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【台北大安】正宗日本串燒口味~好吃到爆炸的『手串本舖串燒』

加小菲
平均消費:[晚上]800元/人
[招牌菜]山葵雞里肌 雞翅 剝皮辣椒肉捲 鹽烤香魚,雞里肌 青椒起司肉捲  玉米筍  鹽烤鯖魚,墨魚香腸,里肌赤身 山葵里肌 大蔥腿肉,串烤類,雞里肌(山葵),山葵雞里肌 青椒起司肉捲,雞里肌,里肌赤身
本次滿意度: 4.60
  • 美味度5.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值3.00
2012/12/18 01:01:40
369
4,681
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 說到蔡先生和小菲最喜歡的國家就是日本~~
不單單是因為有漂亮的日本妹(咦?XD)最主要還是因為有好吃的拉麵和燒烤~~~
還記得我們第一次一起去日本剛好遇上小年夜
我們兩個誤打誤撞吃到了一間好吃到爆炸的日式串燒店~

從此蔡先生只要說到串燒就會想再殺去日本吃!!(那老公你要努力賺錢喔XD)
手串本舖串燒:【台北大安】正宗日本串燒口味~好吃到爆炸的『手串本舖串燒』
位於仁愛醫院旁的這間手串本舖才新開沒多久~~就已經有許多老饕慕名而來
小菲星期天打電話去訂位居然要等到星期四晚上才有位置!生意也太好了吧XD
店門口布置的超有日本味~~蔡先生你是飾演喝醉酒的日本上班族嗎?
手串本舖串燒:【台北大安】正宗日本串燒口味~好吃到爆炸的『手串本舖串燒』
小小的玄關有隻可愛的招財貓歡迎著賓客~~現場也有販賣他們家獨家配置的辣味增醬喔!
手串本舖串燒:【台北大安】正宗日本串燒口味~好吃到爆炸的『手串本舖串燒』
一樓吧台的座位不是很多~~但是吃串燒一定要坐在吧台前才有FU的阿!
手串本舖串燒:【台北大安】正宗日本串燒口味~好吃到爆炸的『手串本舖串燒』
牆壁上的木板MENU都是日文~~真的很像在日本居酒屋無誤~~
(放心放心~現場是有中文MENU的不要怕XD)

手串本舖串燒:【台北大安】正宗日本串燒口味~好吃到爆炸的『手串本舖串燒』
牆上掛著串燒師傅去日本研習串燒技術的證書
手串本舖串燒:【台北大安】正宗日本串燒口味~好吃到爆炸的『手串本舖串燒』
吧台旁這個小區塊也好日本~~燒的火紅的炭上方熱著一鍋馬鈴薯燉肉

手串本舖串燒:【台北大安】正宗日本串燒口味~好吃到爆炸的『手串本舖串燒』
特地請服務生掀起鍋蓋來讓小菲拍張照~~超香的味道讓小菲肚子忍不住餓的咕嚕咕嚕叫啦!!手串本舖串燒:【台北大安】正宗日本串燒口味~好吃到爆炸的『手串本舖串燒』

手串本舖串燒:【台北大安】正宗日本串燒口味~好吃到爆炸的『手串本舖串燒』
二樓別有洞天~挑高的空間~寬敞舒適的座位~最裡面還有一個小包廂呢!

手串本舖串燒:【台北大安】正宗日本串燒口味~好吃到爆炸的『手串本舖串燒』
手串本舖堅持選用當天現宰的新鮮雞肉~部分食材為了能讓顧客吃到最新鮮的美味~會以八分熟呈現
而店內所使用的各種鹽及醬料都是由店內料理長和營養師共同調配出~來的~~
真的是每個小細節都能看到他們的用心阿!

手串本舖串燒:【台北大安】正宗日本串燒口味~好吃到爆炸的『手串本舖串燒』
來到手串本舖一定要坐在吧台前看師傅燒烤的原因就是可以看到師傅職人級的灑鹽花表演
手串本舖串燒:【台北大安】正宗日本串燒口味~好吃到爆炸的『手串本舖串燒』

是不是!!感覺超厲害的阿~~明明不過就是灑鹽~~
但怎麼就覺得加上師傅的POSE特別帥!哈哈哈
手串本舖串燒:【台北大安】正宗日本串燒口味~好吃到爆炸的『手串本舖串燒』
而且還要偷偷的站小馬步POSE才會更帥氣的感覺XD
手串本舖串燒:【台北大安】正宗日本串燒口味~好吃到爆炸的『手串本舖串燒』
來看看MENU的部份吧~~其實說起來他們家的消費算是中上~因為走的是精緻路線

所以如果要吃到很飽的話沒有個一兩千塊是吃不夠的唷!
手串本舖串燒:【台北大安】正宗日本串燒口味~好吃到爆炸的『手串本舖串燒』
手串本舖串燒:【台北大安】正宗日本串燒口味~好吃到爆炸的『手串本舖串燒』
來到這種日本串燒店沒有準備一些日本酒怎麼行咧~~各式各樣的吟釀任君挑選喔!

手串本舖串燒:【台北大安】正宗日本串燒口味~好吃到爆炸的『手串本舖串燒』

手串本舖的各式瓷盤都是老闆特地從日本帶回來的~每個都好有質感
手串本舖串燒:【台北大安】正宗日本串燒口味~好吃到爆炸的『手串本舖串燒』
店內的筷子是用檜木訂做的~~吃東西時都可以聞到檜木的清香~真的好特別!
手串本舖串燒:【台北大安】正宗日本串燒口味~好吃到爆炸的『手串本舖串燒』
店內特製的辣味增醬和七味粉都是串燒的好朋友~~雖然說是辣味增~但不會很辣~滿滿都是味增的香氣!
手串本舖串燒:【台北大安】正宗日本串燒口味~好吃到爆炸的『手串本舖串燒』
和風蘿蔔 NT80
爽口的醃漬蘿蔔好開胃

手串本舖串燒:【台北大安】正宗日本串燒口味~好吃到爆炸的『手串本舖串燒』
和風沙拉NT160
我一定要說~~他們家的和風醬超好吃~~~搭配脆口的生菜和蟹肉棒~
再加上甜到不行的玉米~是道夠水準的和風沙拉

手串本舖串燒:【台北大安】正宗日本串燒口味~好吃到爆炸的『手串本舖串燒』
山葵雞里肌  NT130
強烈建議來到手串本舖一定要吃這道雞里肌~蔡先生一吃眼睛就瞪的好大~說怎麼這麼好吃!!
外表看起來是已經全熟~內部卻是半生熟~但吃起來完全不會有生食的口感~反而是軟嫩好入口
搭配上方的山葵~~真是超特別的雞肉沙西米阿XDDD

本篇共有623字

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手串本舖串燒 (大安總店)

手串本舖串燒 (大安總店)

4.36
台北市大安區仁愛路四段8巷20號
02-2705-2892

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