最近來到板橋捷運新埔站附近的健身房運動,經過三猿廣場的時候,突然很餓!冷颼颼的天氣想喝個熱湯,但是剛運動完又不想吃火鍋,量太大。剛好三猿廣場新開一間拉麵店~一生懸麵。就決定來嚐鮮!胖貓咪的拉麵年資非嘗淺,小時候沒有很愛吃拉麵,有一次去日本玩的時候吃了當地的拉麵,突然愛上?!
平常最常吃的拉麵很不日式傳統,就是家裡附近的山嵐、九湯屋等連鎖餐廳,可以吃到好吃的麵、熱熱的湯就很滿足了,對拉麵的研究沒有很深入。不過這次在三猿廣場品嘗到一生懸麵的拉麵,我覺得還不錯!跟大家分享,有經過可以嚐嚐看。
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胖貓咪今天吃什麼?
一生懸麵點餐方式
一生懸麵店家的點餐方式很先進,跟一蘭拉麵一樣是用自助機器點餐,付費的方式也蠻多元的,可以現金支付,也有Line Pay、悠遊卡之類的付費方式。
白湯豚骨拉麵
NT$250/份
我點的是細麵,有加了一些七味粉調味。整體上味道感覺蠻普通,就是拉麵這樣。
辛辣拉麵
NT$260/份
這碗點的是粗麵+麵,量還蠻大,相對湯就變少。看起來很澎湃,辛辣的口味湯頭有比較辣,一樣就是一般的拉麵。粗麵還蠻咬嚼勁,不過拉麵我喜歡細麵所以比較吃不習慣。
煎餃
NT$80/份(5顆)
一生懸麵|菜單
一生懸麵|店家環境
一生懸麵 板橋新埔
📍地址|新北市板橋區文化路一段360號10 號B1
📍電話|0918 033 016
📍營業時間|週一~週日 11:30~21:00
📍交通|新北市板橋,捷運新埔站三猿廣場B1。
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