日期：2023-04-18
名稱：鴻泰興泰國料理(大昌旗艦店)
電話：07-3800392
地址：高雄市三民區大昌二路102號
營業時間：11:00-14:00丨17:00-21:00
平均消費：300元起
FB粉絲頁：鴻泰興 大昌旗艦店
如果說一家餐館經營數十餘年來皆能秉持創業初心
那麼相信老顧客們同樣也能感受到業者的料理溫度
鴻泰興泰國料理(大昌旗艦店)最早是源自鴻泰興泰味小館(文忠店)
隨著日益漸長的客源~ 也讓老闆決定創立大昌旗艦店來服務大家
新穎裝潢也更吸引年輕人的目光
明亮舒適且迅速出餐的優值環境
即便平日午餐也有許多上班族朋友來光顧用餐
2F備有4張可容納10人用餐的大圓桌
讓想家族聚餐的客人也能輕鬆團圓好好吃飯
不只是經典泰式風味丨還有多道熱炒好料理
鴻泰興泰國菜有著雲南擺夷料理的特色影子
這跟來自雲南創業的老闆有著相當大的關係
多道平價美味酸辣帶勁的泰式料理自然是客人首選
然而業者為了同時兼顧長輩與小朋友等...多元族群
同步加入一些不辣的熱炒菜讓小朋友也能一起享用
業者也推出2-10人專屬的套餐與合菜
除了省點荷包也是很方便的懶人點餐法
吃泰式料理最棒的就是這鍋熱騰騰的香米飯
而且吃不夠還能無限續飯真的超值又划算!!
泰式奶茶／泰式綠奶茶
鴻泰興的泰式奶茶還好沒有小毛想像中的那種超級甜!!
(有去過泰國的朋友就會明白小毛想表達的意思)
也因為這樣這2杯反而很符合我們台人的口味哦!!
鮮蝦青木瓜
這是小毛選用2人套餐的首道料理
酸辣夠味的青木瓜絲配上大尾鮮蝦
整個根本是豪華版的涼拌木瓜絲!!
春季是青木瓜絲口感甚佳的產季
嚐上一口讓人整個胃口瞬間大開
蝦醬空心菜
泰式料理總是很深得小毛的心
即便是一盤看似平凡的空心菜
加入蝦醬爆炒之後口味上更多了豐富的層次感
綠咖哩雞
綠咖哩可說是他們家很有自信的一道手作料理
所有物料來源都是自行搭配及調製而出的口味
而非使用現成的懶人烹調方式
帶點微辣感的綠咖哩同樣有著令人開胃的效果
鮮嫩雞肉.茄子.香菇及洋蔥等...自然食材配料
搭配泰國香米飯通常可以讓人吃個2-3碗不成問題!!
雲式椒麻雞
炸至酥脆可口的椒麻雞淋上特製醬料又是另種風味的呈現
店家貼心的知道小朋友不敢吃辣所以醬料特別另外放
鮮嫩雞腿肉即成為小朋友最喜愛吃的炸雞!!
酸度適宜的雲式沾醬裡同樣帶點微辣好滋味
沾下去就讓人停不下來想一口接著一口吃~
泰式清蒸檸檬鱸魚
每日現殺的鱸魚是他們很受歡迎的招牌菜
魚新不新鮮!? 常吃魚的朋友都能感受出來
新鮮鱸魚加入生辣椒.檸檬及泰式醬料清蒸上菜
端上桌撲鼻而來的美味實在令人欲罷不能
鴻泰興的2人套餐售價799元真的很划算!!
如果想吃的更開心可以像小毛一樣
再自行多點一道主菜來享受一番就很澎湃
他們家大部分的料理都有大小份之分
即便是1-2人來用餐也相當方便點餐
很適合朋友聊天或家族聚餐吃飯來考量選擇~
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