FB分享 收藏店家 G+

【雲林斗六】斗六特用農作物第一班 - 全國最大的薑黃、淮山藥農場

加小菲
本次滿意度: 4.00
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00
2013/09/28 21:03:21
369
4,715
回報歇業/錯誤

今天這篇小菲又要帶大家跟著奔郎一起來長知識啦!!!

說到"薑黃"應該許多人都有聽過~~因為薑黃的根莖磨成粉之後是深黃色的粉末~

常常會加在咖哩裡面~可是咖哩的主要香料之一呢!

但其實薑黃對於人體也有非常多的功效喔~~~~不過這個就請大家自行拜見GOOGLE大神查詢啦!!

我們先來看看這清新脫俗的花兒比較重要~~~這就是薑黃的花喔~~~沒見過吧!!!!

重點是這居然還可以直接生吃耶~真是太神奇了XD

P1750814

小菲從小到大也是有吃過不少薑黃產品~~只知道它對身體不錯~但完全不知道它長的是什麼模樣XD

P1750776

放眼望去這一整片薑黃園大概有八~九公頃這麼大~~

光想到這麼大的一片地要怎麼耕種~就覺得這裡的農民實在是很偉大

 P1750777

我們跟著老闆一路走進薑黃園~~這茂盛的綠色植物就是薑黃啦!

P1750786

這裡的薑黃是經由行政院農委會輔助~長年以無毒無汙染的方式來栽種栽培

 P1750789

 所以在園地內都可以看到這種天然的捕蟲器~蟲子飛進去就爬不出來

P1750790

這裡所生產的薑黃堪稱國內最乾淨~薑黃素含量在3.2mg以上~也是國內最高標準喔!!!

 P1750792

而要種植出品質如此高的薑黃真的很不容易~~~這麼大一篇的土地都是需要經過輪流休耕的

P1750934

首先必須要養第七年~種滿三年才會收成~收成之後的土地要先輪種其他的作物像是馬鈴薯及山藥等等

P1750806

等到這些作物收成之後又必須要在養第七年才可以繼續種下一輪~~這薑黃之珍貴可想而知

P1750809

右邊這葉子比較大片的是薑黃~左邊矮小的則是薑喔!

 P1750795 

P1750850

薑黃適合溫暖濕潤的氣候~以土層深厚、排水良好、疏鬆肥沃的砂質土壤更為適合~~

斗六這裡的土質及氣候就正適合種植薑黃

我們跟隨著老闆越往裡面走~~有許多薑黃長的甚至比人還高耶~真是開了眼界了!!!

P1750876

這位就是可愛的薑黃農地老闆啦~~~他已經六十多歲了耶~~還是每天下田來巡視~~真的有夠健康硬朗的!

這次在他的帶領之下~大家都增加了好多有關薑黃的知識~~真是太感謝他啦!

P1750817

薑黃屬於根莖類的植物~~開出來的花帶著淡淡的香氣~非常的高雅脫俗

P1750863

層層疊疊的應該是這花的葉子吧?沒仔細問XD

P1750870

最神奇的就是這薑黃花可以直接生吃~~~

P1750855 

因為整片田都是採用自然農法~薑黃花自然不會有任何農藥殘留~~~

老闆超熱情的現場摘了好幾朵~將花心和根折下就請大家吃~~

本篇共有896字

加入WalkerLand窩客島,掌握最新美食旅遊!

LINE生活圈

加入WalkerLand窩客島@LINE生活圈

Facebook粉絲團

桃竹苗粉絲團

甜點窩粉絲團

店家 / 景點資訊看這裡
回報歇業/錯誤

希望廣場

希望廣場

4.15
台北市大安區八德路一段49號
-

【雲林斗六】斗六特用農作物第一班 - 全國最大的薑黃、淮山藥農場0則留言

網友留言

店家資訊

希望廣場

4.15

> > >

台北市大安區八德路一段49號
-
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)

您是本店老闆,想要更多的窩客島服務,請聯絡我們。

台南市 蜜旺果舖 照片

蜜旺果舖

4.23 (2人評鑑)
區域:台南市
桃園市 翰家黃金泡菜 照片

翰家黃金泡菜

5.00 (1人評鑑)
區域:桃園市
台中市 賴記苦茶油 照片

賴記苦茶油

3.50 (1人評鑑)
區域:台中市
台北市 Indomie營多撈麵 照片

Indomie營多撈麵

4.30 (1人評鑑)
區域:台北市
桃園市 CANDY POPPY - LINE FRIENDS裹糖爆米花系列 照片

CANDY POPPY - LINE FRIENDS裹糖爆米花系列

5.00 (2人評鑑)
區域:桃園市