美式食物較容易給人高熱量較不健康滴感覺,但位於永康街附近滴這家"Focus Kitchen"堅持傳統手工料理,無任何加工,用滴是純正橄欖油滴堅持,實在讓偶又愛又恨滴陸續回訪,這樣怎麼瘦的了?是不是
該店搭捷運於東門站5號出口直行至金石堂右轉1-2分鐘即達(全聯對面). 
翻閱Menu可發現舉凡Pizza、沙拉、蛋捲、義大利麵、開胃菜、早午餐、排餐、墨西哥烤捲餅、越光米飯類、下午茶鬆餅及甜點等等,還可做成奶蛋素料理,猶如飲食無國界滴小縮影.餐點多元化,每樣都想初初看,讓人很難選擇哩.以下是吃過滴好料:
家庭聚餐:
特級海鹽燒烤澳洲牛排$450.-,再加$120.-變成套餐<含今日湯品、沙拉、飲料(除冰咖啡外,其他如茶/蘇打/熱咖啡暢飲無限)及甜點>:
玉米湯+沙拉+紅茶:還不錯.
"特級海鹽燒烤澳洲牛排":激推～
店家採進口澳洲牛肉,且依牛肉部位和形狀烤出好吃滴五分熟牛排,再佐上時蔬和炸薯條,就成為讓人垂涎三尺滴料理,不錯吃喔!這可是無肉不歡滴妹妹滴最愛!(已吃多次)
不過要感謝滴是每次幾乎都要求店家將炸薯條換成薯泥較健康.但該店炸薯條實在太好吃,就連平常不吃滴偶都會偷吃二、三根哩….
義式青醬雞肉寬麵$260.-:推～
由杜蘭小麥搭配其他麵粉而成滴彈牙手作寬麵,吃起來紮實有咬勁,再佐上大塊煎到金黃赤赤滴雞肉和奶油松子青醬,讓人口感層次熱鬧,真是人間美味呀～對於愛吃寬麵滴偶可是極具吸引力捏.(另吃過滴"海鮮奶油義大利麵"$280.-,上面擺放一隻尺寸不小滴虎斑蝦、一片多力魚排和中卷佐時蔬等好料也是不錯吃,因用手機拍效果不佳就不po囉).
西西里海鮮Pizza$250.-:激推～錯過可惜
基於熱量及健康因素考量,很少吃Pizza滴T家,也很久沒吃到如此道地薄脆滴餅皮囉(是經典滴義式薄皮,與在義大利相同滴功力),內含鮮蝦、淡菜、中卷、鮭魚和石斑魚,多種海鮮元素佐上香濃焗烤起司,料多味美實在很豐富份量亦不小,超好吃滴,真要給它一個讚啦!
招牌巧克力蛋糕(布朗尼):推～
一頓飽食後總要來個甜點才完整,溫熱濃郁、香味超誘人滴布朗尼,再添加勾勾滴濃醇香巧克力醬,帶著微濕潤滴口感,不錯吃妹妹很喜歡.其實該店還有許多口味滴蛋糕,偶們戰力不足,只好等下次再來試試囉.
特級菲力紅酒燉牛肉拌奶油蘑菇醬附白飯$280.-:
由於和妹妹吃得太開心而心生罪惡,索性就包個中西式混搭滴便當給爸當晚餐.偶特別要求店家讓偶拍照後再打包,感恩ㄡ～半筋半肉滴口感+越光米白飯,還不錯啦.
該店用餐地點雖在地下室,卻無一絲霉味和狹窄滴感覺,相對滴空間頗寬敞明亮,服務人員還會不時注意顧客需求,親切滴讓人有回到家滴fu～餐點不錯吃又超自在,讓人一試成主顧.
～ღ ♥ .* 同場加映 *.♥ ღ～
好友歡聚:
暑假是聚餐滴好時間,這次和朋友一行人歡餐又選了這裡,以下為本次滴選擇:
牛排早餐$280.-:(採用澳洲進口牛肉)
加$30.-升級成偶愛滴法國吐司.Wow!牛排早餐好澎湃ㄝ～裏面有進口澳洲牛肉漢堡肉、炒蛋、吐司、燉肉豆、炸薯條及季節蔬菜等好料,吃到如此經典滴美式早餐還真是大滿足!
分享大拼盤(香辣炸雞翅+脆皮炸洋芋+洋蔥圈)$350.-:
難得和朋友及小鬼頭們聚餐,於是點了香氣四溢口口滿足滴超邪惡分享盤大家開心一下.獨胖胖不如眾胖胖唄^^~.果然不出所料,大家都欣然地搶食,讓人身心靈獲得大解放,吃東西就是要人多才有樂趣咩!
香辣炸雞翅+脆皮炸洋芋+洋蔥圈,這些鮮少出現在T家餐桌滴違禁品,這次就睜一隻眼閉一隻眼,當做啥事都沒發生囉(奸笑).其中所附加滴"炸薯條"更是博得滿堂采,公認滴好吃!
綜合鮮蔬沙拉$160.-:
吃了這麼多高熱量食物當然要來盤沙拉均衡一下,該店滴沙拉給滴很豪邁,搭配著油醋醬和優格醬,吃吃草來減少罪惡感….
夏威夷Pizza$250.-:推～
該店Pizza皆為薄脆滴餅皮,內含鳳梨及培根再佐上香濃焗烤起司,份量亦不小,記得偶只吃一片,其他的咧?!嘻XD～(無所謂,其實偶較愛吃該店滴"西西里海鮮Pizza ")
食物讓人愉悅,聚會使人感受溫暖."Focus Kitchen"創意無窮滿足味蕾,價格又實在.還有把客人當家人滴暖心態度及沒有壓力的環境,令人印象深刻.現在已開始傷腦筋下次要吃什麼了,哇哈哈XDD～
餐點：★★★★☆ 價格：★★★★☆ 環境：★★★★☆
服務：★★★★★
Focus Kitchen肯恩廚房
ADD:台北市信義路二段198巷6號 / Tel: (02)2395-7917
營業時間: 9:00 am -11:00 pm
