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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 永和區

phone02-89213775
place新北市永和區竹林路100-1號1樓
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00
SHABA HOT POT永和火鍋推薦-涮吧火鍋

中和超人氣火鍋-涮吧火鍋,在雙和醫院附近,平價又好吃的火鍋,中午晚上都要排隊,最近到永和區竹林路開分店,有超可愛的小熊牛奶鍋,淋上起司醬爆濃的牛奶香氣,絕對要推薦給火鍋控,免收服務費,還有無限暢飲飲料+霜淇淋/冰淇淋自助吧,現在還有做開鍋即可附餐免費升級「松露熔岩滷肉飯」的活動喔!

永和火鍋-涮吧SHABA HOT POT—永和店 資訊

🔷永和店(概念店)

地址:新北市永和區竹林路100-1號1樓

電話:(02)8921-3775

線上訂位:https://lin.ee/6W0hMf1

🔷中和店

地址:新北市中和區圓通路287號

電話:(02)2244-7486

線上訂位:https://lin.ee/6W0hMf1

交通:永和涮吧從捷運頂溪站2號出口,走10分鐘內可到達

永和竹林路美食很多,也很熱鬧~

涮吧火鍋 菜單請參考店家FB粉專

*免收服務費,用餐時間90分鐘,有無限暢飲飲料+霜淇淋/冰淇淋自助吧

店門口也有掛布條,開鍋即可附餐免費升級「松露熔岩滷肉飯」的活動,也有LINE好友會員限定的入會禮、消費累點及餐點會員價喔!

點餐方式給大家參考

永和鍋物推薦-涮吧店內環境

活潑橘色沙發和米色桌椅配色,給人很溫暖的感受,圓弧銀色牆壁上頭還有很舒壓的流動水藍波紋,美到完全可當作是網美打卡餐廳

舒適又時尚的用餐環境,吃火鍋最怕流汗了~來這冷氣很涼快,稍微有點冷

2樓用餐環境更寬敞,格局很棒,能看到竹林路的街景,還有一張6人大圓桌,很適合家族或公司同事、朋友聚餐

永和涮吧火鍋 飲料/冰品和調味醬料自助吧

冷熱飲都有,可樂、雪碧、蘋果汁的汽水機有,也有熱飲-雀巢咖啡機,最棒的是有無咖啡因的花果茶機,很貼心考量到喝茶睡不著的人

火鍋沾醬(招牌醬料、醬油、辣椒、蒜末、蘿蔔泥、香油)都滿新鮮的,有新鮮香菜我滿驚訝的,另外素食醬油可以詢問店員喔

Sucre百吉喜客冰淇淋(與日本知名品牌明治冰淇淋技術合作)吃到飽,一樓和二樓冰淇淋口味不同,總共有8種口味耶~都很好挖

8種口味:阿法奇朵、香草遊樂園、牛奶、芒果、萊姆納、櫻桃、好事花生、瑞士巧克力

必推的是這芝麻霜淇淋,有別桌客人說她來必吃,一坐下來馬上就先去弄霜淇淋吃

永和涮吧火鍋 餐點

套餐附的蔬菜盤

涮吧蔬菜盤一定要稱讚,近期颱風過後,我去火鍋店的高麗菜,高麗菜品質都很不穩定,但他們家高麗菜鮮甜又煮的軟

問了店員他們家都是用台灣高山高麗菜,而不是進口高麗菜

裡面還有甜不辣、黑木耳、紅蘿蔔、豆腐、玉米筍、豆皮、大黃瓜、金針菇、娃娃菜、番茄、南瓜、香菇,豆皮超好吃

湯底-黃金瀑布牛奶鍋+$89(會員價)/原價$120

必吃牛奶鍋,有辦會員湯底便宜很多,用柴魚老母雞湯底,加入牛奶奶粉和動物性鮮奶油等,會附上超可愛的牛奶小熊+起司瀑布,很吸睛超適合打卡

牛奶鍋煮到為滾將小熊放入鍋中,淋上起司醬~

湯頭入口爆濃奶香,滑順又香濃,煮青菜和海鮮、肉品都好讚

涮經典-極品花雕雞鍋 $398

台灣雞腿和菜盤已附鍋內,整鍋裝滿滿,店員會來拌炒食材倒入酒,那香氣樸鼻啊~

店員建議先將菜吃完再加入高湯,有點類似先吃乾鍋(一乾二滷三湯)的感覺,濃郁鹹香很下飯,帶淡淡酒香微甜,食材香氣十足很入味,煮到最後會偏鹹,可以將旁邊附的雞高湯倒入

雞腿肉滿多塊的,肉質軟嫩有彈性QQ的,高麗菜煮到軟爛好入味,超喜歡

喜歡吃壽喜燒的朋友也會愛這鍋極品花雕雞鍋

牛奶鍋的主餐-頂級熟成的王鍋(經典老饕牛)$688/12oz

濕式熟成處理的老饕牛,口感軟嫩多汁,油花也剛剛好的肥美,濃郁牛肉香氣和汁液在口中噴發,當然是老饕必點

單點-安格斯濕式熟成雪花牛 5oz$430/10oz再+$158

滿大片的雪花牛厚薄適中,肥美的油脂,吃起來柔嫩多汁,不乾不柴,涮幾下就能吃了~

涮吧海鮮船(原價$198/套餐加購價$158)

海鮮四品:花枝滑、鮮蝦、鯛魚、蛤蠣,套餐加購很划算,而且用酒瓶裝加上鎖鏈,看起來超吸睛

蝦子、蛤蜊、鯛魚片都很新鮮,花枝滑裡頭的花枝塊很多,香Q美味,很喜歡搭配煮牛奶鍋,湯頭也會有鮮味

小菜-招牌泰式皮蛋$50

招牌必點阿,沒想到火鍋店會有,裡頭有皮蛋、細切洋蔥絲、牛番茄丁、香菜,淋上泰式醬拌而成,開胃又酸甜~

椒麻手打麵(單點價$38/套餐換購價$28)

使用六六製麵的鮮麵,充滿嚼勁的的麵條很唰嘴,加上椒麻微辣的香氣和溫泉蛋,溫潤順口特別開胃

開鍋就贈的松露熔岩滷肉飯+$20溫泉蛋

看這充滿膠質的滷肉就知道好吃,還有半熟溫泉蛋和香噴噴的松露醬,搭上比賽冠軍米「台梗9號」,香Q帶點甜味,就是很銷魂~

最後一定要來個甜點大合體,冰淇淋加芝麻霜淇淋,飯後甜點超滿足,芝麻霜淇淋味道香濃也不死鹹,入口即化滿滿的芝麻味,大推

別桌客人點的燒酒雞,感覺也超厲害

永和火鍋-涮吧SHABA HOT POT—永和店 餐後心得

涮吧的餐點、附食(椒麻手打麵、松露熔岩滷肉飯、麻辣燙)和小菜都很用心,跟連鎖火鍋店的區隔很大,服務態度也很親切,環境更是美美的也很乾淨,算是近期我吃到很滿意的永和火鍋店,馬上加進去永和火鍋清單

店家/景點資訊

  • 店家名稱:涮吧SHABA HOT POT
  • 所在地址:臺灣新北市永和區竹林路100-1號1樓
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-21:00
  • 店家電話:(02)8921-3775
  • 備註資訊:
    交通:永和涮吧從捷運頂溪站2號出口,走10分鐘內可到達


交通資訊


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