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Ying-Fen

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

造訪商家:天台食堂
phone02-2721-6111
place台北市大安區忠孝東路四段67號
作者本次評價:
4.30
美味度
4.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

單點 3人 / 1700元 ( 包含服務費 )

地址:台北市大安區忠孝東路四段67號
電話:02-2721-6111

天王周杰倫集自己最愛的電影元素,台灣美食、小籠湯包、甜品於一身的「天台食堂」終於開幕,連續三天周董不僅每天必到,甚至一天去了兩次,主要原因是因為「天台食堂」的每一道菜都是周董親自挑選的最愛,昨(30)晚12點,周董更因一時興起忍不住嘴饞,來了一份紅豆雪花牛奶冰和古早味手工豆花,直呼真是太過癮了!
 
由周杰倫(周董)、劉畊宏和王世均斥資千萬聯手打造的「天台食堂」29日正式開幕,邱瓈寬、汪東城和張峰奇等人特地前來祝賀。三位老闆對於餐廳各有堅持,周董追求味道也重特色,王世均則對高檔食材品質的堅持,而劉畊宏則是對健康的把關,餐廳裝潢充滿濃濃的天台味,食物則是充滿「衝突感」,周董說:「結合電影元素,不能只是站台,食物是自己喜歡的類型,很有衝突,像是中式食物、西式甜品、紅豆剉冰,衝突餐點都會出現在餐桌上。」
 
周董每拍一部電影,都會開電影主題餐廳,像是拍完電影《頭文字D》就開「藤原豆腐店」,現在拍完《天台》後,則留下「天台食堂」,他表示,每拍一部電影都會想留下東西,透過開餐廳將電影的風格、造型和道具完整呈現。而接下來他還想開泰國菜及火鍋店,試圖做個餐飲大亨。
要求完美的周董,除了每道菜色必先試吃,就連他喜愛的紅豆剉冰,都要求選用高雄的雪花冰,他說,因為在高雄拍《天台》吃到路邊阿婆賣的剉冰,念念不忘,才會推薦一定要有這道菜。從餐廳創設至今,讓周董打槍的只有三樣東西,桌子的轉盤、服務生的制服、粥的米不夠軟,但現在都已改善。

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這家店位在東區的忠孝東路上,交通很方便,在捷運忠孝復興站,這天和媽咪、大姐一起來這家吃飯,聽說這裡有再發開幕超便宜的傳單,小籠湯包每籠10元,蜜糖吐司99元,從來沒聽過餐廳也有這麼便宜的小籠湯包和蜜糖吐司阿!好誘惑人心!活動期限只到11月15日截止


大門一進去右手邊是櫃檯


中間好大一個喇叭,看起來好漂亮,大喇叭四周圍都有沙發,旁邊還有擺放復古的一些擺飾。


從大喇叭繞一圈,可以看到櫃台旁邊有往地下一樓的樓梯。


一樓用餐環境比較小,所以牆壁上都有鏡子,利用鏡子反射看起來空間感變大了。


牆壁上都有掛周杰倫的照片


桌椅都以黑白簡單為主


旁邊還有擺放好大的復古錄放影機


靠大門旁邊的兩人座椅,椅子選用深咖啡色有點復古的顏色,地板選用黑白和黃色磁磚,看起來整個就很亮,簡潔設計很不錯看。



接著我們往地下一樓參觀,我在拍照時候對面的鏡子反射照到自己,呵呵!照片自己也入鏡了。


地下一樓感覺很有氣氛,你知道洗手間在哪裡嗎?
答案就是照片右邊,有個人物貼紙,洗手間就在裡面,門要往內推,他們連洗手間都改成隱藏式還蠻特別的。


進去洗手間可以看到洗手台


另外有兩個貼紙,男生和女生貼紙,我是女生選擇女生貼紙進去。


進去裡面可以看到洗手台


有三間女生廁所,每間看起來都很乾淨。


出來後可以看到旁邊有超小台的摩托車


超可愛的摩托車好像是給小孩坐的,上面有標示請勿試坐喔!


周杰倫的私人收藏,60年代的古董,保存得很完整。


旁邊是廚房,透明玻璃可以看到廚房很乾淨衛生。


一樓看起來空間很小,卻沒想到地下一樓空間超大的。


另外還有一台小的摩托車


牆上照片和樓上一樣,旁邊有擺放復古摩托車,上面的彩繪圖案顏色好亮好鮮豔,而且還蠻好看的。


這麼多坐位,我們選擇一樓用餐。


桌上簡單的餐具和白開水,開幕的DM。


店家菜單


來這裡必點的小籠湯包


小籠湯包,每籠原價90元,開幕價每籠10元 (活動期限只到11月15日截止)
每籠大約五粒,我們三人點三籠,另外一籠,店員把另一籠放一起所以變10粒。


每粒小籠湯包都有湯汁,湯汁不會太油膩,皮有點彈性很好吃,中間一球碎肉,吃起來很鬆軟,整體感覺很不錯。


扁魚白菜滷 320元


白菜滷的很軟很嫩又帶點脆的口感,味道不會太鹹,鹹度剛剛好很好吃,湯頭有帶點蒜頭和香菇味道很香,裡面有滷白菜、香菇、蒜頭和肉絲。


南瓜米粉 180元


米粉的顏色都是南瓜的顏色,單吃米粉吃起來有淡淡南瓜味道,整體吃南瓜米粉味道很香濃,因為可以吃到一絲一絲的南瓜果肉,加上香菇提味,香到不行的南瓜米粉。


小魚炒山蘇 260元


上面有小魚,小魚可不小阿!這道菜味道有點偏重一點,山蘇吃起來脆脆口感很不錯吃。


紅蟳米糕 / 6人份 680元


我們三個人,我媽咪卻點了六人份,真的吃不完,他的重點是吃不完外帶,他是想要當晚餐吃,我跟大姐卻先把螃蟹吃完,剩下一點點螃蟹,還有一推油飯外帶。


這個螃蟹不大,不大也有他加分的地方,就是他裡面有蟹黃和蛋,光吃這個就超級美味,實在太好吃了。


這個大籠子比我的手還要大喔!



米糕就是油飯,油飯很好吃,不過熱量好高,女生要吃油飯真的要適量,不過美食當前很難拒絕阿,先吃再說吧!


紅蟳米糕附的醬料


接下來吃甜點囉!


香蕉巧克力蜜糖吐司,原價280元,憑DM只要99元,我真的沒看錯真的是99元,活動期限只到11月15日截止


一端上桌,我們以為便宜的蜜糖吐司應該擺設很簡單,結果是超豐富的。


吐司上面有白色奶油、冰淇淋、巧克力粉和醬,旁邊水果有香蕉、奇異果、草莓和藍莓,香蕉上面有灑上很像早餐平常吃的麥片,加上巧克力醬實在太美味了,旁邊的奶油吃起來很順口,平常我們不太愛吃奶油的人都吃光了,奶油吃起來不油膩,味道有點像香蕉泥奶油一樣味道好好吃。


我們把他用刀子剖一半,巧克力、冰淇淋和奶油瞬間溶化流下來。


每片土司都有沾到冰淇淋、巧克力醬和白色奶油。


每片吐司夾層都有塗上黃色超香的奶油,吐司吃起來好酥脆,不會太甜很好吃,不像其他家糖放太多超甜的,這家蜜糖吐司感覺像是低糖,低糖反而會讓人上癮一口接一口,吐司吃起來不乾,因為有上面的醬,帶有好吃的奶油和巧克力的美味。


真的是女生的最愛,我跟大姐拍照都拍不完。


吃完附錢,他們的帳簿是用深紅色亮皮,感覺很有質感蠻好看的。





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