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【高雄三民區】『上海洋樓』之好正點的皮薄爆湯湯包

加小菲
[低消]100元/人
[招牌菜]無錫排骨,紹興醉雞,海鮮絲瓜湯包, 上海湯包 原盅香菇雞湯 心太軟,椒鹽排骨,椒鹽天跑,冰糖醬鴨,香菇素餃,糯米燒賣
本次滿意度: 4.90
  • 美味度5.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值4.50
2012/12/17 23:22:08
366
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上星期小菲難得回到高雄娘家~~五天裡過著吃飽睡睡飽吃的養豬生活~
結果一個不小心就肥了三公斤上海洋樓:【高雄三民區】道地江浙美味-『上海洋樓』之好正點的皮薄爆湯湯包
其中一間罪魁禍首就是這間有著超好吃湯包的上海洋樓
說到湯包~小菲心目中的第一名就是幾年前在上海的國家特級餐廳綠波廊吃到的蟹粉小籠包~第二名則是鼎X豐
但自從吃過了上海洋樓的小籠包之後~鼎X豐的排名又要往後啦!!哈哈
然後文章開頭先放個紅燒蹄花~~感覺可以讓大家流比較多口水!上海洋樓:【高雄三民區】道地江浙美味-『上海洋樓』之好正點的皮薄爆湯湯包
上海洋樓:【高雄三民區】道地江浙美味-『上海洋樓』之好正點的皮薄爆湯湯包
2010年開幕的上海洋樓生意本來就很好~~還在2011年被票選為高雄日客最愛湯包館前三名
最近擴大營業之後從原本的文濱路55號搬到49號~也變成兩層樓高的餐廳啦!
上海洋樓:【高雄三民區】道地江浙美味-『上海洋樓』之好正點的皮薄爆湯湯包
裝潢的部分一樣走的是華麗的中國風~~但是配色則是由紅白色系改為黑紅色系~(變得比較有神祕感XD)
利用blingblng的紅色珠簾和中國風的屏風式設計巧妙的區隔了不同的用餐區塊~~
上海洋樓:【高雄三民區】道地江浙美味-『上海洋樓』之好正點的皮薄爆湯湯包
上海洋樓:【高雄三民區】道地江浙美味-『上海洋樓』之好正點的皮薄爆湯湯包
大紅燈籠高高掛上海洋樓:【高雄三民區】道地江浙美味-『上海洋樓』之好正點的皮薄爆湯湯包
是說中國風的餐廳好像都少不了紅燈籠加上鳥籠耶!!!哈哈哈

上海洋樓:【高雄三民區】道地江浙美味-『上海洋樓』之好正點的皮薄爆湯湯包
插播可愛的小蘋果小妞~~~最近她真的是皮到爆炸了!!!看到MENU就想拿起來啃!是有這麼餓嗎!!上海洋樓:【高雄三民區】道地江浙美味-『上海洋樓』之好正點的皮薄爆湯湯包

上海洋樓:【高雄三民區】道地江浙美味-『上海洋樓』之好正點的皮薄爆湯湯包
繼續來介紹時尚的廁所!!這真的是樣品屋來著!!好漂亮啊!!

上海洋樓:【高雄三民區】道地江浙美味-『上海洋樓』之好正點的皮薄爆湯湯包
一樓的最後方有個很特別的空間~~是讓客人可以自行前來挑選酒水的一個小房間~

上海洋樓:【高雄三民區】道地江浙美味-『上海洋樓』之好正點的皮薄爆湯湯包
第一次看到這麼華麗的酒水挑選區啦~~~~他們家真的是走高質感路線無誤阿!上海洋樓:【高雄三民區】道地江浙美味-『上海洋樓』之好正點的皮薄爆湯湯包
上海洋樓:【高雄三民區】道地江浙美味-『上海洋樓』之好正點的皮薄爆湯湯包

隔壁就是半開放式的廚房~~透過玻璃可以看到師傅們認真製作點心的過程
上海洋樓:【高雄三民區】道地江浙美味-『上海洋樓』之好正點的皮薄爆湯湯包
一樓唯一的一間包廂裝潢也是十分的華麗~桌上還有美美的桌花~然後他們家每盞水晶燈我都好喜歡喔!!!
上海洋樓:【高雄三民區】道地江浙美味-『上海洋樓』之好正點的皮薄爆湯湯包
不過最愛的還是通往二樓的這盞超美超華麗的大型水晶燈啦!!!
吼~怎麼可以美成降子!忍不住幫它多拍好幾張寫真!!
上海洋樓:【高雄三民區】道地江浙美味-『上海洋樓』之好正點的皮薄爆湯湯包
上海洋樓:【高雄三民區】道地江浙美味-『上海洋樓』之好正點的皮薄爆湯湯包
上海洋樓:【高雄三民區】道地江浙美味-『上海洋樓』之好正點的皮薄爆湯湯包
二樓的空間還蠻大的~可以運用活動隔間變成一間間的小包廂
上海洋樓:【高雄三民區】道地江浙美味-『上海洋樓』之好正點的皮薄爆湯湯包
加上裝潢整個很中國 華麗風~所以他們家現在也有在接小型婚宴哩!
上海洋樓:【高雄三民區】道地江浙美味-『上海洋樓』之好正點的皮薄爆湯湯包
逛了這麼久肚子也該餓了~先來盤小菜吧!上海洋樓:【高雄三民區】道地江浙美味-『上海洋樓』之好正點的皮薄爆湯湯包
上海洋樓:【高雄三民區】道地江浙美味-『上海洋樓』之好正點的皮薄爆湯湯包
吃湯包必備的醬汁和新鮮的薑絲~

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上海湯包NT140
熱騰騰的湯包上桌啦~~~~光看賣相就覺得一定很好吃溜!!(外貿協會?XD)
標準18摺的湯包皮薄餡多汁~小菲拿筷子夾的時候超怕一不小心就浪費了湯包裡的精華~
所以建議大家吃的時候還是一整顆放入嘴巴享受爆湯的快感上海洋樓:【高雄三民區】道地江浙美味-『上海洋樓』之好正點的皮薄爆湯湯包上海洋樓:【高雄三民區】道地江浙美味-『上海洋樓』之好正點的皮薄爆湯湯包上海洋樓:【高雄三民區】道地江浙美味-『上海洋樓』之好正點的皮薄爆湯湯包上海洋樓:【高雄三民區】道地江浙美味-『上海洋樓』之好正點的皮薄爆湯湯包上海洋樓:【高雄三民區】道地江浙美味-『上海洋樓』之好正點的皮薄爆湯湯包
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仔細看可以發現湯包的下半部顏色比較深~~這就是湯包裡滿滿湯汁的證明阿!上海洋樓:【高雄三民區】道地江浙美味-『上海洋樓』之好正點的皮薄爆湯湯包
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輕咬一口Q到不行的外皮~湯汁就這麼爆出來~~
咱家最歪嘴雞的喵爸吃了一口難得的舉大拇指稱讚好吃~
據他老人家的說法是這個肉餡薑味夠~不會有豬肉的怪味!湯汁也很鮮~所以可以讓他老人家吃的心花開上海洋樓:【高雄三民區】道地江浙美味-『上海洋樓』之好正點的皮薄爆湯湯包

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魚香烘蛋NT220
這道是店內招牌菜之一~~適合愛吃辣的捧油們~~

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除了魚香料理必備的蔥、薑、蒜、肉末等基本實才之外~~還加入了木耳和荸薺增加口感~
用醬油和辣豆瓣醬炒香之後再配上鬆軟的烘蛋真的是白飯的好朋友無誤阿!!
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本篇共有787字

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