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發表篇數:148篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

phone02-8771-6808
place台北市大安區敦化南路一段161巷76號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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好事情總是相遇在轉彎處,好咖啡總是發生在巷子裡。

但是不瞞你說,這次全是為了提拉米蘇而來呀!

卻意外發現好咖啡!

看來,東區值得推薦給咖啡客的據點又多了一家!

 

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Single Origin espresso & roast

台北市大安區敦化南路一段161巷76號

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看到這箭頭,跟著進去就對啦!

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衣索比亞 日曬 耶加雪菲  NT$180

Ethiopia Natural Yirgacheffe

 

產地咖啡可以選擇沖煮方式,有手沖、愛樂壓與義式三種可以做選擇,

而三種裡面最有操作技巧的無疑是手沖式(Hand Drip)的。

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衣索比亞的耶加雪菲本身口感比較酸,帶有狂妄花香與熱帶水果的醺味,

從剛開始明朗的光澤感,一直到尾韻婉轉,都令人覺得精彩萬分!

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法芙娜冰巧克力  NT$160

法國法芙娜可可粉與綿密奶泡,

口感香甜,不膩,牛奶味道濃郁。

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重乳酪蛋糕  NT$70

Cheesecake

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Single Origin的重乳酪蛋糕 口感較為清爽,

不是真的那麼厚重的乳感,下面是威化餅乾。

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香蕉杯子蛋糕  NT$80  (右)

Banana Bread

Single Origin的香蕉蛋糕也很討人喜歡!

暖烘烘紮實的口感,乾溼得宜。

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檸檬蛋糕

Lemon Cake

這是我今天心中的第一名蛋糕!聽說他是Single Origin將要亮相的新款!

最外曾淋上糖霜,糖霜脆在表皮,與柔軟的蛋糕表現適宜,

一口酥香!

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終於來Single Origin登門拜訪,為著全是提拉米蘇呀!

一聽說提拉米蘇本日已售罄,我像洩了氣的皮球,沮喪地攤在桌上…(我特別趕來的呀…)

失望之情溢於言表,服務生笑呵呵地把今日蛋糕拿來給我們看,

是香蕉蛋糕與檸檬蛋糕,並強力推薦新品檸檬蛋糕,

既然都來了,就把他推薦的都點了,希望能彌補沒有吃到提拉米蘇的難過,

檸檬蛋糕和香蕉蛋糕都很好吃,咖啡也很棒,服務態度也令我滿意!

希望下次來的時候可以吃到提拉米蘇…

 

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Single Origin espresso & roast

台北市大安區敦化南路一段161巷76號

TEL:02 8771 6808

營業時間:週二 – 週日/13:00 – 22:00  (每週一店休)

https://www.facebook.com/pages/Single-Origin-espresso-roast/416070505149873

簡介:沒有任何的 Blend 的義式咖啡,以 Single Origin 為出發點。

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