[小吃]皮薄餡多排隊美食 許記生煎包

沒吃過許記生煎包別說你有來過師大夜市

每次逛師大夜市
只要經過這一間
遠遠就會看到一長串的人潮

這間店也是我每次來師大
必吃的夜市小吃之ㄧ
這間店在網路上的人氣也是強強滾呢
各家美食網 師大必推也是它
這間店真的是一間老店了
已經在師大開了28年了耶@@



生煎包價格：

每顆            8元 

5顆一份    35元

12顆一盒 80元
 
這間店採先買單制
先走到櫃檯結帳後
會抽到一張號碼牌
再去對前面的LED燈
看數字輪到自己了沒

每次幾乎都要等10位以上
最多我還等過50位客人
還去逛了一圈再回來換生煎包



員工總共有四位

裡面有兩位在包生煎包
 

外面也有一位在包

另一位在煎台顧生煎包
 

在現場包的生煎包
過程我們都看的到
就不會擔心有添加奇怪的東西了


起鍋的生煎包
還會聽到吱吱作響
老闆很快的用鏟子把它鏟好分裝



旁邊還有醬料去提供
醬油跟辣醬還有叉子


買了一盒兩個人吃
就會飽了 每顆生煎包
份量都很多 放到嘴裡咬開
都會被它飽滿的湯汁燙到
所以最好是一口一口慢慢吃
它的皮很薄
一咬開就可以感受到湯汁跟肉的口感
味道真的很好
每次只要一吃到它 就算排隊等很久
也在所不辭了！ 
 
 

不愧是師大夜市必吃美食    ___ 許記生煎包