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鴨血最高的詹記麻辣火鍋

金阿毛
[招牌菜]鴨血, 排骨酥
本次滿意度: 4.00
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00
2013/09/16 15:55:34
5
1,284
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一家主打鴨血的麻辣火鍋店,號稱全台北最好吃的麻辣鴨血-詹記麻辣火鍋店,發跡於新北市新莊區,2012年10月於台北市南京東路開了分店,終於台北市也吃的到了!

話說我最近的好幾次吃麻辣鍋都是吃詹記,不管是同事、朋友或來自香港的友人,吃飯聚餐都選擇了詹記,而選擇的原因都是因為聽說或懷念那名赫赫有名的鴨血。消費方式先購買鍋底,再加購主菜,鍋底不是免費需加錢購買,鴨血200元、豆腐100元。融合六種中藥材加上四種辛香料提味的鴨血運用獨家技術烹煮,質地細緻口感香滑,完全沒有氣泡絕對對得起全台北最好吃的鴨血這稱號(應該也是我吃過最好吃的鴨血),搭配添加中藥材的辣鍋,辣而不燥,讓人一塊接一塊,先撈先贏,動作慢的可就吃不到了!!

主菜類沙朗牛、松坂豬、牛筋(可點1/2份)都是必點單品,特別是吸收了辣湯精華的牛筋!不管是QQ的吃或久煮之後再吃都有一番風味。另外還有貢丸也是個人推薦單品,Q彈的口感一口咬下鮮甜的肉汁瞬間充滿整個口腔,回味無窮。其他麻辣鍋店常見的食材也都有一定的水準、青菜也很新新不過沒有提供高麗菜,喜歡高麗菜的人可能要失望了(再說我同事)。

詹記的用餐空間也非常的有特色,有種復古的FU(個人覺得很有香港老電影裡的診所的感腳),雖然位於地下室但空氣並不會有不流通的感覺,冷氣也很充足,夏天來吃也不會覺得違和。然後桌與桌之間的空間也算寬敞不會有擁擠的感覺。整體都很舒服,應該是會讓人再回鍋的麻辣火鍋店!

本篇共有600字

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詹記麻辣火鍋 (南京店)

詹記麻辣火鍋 (南京店)

4.33
台北市中山區南京東路二段178號B1樓
02-2508-2080

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詹記麻辣火鍋 (南京店)

4.33

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