九份老街的小吃超多，每次吃一吃就會特別想要找一間茶館稍作歇息。在這裡除了最知名的阿妹茶樓以外，也很許多值得探訪的茶館。這次特地選擇了一間非常文青，也很有質感的小茶館吾穀茶糧。他位在九份老街走到底，觀海樓左轉。店裡提供幾樣特殊的定食套餐，還有甜點鬆餅，最棒的是他們茶！帶大家一起來品嚐看看。
吾穀茶糧
以簡約素雅的環境，雙手細心呵護研磨的穀香，給旅人們一處平靜恬適的純樸歇腳處。
－吾穀茶糧
- 吾穀茶糧_九份食茶館
- 評分： / 4.7
- 地址：224台灣新北市瑞芳區基山街166號( 地圖 )
- 電話：02 7744 8085
- 營業時間
星期一: 11:00 – 17:00,
星期二: 11:00 – 17:00,
星期三: 11:00 – 17:00,
星期四: 11:00 – 18:00,
星期五: 11:00 – 18:00,
星期六: 休息,
星期日: 休息 - 每月 1 日會同步 Google 商家資訊，內容如有出入請以官方公告為主。
據說吾榖茶糧的老闆非常積極的發揚客家文化！跑遍了全台各個客家庄，為了推廣客家擂茶文化，特別把茶葉磨成超微茶粉，打造了一種全新的喝茶方式叫做「食茶」。目前也還不斷地在繼續實驗，把擂茶這一傳統茶點，加入更新潮的元素，用二十多種穀物調出了各種新口味。目的就是要讓大家喝到的不只是茶，還有大地穀物的純淨滋味。
鬆餅系列～靜岡抹茶提拉米蘇鬆餅
靜岡抹茶鬆餅還蠻大一份，整個鬆餅已經切分成八等份。上面淋上非常多的抹茶醬跟抹茶粉，加上少許的穀物增添香氣。鬆餅的香氣已經教人食指大動！抹茶提拉米蘇香甜濃郁，看起來就已經過分好吃。
切分好的鬆餅分食很方便，中間還含藏一個小驚喜，就是裡面竟然有麻糬！外酥內軟的非常好吃，麻糬更是增添了嚼勁。鬆餅系列的靜岡抹茶提拉米蘇鬆餅，是我推薦必點的甜點！
餐點系列～客家封肉
在網路上看到很多人餐點都是選擇炙燒鮭魚茶泡飯，不過我們家萊肯不吃海鮮，所以我們這次點的是客家封肉。來自彰化的豬肉，聽說是吃紅蘿蔔長大的，所以特別沒有豬腥味。
客家封肉是一種傳統的客家菜。通常是用豬肉五花肉，加入各種香料調味腌製一段時間後，再用紅糖或者冰糖腌製，然後再用樹葉包裹好，放入罐中封裝，用火蒸或者煮熟。這樣料理出來的肉質鮮嫩多汁，入口有嚼勁，香氣濃郁。
他們的客家封肉非常好吃，而且特別下飯，我很喜歡這道美食！
套餐中除了客家封肉以外，還有茶碗蒸及兩樣涼拌小菜。其中柚香蓮藕鮮脆甘口，嚐起來清爽可口，搭配在一起吃十分解膩。
有機雨林咖啡系列～燕麥奶咖啡
套餐隨附～日式玄米煎茶，可以回沖
吾穀茶糧，店家環境風格清幽素雅
在吾穀茶糧一共有三個樓層。一樓是屬於櫃檯，還有販賣台灣特色禮品禮盒，很適合作為九份旅遊的伴手禮。其中吾穀沖泡禮盒曾獲得IF設計獎，整體包裝十分精緻，又能支持台灣茶文化，是很棒的伴手禮。
二樓座位區有四人、三人、兩人座，都是靠窗的座位，每一個位子都能夠欣賞到九份的山海美景，內用的景觀非常棒。不過剛好我們今天來的時候天氣不好，霧氣朦朧的，看不見海。雲霧繚繞在山巒之間徘徊的景色也是很值得欣賞的，這就是九份無論晴天還是雨天都很值得探訪的原因。
推薦九份老街的茶館給大家，如果有機會來到這裡，不妨來喝杯茶聊聊天。品嚐台灣的茶葉文化，吃鬆餅甜點，度過美好的午後吧！
最新文章不漏接！加入胖貓咪專屬Line＠
優惠、團購、粉絲專屬於你😚
-
桃園大溪農場｜蘇家莊園Su’s Garden南法風情，超過20種可愛動物，餐點窯烤披薩必吃。親子一日遊的首選推薦！快來拍爆～蘇家莊園是一處迷人的農場景點，擁有超大的萬坪土地，適合親子踏青。這裡的餐廳提供多樣化的美食，並以細心的服務贏得… 閱讀全文: 桃園大溪農場｜蘇家莊園Su’s Garden南法風情，超過20種可愛動物，餐點窯烤披薩必吃。親子一日遊的首選推薦！快來拍爆～
-
三峽白雞行修宮，全家都來這收驚！交通方式、商圈美食一次看。白雞行修宮，又稱行天宮三峽分宮，是臺北行天宮的一個分廟，坐落在新北三峽白雞山的半山腰。這座廟主要奉祀關聖帝君、… 閱讀全文: 三峽白雞行修宮，全家都來這收驚！交通方式、商圈美食一次看。
-
【宜蘭礁溪溫泉推薦】礁溪寒沐酒店，MU TABLE 自助餐下午茶、寒沐會館大眾湯。2024價格、交通整理一次看。又到了泡溫泉的季節！泡溫泉除了北投、烏來非常有名，宜蘭礁溪也是許多人泡溫泉會考慮到的景點。跟大家推薦以前在宜蘭… 閱讀全文: 【宜蘭礁溪溫泉推薦】礁溪寒沐酒店，MU TABLE 自助餐下午茶、寒沐會館大眾湯。2024價格、交通整理一次看。
-
2024九份老街美食攻略｜10家必吃銅板小吃必吃！交通方式整理一次看~九份老街美食必吃必吃攻略，資深九份玩家胖貓咪帶你吃九份。歷經了將近三年的疫情籠罩，觀光地區許多商家重新洗牌，拉… 閱讀全文: 2024九份老街美食攻略｜10家必吃銅板小吃必吃！交通方式整理一次看~
-
新北景點推薦～平溪一日遊！行程這樣玩就對了！平溪老街美食、十分瀑布超壯觀、平溪放天燈祈福年年好運。有多久沒有去平溪放天燈了呢？還記得上次去，好像是20不知道幾歲的時候，帶著來台灣玩的德國朋友，體驗放天燈的行程… 閱讀全文: 新北景點推薦～平溪一日遊！行程這樣玩就對了！平溪老街美食、十分瀑布超壯觀、平溪放天燈祈福年年好運。
