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『食記』高雄鼓山。夢咖喱複合式餐廳之夢幻餐館

陳尼力
本次滿意度: 3.35
  • 美味度3.50
  • 服務品質2.00
  • 裝潢氣氛2.50
  • CP值4.00
2013/10/30 11:24:27
570
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夢咖喱複合式餐廳(夢咖哩)
地址:高雄市鼓山區文忠路72之5號
電話:07 553 1386
營業時間 :11:30~14:30、17:00~21:00
消費時間:2013年10月
消費金額:150元


尼力公司位於漢神巨蛋附近,周邊有許多美食餐館
像這家隱匿在小巷弄的夢咖哩,旁邊還有Cinderella仙杜瑞拉鐵板甜品
夢咖喱算是我比較晚嘗試的店,每次經過都覺得裡面暗暗的
不太清楚在賣什麼,有賣衣服又有餐廳,讓我感覺到詭異
直到同事先進去吃,還有幾個朋友也陸續去吃
評價不錯,才讓我鼓起用起去用餐

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夢咖喱的餐點價格在105~200左右
都是單點,飲料、湯品都是另外計算
夢咖喱的菜單跟環境還蠻森林系夢幻,一整個讓我不知道如何形容
環境還蠻有童趣的,跟旁邊販售的服飾又不太一樣調性,很跳TONE

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當天點了一份厚切漢堡肉咖喱150元
中午午餐花150元對我來說蠻奢侈的.....通常我都控制在70元上下打發

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座位採用帶有沙發的座墊木製,比較偏向美式酒館的座位

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旁邊式販售服務,不過單價好像都很高
剛好聽到旁邊客人詢問,打折下來還有1700多元
看起來又不太像潮流的服飾,也不太韓風
應該算有獨特個性的風格吧~喜歡的可以參考看看!

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夢咖喱有提供一些雜誌書籍可以翻閱,書籍都還蠻新的

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餐廳後面位置就比較童趣夢幻,帶有童話世界的氣圍
可愛的手繪塗鴉,讓人彷彿又進入了森林世界

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很俏皮的手繪風格,好像跟牆面上的卡通人物一起野餐
帶有森林野餐的氣息,一起吃喝玩樂吧~

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杯墊上有印上夢咖喱大叔人像的塗鴉
創辦人應該是圖面上這個胖胖人士

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厚切漢堡肉咖喱150元
夢咖喱有兩款咖哩可以選,黑咖哩、白咖哩
我第一次來吃,所以先點了大眾會點的黑咖哩
無敵黑的深色,難怪叫黑咖哩
聽朋友說咖哩會那麼黑,是因為店家在咖哩裡面加了可可粉
不僅提昇風味,讓咖哩顏色更加的深色

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果然是厚切漢堡肉,肉片塊頭挺大的
保有肉質的水份,底部還有滿滿的咖哩香氣
肉質口感有微微的彈性,好咀嚼蠻香的
風味都會有蔬菜的香氣,味道不會太濃厚
整體厚切漢堡肉算好吃,吃了很刷嘴,會一口接一口

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小菜搭配的是炸過的薯條,切的比較大塊
能吃到綿密的薯條,炸過浸泡在咖哩內
讓薯條吃起來不油膩帶有咖哩湯汁,綿密好入口
薯條搭配咖哩也不錯吃,會有飽足感

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帶有異國風味的薑黃飯,呈現淡黃色的色澤
粒粒分明米飯沾上滿滿的黑咖哩,咖哩風味帶甜
口味算很溫和帶一點厚實,讓飯粒更有香氣好入口

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黑咖哩的風味蠻討喜的,香氣在嘴裡殘留
吃了幾口也不會膩口,還蠻開胃下飯
薑黃飯的份量算很多,黑咖哩的味道讓我很喜歡
讓我把整個飯都吃光,連盤子上的黑咖哩能挖光就挖光,好吃

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我喜歡這款溫和的黑咖哩,顏色雖然看起來很黑
不過美味指數讓我喜歡
搭配薑黃飯、厚切漢堡,都變得好美味

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厚切漢堡肉本身就有微微的湯汁,在混合黑咖哩
讓黑咖哩嫩帶有肉質的鮮甜,一口接一口

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夢咖喱店內目前有香港藝術家Vicky Ng的展覽
帶有詼諧的創作,有可愛也有美式詼諧
店內還有免費的明信片可以索取,喜歡的朋友可以去參觀唷


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位於文忠路小巷弄內的MK夢咖喱,近期生意還不錯
還可以先預約點餐,讓中午用餐時間更加充足
下次想來品嚐白咖哩

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夢咖喱採用數十種的蔬食熬煮,加入了可可讓黑咖哩提昇風味
顏色也叫為深色,口味偏微甜,溫和好入口
店內氣氛帶有童話故事的趣味情境
還蠻適合與朋友、家人一起來感受室內的戶外野餐
下次吃其他口味在跟大家分享囉~
愛吃咖哩的朋友不能錯過夢咖哩,風味蠻不一樣的唷!

夢咖喱複合式餐廳(夢咖哩)
地址:高雄市鼓山區文忠路72之5號
電話:07 553 1386
營業時間 :11:30~14:30、17:00~21:00
消費時間:2013年10月
消費金額:150元

 

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夢咖喱複合式餐廳

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高雄市鼓山區文忠路72之5號
07- 553-1386

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夢咖喱複合式餐廳

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高雄市鼓山區文忠路72之5號
07- 553-1386
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