這次入住晶澤會館
選擇了一泊二食的方案
為的是留下更多時間享受飯店看出來的日月潭美景
依約定的時間，我們來到餐廳
Check in時，就確認晚餐的時間
所以用餐時，都不會太擠
在這裡要先介紹一下
日月潭晶澤會館 是SLH 世界小型豪華酒店 的成員
雖然外在看起來普通，但從硬體到服務，確確實實的令人感受到晶澤的用心及溫馨
等菜上桌時
一樣要拍拍燈飾
最上方 是 涼拌山蘇培根酸豆醬
中間是 酒釀蕃茄
最下方是 芥末風味椒鹽筊白筍
阿薩姆紅茶燻烤山豬肉搭有機生菜
你沒看錯，這只是沙拉而已唷
超級厚實的山豬肉跟新鮮生菜
好吃又份量大 到快飽了 XD
邵族小米粽
就就就是小米做的粽子
口感很特別，有點偏甜的感覺
金銀花土雞湯
這個湯頭 超級美味
雖然很飽，還是整碗喝光光
很特別的是 這個煮湯後的雞肉
一點都不柴，超嫰的
吃完飯後，四月熊還很仔細查了金銀花
有促進血液循環代謝的效果唷
油封馬告風味鴨翅 搭高山大豆苗
加了馬告後的鴨翅，還沒吃就聞到超香的香氣
可惜鴨翅本身肉質就比較硬，吃起來有點費力。。呵
刺蔥煎珍珠魚
說實在的，早在喝完湯時，就完全飽到無法再吃得下東西了
但這個珍珠魚上桌，又不知不覺得吃下很多
偏軟的珍珠魚
刺蔥的香氣更添加出珍珠魚的鮮甜
飯後水果
飲品，四月熊選擇的是 阿薩姆紅茶
一方面當然是因為來到日月潭怎麼能不喝 阿薩姆紅茶呢
另一方面是 因為 Check in時 櫃台就提供了紅茶給我們喝
一喝就上癮了
隔天早上，更是喝上好幾杯
一泊二食的套餐組合
竟然有這麼豐盛的晚餐套餐
CP值也太高了吧!!
店家資訊
晶澤會館
http://www.thecrystal.com.tw/index.asp
南投縣魚池鄉日月村水沙連街3號 ( 伊達邵碼頭 )
049-7008188
此文同步發表於：【食】南投 日月潭 晶潭會館 晚餐-2013.07
