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【食記】整晚待命《獨特花生湯》宵夜、早餐

卡琳
[招牌菜]花生湯
本次滿意度: 4.20
  • 美味度4.50
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值4.00
2013/01/06 22:08:00
292
7,240
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還記得上學期有個老師說,覺得台灣學生現在很奇怪,早餐吃早餐、午餐吃早餐、晚餐吃早餐、宵夜還是吃早餐,這間花生湯店其實也是豆漿店,然後也是從晚餐到宵夜、早餐都可以買來吃,營業時間也是超級長的一間「早餐」店。
 
獨特花生湯:【食記】整晚待命《獨特花生湯》宵夜、早餐
 
店內這天晚上全滿所以比較擁擠,聽說通常不會這麼多人,感覺會好很多。
 
獨特花生湯:【食記】整晚待命《獨特花生湯》宵夜、早餐
 
饅頭櫃放在外面,所以可以很方便的自己看看想不想吃~
 
獨特花生湯:【食記】整晚待命《獨特花生湯》宵夜、早餐
 
點菜單和結帳的都在入口邊,不過這裡還有一些餅類,這樣太過開放的擺放反而就讓我很沒有食慾,尤其離錢太近啦~!!
 
獨特花生湯:【食記】整晚待命《獨特花生湯》宵夜、早餐
 
幾個人一起看同一張單子有點難,所以可以抬頭看牆上的列表,價格也就一目了然,算是很一般價位的台北豆漿店價位囉~ (攤手
 
獨特花生湯:【食記】整晚待命《獨特花生湯》宵夜、早餐
 
據說這邊最主打的就是他們的花生湯啦~!!
 
獨特花生湯:【食記】整晚待命《獨特花生湯》宵夜、早餐
 
這花生湯據說是以磨豆漿的方式磨出來的花生將當湯底,花生也都煮了非常非常久,所以吃起來非常的軟爛,就像是被塑造成花生形狀的花生泥一樣。
 
獨特花生湯:【食記】整晚待命《獨特花生湯》宵夜、早餐
 
裝在碗裡面的版本看起來就很明顯的超多顆花生!!
 
獨特花生湯:【食記】整晚待命《獨特花生湯》宵夜、早餐
 
隨便一撈,每一匙都可以吃到滿滿的花生,這花生真得煮的相當好吃,讓不喜歡吃花生的我也硬是搶來吃了好幾口。
 
不過,雖然算是比較低甜度的調味了,我依舊是覺得有些太甜,但不至於太容易感到膩。如果有覺得甜度不足的人,也是可以拿去給店家再加甜度,不過說真的,還是別吃太甜吧...看看今年台北跨年晚會的大對比獨特花生湯:【食記】整晚待命《獨特花生湯》宵夜、早餐
 
獨特花生湯:【食記】整晚待命《獨特花生湯》宵夜、早餐
 
我很愛吃蛋餅,可每次看到外面賣蛋餅都覺得貴得不像話,一層薄薄的餅加上一顆蛋要價20起跳...真覺得吃蔥抓餅算了,感覺厚實多了,而且我也非常喜愛蔥抓餅。
 
獨特花生湯:【食記】整晚待命《獨特花生湯》宵夜、早餐
 
不過聽說這間的餅皮是店家自己擀的很不一樣,朋友點了一份九層塔蛋餅,我則點了個原味的試試。九層塔的聽說因為放得非常均勻,所以吃起來感覺很不錯。
 
獨特花生湯:【食記】整晚待命《獨特花生湯》宵夜、早餐
 
這間的份量果然還是覺得有點單薄,不過確實口感有些獨特,相較於一般吃到的蛋餅,這裡的餅皮比較Q,可稱作蛋餅中的上乘之作,可惜一下子就被我消滅殆盡。
 
獨特花生湯:【食記】整晚待命《獨特花生湯》宵夜、早餐
 
另外我也點了一份蔥抓餅加蛋,這道一送上桌,賣相差到讓我愣了一下...
 
獨特花生湯:【食記】整晚待命《獨特花生湯》宵夜、早餐
 
大多店家都會把蛋的那一面朝內,這樣朝外看起來不是普通的破爛不堪 = =
 
獨特花生湯:【食記】整晚待命《獨特花生湯》宵夜、早餐













 
吃起來和大多的蔥抓餅不同的是它相當不油膩,也算是相當不錯,不過也沒有到出眾的程度,但相較於蛋餅我更喜歡蔥抓餅,厚實吃起來不空虛的感覺我非常喜歡。
 
獨特花生湯:【食記】整晚待命《獨特花生湯》宵夜、早餐
 
其實我還有點一杯冰豆漿,印象中甜度也可以調整,豆漿喝起來也是相當滑順,味道不錯但記憶點也不多,甚至第一時間我也沒想到自己有點豆漿這件事。
 
這間店吃了之後覺得確實相當不錯,卻沒有像網路上不少部落客評價那樣令人驚艷、難忘,是晚間、清晨附近仍在睡夢中的覓食好所在,卻不至於讓我念念不忘特地前往。
 

獨特花生湯:【食記】整晚待命《獨特花生湯》宵夜、早餐

地址:台北市文山區興隆路一段293號 
時間:18:00pm ~ 11:00am
 
本篇共有590字

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獨特花生湯

獨特花生湯

4.10
台北市文山區興隆路一段293號
02-2934-0746

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獨特花生湯

4.10

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台北市文山區興隆路一段293號
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