們家的甜點完全不假手他人

而是特別聘請法式甜點主廚每天現做

甚至甜點們都還有可愛的名字 

覆盆子爆炸

彷如藝術品般的甜點有著爆炸感十足的畫盤

酸甜覆盆子起司蛋糕口感綿密香濃,女孩們會很喜歡

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露西檸檬塔

 以老闆Jerry女兒英文名Lucy命名的檸檬塔感覺得出滿滿父愛(笑)

酸V阿酸V的檸檬卡士達滑順化口,酸甜度剛剛好

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卡里姆巧克力蛋糕

層次感十足的巧克力蛋糕也很受在場女孩們的喜愛

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店內也有販售整條的法式手作蛋糕,喜歡的朋友可以直接外帶回家喔~

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甜點之王肯定要頒獎給這塊無敵巧克力蛋糕

真的比臉大不誇張

想要單手拿起還很困難

我瞬間以為我在拿啞鈴XDD

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 不過這蛋糕不僅僅是趣味性十足

好吃度也是百分百,不會太甜

跟好朋友一起慶生挑這款蛋糕非常可以,光拍照打卡就超有話題性啦!!!

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 好吃好拍又超有氛圍的異國料理約會聚餐餐廳

用力推薦給你們啦!!

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 ♥JK STUDIO 義法餐廳♥

地址:桃園市中路區春德路189號3樓 (華泰名品城一期3樓)

電話:03-2876660

官網:http://jkstudio.tw/

FB:https://www.facebook.com/jkstudio.tw/

營業時間:平日11:00-21:00|假日11:00-22:00(用餐時間限時兩小時)

每人低消500元

    

 

那個...不才小菲也害羞的申請一個粉絲團了

 再請大家幫小菲點進去按個讚唷!!感恩感恩!

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