已過端午，可收冬衣
台北街頭滿是穿著涼鞋短裙短褲的男男女女
但，即便入夏，橋頭照常滿座
今天，咩上完烘培課後，瓜來到EVANS會合
正愁著晚餐要吃啥好
想著昨天沒吃到的辣中間
那，今天來吃個那詭異的橋頭麻辣鍋吧!!
詭異就是有別於一般傳統印象中的麻辣鍋啦~也可稱[特色]
[特色1]尋常百姓人家裡作客?? 
是的，橋頭位於一棟舊式公寓的二樓與四樓。從門口，很難想像上面有間麻辣鍋店!!
拾階而上的樓梯間，不時貼著[請勿大聲喧嘩影響到鄰居]
(不知道住同一棟的鄰居能不能打折勒!)
[鴛鴦鍋]湯頭四選二(麻辣、清湯、咖哩、牛奶)
鍋底一份400元(超出4人，每人加70元)
最近咩很愛喝牛奶鍋，感覺就是有滿滿的鈣質
速速檢查鍋底
麻辣鍋的鍋底，是麻辣鍋的重要靈魂
特製豆腐，孔洞特別多，吸足了滿滿的麻辣湯汁
鴨血，軟嫩適中，有一股中藥清香
但如果真要比，豆腐比鼎x好吃；鴨血，鼎x略勝一籌
牛奶鍋的鍋底，採用大白菜、枸給、紅棗、蕃茄......還有嫩豆腐
湯頭好讚!!
[特色2]單點且付現的收費方式
入座後，咩與瓜端詳著菜單，想著，怎麼這麼貴ㄚ~~~
(當然是跟一般吃到飽比喽!)
想起去年冬天在新莊吃的詹記，有著相同的感受
好吃的麻辣鍋，就算單點，根本不愁沒人客
點完餐後，詢問: 請問可以刷卡嗎?
抱歉~ 我們只收現金
挖唷~那身上的錢應該不夠吃唷!
兩個輕裝出門以為只會吃個小吃的兩個人互看
然後，瓜就下樓去領錢了
[不能不點]老油條(單點60元)
份量比想像中的多，而且好吃，印象上跟詹記的有點像，就是這油條夠老夠扎實
[不能不點]大腸頭(單點280元)
感覺洗得很乾淨的大腸頭
太有彈性的手工墨魚丸(單點200元)
經過麻辣湯與牛奶湯的洗禮，這墨魚丸的彈性，感覺可以當乒乓球(咩不愛)
[牛奶湯的好朋友]大白菜(單點100元)
這大白菜加入牛奶湯後，超甜超好吃
[不能不點]沙朗牛肉(單點360元)
原本擔心只點一樣肉會吃不飽的瓜，看到這滿滿一盤又大片的沙朗牛後，露出滿意的微笑
((一定有十片以上))
下肉喽~~我唰唰唰~~
夭壽，好吃ㄋㄟ!
咩更愛牛奶鍋的風味，能把牛肉本身的甜味帶出來
[特色3]某些特色菜能點[半份]!
就在咩與瓜享受著橋頭麻辣鍋的魅力時，人客陸續進來
四樓好多兩兩成對來吃的唷!
偷聽他們都點什麼(兩個人很難點咩~)
什麼!! 可以點半份!! 吼~~不早講!
但，咩與瓜這次點的，剛好，很滿足，也不用再追加什麼半份
不過，結帳的時候，兩個人吃了1700!!
挖唷~ 可以吃滿x紅，三人分了啦!
[店舖資訊]
【橋頭麻辣火鍋】
地址：台北市敦化南路一段157號2樓
電話：02-2777-5608
營業時間：傍晚5點半到凌晨3點
