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【台北中山區】捷運行天宮站-清燉牛肉麵是個經典◉史記正宗牛肉麵◉

加小菲
[招牌菜]牛肉麵
本次滿意度: 4.50
  • 美味度4.50
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛4.50
  • CP值4.50
2013/09/12 00:09:09
360
12,586

向來對吃東西非常挑嘴的蔡老爺~常常都很自豪地跟小菲說~
只要經過我認可的店都一定是好店(是在驕傲個屁~明明就是你超級歪嘴雞XD)
總之呢~~今天要介紹的這間史記正宗牛肉麵~~也是蔡老爺的愛店之一
有別於去到一般牛肉麵店蔡老爺一定點紅燒口味~~
在史記正宗牛肉麵裡他最推薦的反而是清燉口味的喔!!!
光看到這湯頭感覺就很好喝阿XDDDD

位於民生東路二段上的史記正宗牛肉麵~
最近的捷運站是捷運行天宮站~從一號出口出站步行需要約5~6分鐘
附近雖有路邊停車格但不太好停車阿!!!感覺中午來吃的都是附近的上班族這樣XDD

中午的營業時間還蠻長的~~延長到下午三點!!!

走進史記正宗牛肉麵小菲忍不住說了一句~這還真不像牛肉麵店阿!!
因為裝潢跟一般的牛肉麵點比起來感覺還蠻清雅脫俗的說!!!!
然後原本以為可以看到個司馬遷的雕像之類的但並沒有(不好笑XD)

就連牆上的MENU也是透明背板配上書法字體~非常的有氣質
除了牛肉麵之外也有酸辣麵及擔擔麵提供給不吃牛的客人~
價位的部分不算便宜但仍在可接受的範圍~畢竟在這麼舒適的環境裡吃牛肉麵感覺就是不一樣

入口處這是布告欄來著?XD
上面貼了滿滿各家報章雜誌的相關報導~~~這間史記正宗牛肉麵果然是來頭不小!

最吸引小菲注意的就是這篇刊登在商業週刊上~舒國治所寫的這篇特輯~介紹的好仔細喔!!

茶水也是放在入口處提供客人自行取用

店裡的最後方是煮麵的區域~~也是非常的乾淨整潔又明亮~~
右邊那個煮麵的師傅大概是有發現小菲在拍照還偷笑咧

吃牛肉麵必備良伴~青蔥好朋友!

ㄟㄟㄟ~~這個完全不是小菲闖進廚房重地偷拍的喔~~
這一鍋超誘人的紅燒牛肉就是這樣放在開放式廚房的邊上~
小菲就順勢拍了一下~~真的超香的阿!!!!

櫃台有販售他們自製的辣油~若有喜歡可以另外買回家

基本上他們家的紅燒牛肉麵是可以選擇辣度的~
但如果怕不夠辣也可以再另外加些辣油進去增添香氣及口感

點餐的單子選項比牆上看到的多了許多選擇~~~
那個"滿漢牛肉麵"一直讓我想到"滿漢大餐"的泡麵~一碗NT350不知道揪竟有多豐盛

冰箱裡有小菜飲料都是自取~很特別的是還有提供鮮奶酪~聽說鮮奶酪的品質還不錯哩!!
這牛肉麵店還賣甜點真是有夠特別的!

蔡老爺推薦必點的冰糖蹄花NT100

不便宜~但還真是好吃阿!!!燉煮到很軟爛的蹄花吃起來不會過於有咬勁~只需輕咬就會立刻在口中化開~
加上是用冰糖一起下去熬煮~讓口感鹹中帶甜完全不死鹹~光看這滷到發亮的色澤就知道它有多正點啦!!

順帶提一下~~標準低頭族蔡老爺最近在玩的電動是"全民打棒球"~
每次都一定要玩到手機發燙沒電才會抬頭跟我講話~~真的很誇張耶!!(趁機抱怨一下XD)

紅燒牛肉麵NT190(微辣)
這紅燒牛肉麵一上桌小菲就聞到好香的牛肉味~湯頭的部分不會很油~這個我很尬藝!!
微辣的口感還算清爽~~也不會死鹹~~~還蠻好喝的

本篇共有723字

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史記正宗牛肉麵

史記正宗牛肉麵

3.97
台北市中山區民生東路2段60號
02--2563-3836

【台北中山區】捷運行天宮站-清燉牛肉麵是個經典◉史記正宗牛肉麵◉0則留言

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店家資訊

史記正宗牛肉麵

3.97

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台北市中山區民生東路2段60號
02--2563-3836
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