第一次參加陸光新城的團年聚餐，會場裡擺設了有二十桌之多，除了孤獨老人，

無依榮民和殘障朋友免費外，其餘自願參加者，繳交費用350元。已經辦過三年

有成，凝聚不少向心力。

這次是請外燴來承包的，一桌3000元的菜色，十個人 一桌，每桌還提供飲料、

紅酒、啤酒、瓜子、花生；算起來還算便宜，期間還有卡拉OK助興，喜歡唱歌的，

邊吃邊唱，也為晚餐的氣氛，提升不少娛樂性。


第一道菜>>大冷拼～海母、鮭魚捲、干貝撕、鮑魚

冷盤幾乎都是大夥兒的最愛，味道還算不錯，一開始，有了些好感。

 

黃金米糕>>這道米糕竟然稱做黃金；唉!米飯還真有點像黃金般的硬，怎麼會差那麼多?
不是晶瑩圓潤的蓬萊米，而是泰國米，不吸水分的那種，赫～超難吃的啦!
瘦肉又很柴，香菇又不香，蝦米幾隻都數得出來，光看，就不想動筷子,蒸得也

不夠均勻，離色、香、味還差一大截，放著都沒有吃的意願。


油蔥雞～這道最簡單又普通的料理，也都不及格，好想退貨，不好吃也端得上桌，

連最嫩的雞腿部份，也需要用力撕扯，才能脫離絲絲相連咬不斷的窘境。

心裡嘀咕著，怎麼這樣???


 

什菜肉敦～看起來很多食材的綜合，湯頭應該很棒才是，普通的就像一般的家常菜，

幾乎沒有可以提出來特別討論和讚賞的；竹笙總該有點脆度的口感，卻入口即化，

蒸得太透，味道失真啦!

 

蝦魷雙燴～愛吃蝦的我祈禱著能有意外，淡而無味，是養生嗎??

真有點可惜的這些海鮮。


 

紅燒腿包～平時就不愛這道菜，阿忠師傅也太偷懶了吧! 就這麼大剌剌的沒有

裝飾一下就上桌，看湯汁的顏色就決定了味道的好壞，肉質更是出奇的扎口，

媽咪還捧場吃了些豬皮，我連筷子都懶得動，平時超愛吃筍的我，看著營養

不良的筍乾，有點衝動，想過去問師傅:[今天心帶出來沒?]

 

佛跳牆～看著掀開過的保鮮膜，我敢肯定的說:[佛～跳牆走了]。

這家外燴太沒又誠意了，食材都有，味道卻~~~
環顧四週，除了喝酒的人還在盡興暢飲，唱歌的人仍在陶醉其中，

吃這頓晚餐的人，臉上看不出有啥笑意。

 

白刺蝦～上來這道菜時，餐桌旁的人都快走光了，是去別桌敬酒閒聊....
蝦不新鮮，非常不道德；味道平平，也就是煮熟了啦! 好久沒有碰到

吃飯會想發火的情緒...

 

香菇肚～清湯清得連油花花都沒一個，也沒瞧見香菇，只看見躺在碗底的肚片，

我不想和自己的嘴傷感情，問了聲媽咪，她老人家說吃飽了，下著雨的夜晚，

風悽悽雨綿綿，像極了我現在的心情。
雖然我沒出一毛錢，我卻為出錢的人痛心。這種做料理的心態，一次就毀了，

別想再做第二筆生意。


 

甜點>糖果凍。還有甜點，我不再寄望會如何，B區管委會應該檢討，應該改進，

不容許在這種熱鬧且有意義的團聚情況下，端出來這等劣質的餐點，讓與會人士

花了錢也吃得不開心，嘔一肚子；真該檢討，更應該讓這種沒有用心料理食材的

商辦，別再託關係標到啦!!!  可憐大家的腸胃，該記取教訓才是。

 

此文同步發表於：陸光新城B區歲末團聚～品質有夠差