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【食記】舒適下午茶《u*ki smile coffee》

卡琳
[低消]100元/人
[招牌菜]核酥楓糖冰淇淋鬆餅,馬卡龍,麝香貓咖啡,現烤燻雞吐司披薩,麝香貓咖啡、馬卡龍、異國三明治
本次滿意度: 4.75
  • 美味度5.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.50
  • CP值4.50
2012/12/17 17:26:22
289
4,023
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位於一級戰區的忠孝敦化附近有間今年才開幕的「u*ki smile coffee」,因為位在二樓且一樓門面相當小,所以雖然時常經過卻不曾注意到,到前幾天才發現樓上有這樣的店面。
 
 
以潔白純淨的北歐風格,融入日系店名「雪花」(雖然店名變的很難去唸出與記憶...)的元素去進行設計,營造出令人放鬆休息的舒適空間。
 
 
我很喜歡這間店窗邊的感覺,陽光穿透白色窗簾灑上桌面,光是這畫面就夠我開心好一段時間了。如果遇上雨天,隔著窗子看雨滴墜落中的世界,也是很舒服的一件事。
 
   
 
他們的桌子非常多,不過不知道是因為平日下午的緣故,還是完全因為位置隱密所以沒什麼客人,滿滿的桌椅這樣反而感覺更加空蕩...
 
 
通往廁所的路也很有特色,廁所就沒有拍了,不過相當乾淨且小巧可愛~
 
 
 
甜品櫃中的甜點也很可愛,這樣子放置很像兒時玩具「森林家族」裡面的物品~
 
 
壁爐上也放了許多可愛的擺飾,雖然有點意義不明,卻還是賞心悅目XD
 
 
更討喜的是,店裡有養兩隻可愛的鸚哥,這天牠們兩忙碌的一直在籠子裡爬來爬去,很難拍照,不過在籠子旁觀賞、逗弄相當開心沒拍到好照片也不是太重要了~  
 
 
我 們點的飲料分別是香蕉巧克力冰沙以及相思豆歐蕾冰沙,兩杯飲料都很高一杯,味道也都相當令人滿意。香蕉巧克力冰沙是左邊這杯,顏色看起來應該比較偏巧克力 味,但其實一喝會發覺味道完全是濃厚的香蕉味道,就連滑滑的口感也是香蕉特有的那種細滑口感,即使沒看到製作過程也能完全感受到使用的香蕉份量有多少~
 
   
 
而我的相思豆歐蕾冰沙其實就是紅豆牛奶冰砂,也就是上面右邊那杯冰沙,看起來顏色就比較白,因為除了中間夾著的那一整球紅豆泥之外,整杯冰沙都是牛奶冰砂。沒有太多糖分的添加感,嚐起來歐蕾冰沙的部分是很純粹的牛奶香甜味道,再把紅豆泥攪進去就成了紅豆牛奶的味道。
 
 
草莓冰淇淋鬆餅說是人氣推薦菜色,不過這是很好理解的,畢竟無論到哪間咖啡店吃下午茶,草莓鬆餅總是前幾名的人氣選項,除了擁有受歡迎的好滋味之外,更有足以迷倒少女們的粉樣外貌~ 不過這次不是我決定要點這個的,我本來也有考慮紅豆抹茶鬆餅XD
 
 
這份草莓冰淇淋鬆餅一上桌也確實不負所望,看起來繽紛美味甜滋滋的,尤其那窗外陽光灑在淋滿煉乳的大粒新鮮草莓上更顯得誘人~~~ 他們這草莓真的不小顆,長度大約4、5cm長,酸甜度對我來說適中,所以對大多數人來說佐著上頭的煉乳吃應該剛剛好?
 
 
中間那顆冰淇淋使用的是日本明治草莓冰淇淋,冰淇淋的味道上我是覺得普通而已,不過還是一直用來填補鬆餅方格洞洞。鬆餅的皮酥脆、內部鬆軟,而厚度雖然看起來雖然厚,但其實從頗面看會發現實心的部分沒有那麼多,所以吃起來並不會覺得太負擔。
 
 
 
而這份三明治是燻雞腿三明治,看起來份量也是相當大,但其實主要是靠生菜在撐場面。我不喜歡吃生菜,所以當我拔掉中間的生菜後,看起來存在感就變得相當微薄可愛XD
 
 
雖然其他的用料不多,但這款三明治的味道本來就是簡單路線的,燻雞的味道在稍微烤過的土司上塗抹的微量沾醬的襯托下,味道簡單卻也很討喜。
 
 
我也很喜歡一旁這顆水煮蛋搗碎做成的蛋球,吃起來這顆蛋應該是相當不錯的蛋,這樣純粹的料理方法反而更凸顯出蛋本身的香氣,讓我恨不得立即在衝回家的路上繞去超市買些自然牧場的紅玉子(蛋黃的味道真的會有差)回家自己試著這樣子做看看。
 
這間店我們這次吃感覺都很不錯,當場邊跟朋友LINE的同時直接推薦給朋友,多少覺得有些可惜,這樣子的店因為在一樓入口不明顯的二樓位置,就被大家所忽 略。這間店給我感覺很好的原因一是窗邊的舒適感,二是整間店寬廣安靜(不過如果生意好的話要安靜應該就比較難了...),三是食物的份量、價格及味道,第 四也是很重要的一點是對於擺盤的重視。
 
擺盤的部分算是對細節的重視,很多餐廳雖然也會擺出討喜的擺盤,但三明治等麵包類中間夾著的生菜不見得會這樣工整,而且我在挑出生菜時也順便分開檢視過確實是清洗乾淨後再這樣工整處裡的~

服務部分雖然店員好像有點害羞,不過也很勤快,問問題也會盡力去回答還不錯~~
 
 

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本篇共有725字

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台北市大安區忠孝東路四段146巷1號2F
02-2741-6161

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