波赫士領地精品咖啡館明水店環境介紹
之前就去過波赫士領地精品咖啡館的昌吉店,這次來到明水店,發現他們家都有個特色就是,處在算幽靜的環境中!
尤其波赫士領地精品咖啡館明水店,位於樂群一路與明水路交叉口附近,整體的環境滿安靜不會太過吵雜~
坐在店內放眼望去,不再是馬路上車水馬龍的景象,看著街道人來人往,再看看附近的綠植,在這裡也能度過一個愜意的午後時光!
大家聽到「波赫士領地精品咖啡館」,第一想到的一定是他們家的手沖咖啡、義式咖啡,但除此之外,他們家赫赫有名的是:提拉米蘇,還有千層蛋糕
只要是甜點控來這裡吃過他們家的提拉米蘇,絕對是讚不絕口!
波赫士領地精品咖啡館的座位都滿多的,而且座位上也都很寬敞,最重要的是!這裡是完完全全寵物友善,寵物是可以落地的!
對於喜歡帶著毛孩出門,享受下午茶時光的飼主來說,波赫士領地精品咖啡館是超級適合的地方!
這裡也有一面都擺放著「德國瓷器Meissen」的咖啡杯,每一個咖啡杯看起來都相當精緻,且做工細膩,每一款咖啡杯真的都要價不斐!
來到這裡喝咖啡,也可以順便看一下做工精湛的咖啡杯,沉浸在藝術療癒氛圍中!
波赫士領地精品咖啡館必點餐點
這道義式茄汁燉豬膝,一端上桌那令人食指大動的香味,就讓我們肚子開始咕嚕咕嚕叫了~
非常歐式的一道餐點,更是外面罕見的歐洲餐,運用茄汁與香料濃縮成滿滿的義式調味,肉的軟嫩度讓刀子很好切開,每一口都吃得到沾上義式醬料後的美味!
吃起來紮實卻又不柴,每一塊肉的鮮嫩度剛剛好,更保有豬肉的Q彈度~
在這裡不僅可以吃到罕見的歐式餐點,也能吃到最令人愛不釋手的墨西哥脆餅!這裡的脆餅是五辛素,脆餅內有著番茄、甜椒、青花菜、紫洋蔥、蘑菇、起司
最主要的是還有店家自製的莎莎醬!
雖然裡面有著讓我恐懼的甜椒,但因為店家製作的關係,加上有莎莎醬,大大降低了甜椒本身的椒味,也讓我超愛吃這道「墨西哥脆餅」!
吃起來口感清爽不會膩口,更不會因為多餡料的關係,使得餅體過於濕潤~
身為提拉米蘇的愛好者,我也被波赫士領地精品咖啡館的提拉米蘇深深吸引!份量大、給料不馬虎,這塊提拉米蘇根本是一個人餐點分量了吧?
灑滿可可粉,滿滿的馬茲卡彭、咖啡酒、VODKA等酒作成,不僅奶香味濃醇,連酒味也是相當醇厚,可以說是「大人系提拉米蘇」!
吃起來清爽不死甜,蛋糕的濕潤度恰到好處,每一口都吃得到最經典的奶香氣與酒味,馬斯卡彭與手指餅乾的比例,簡直是黃金比例!
搭配上頂級黑鷹咖啡機提取出的濃縮咖啡液,難怪在網路上搜尋提拉米蘇推薦,波赫士領地精品咖啡館絕對是榜上有名!
不僅提拉米蘇,連千層蛋糕也是讓人讚不絕口!在冬季推出限定的「草莓鐵觀音千層」!不少人慕名前往享用這難得的季節限定甜點!
說到他們家的千層蛋糕,絕對不輸給那幾間知名甜點的千層蛋糕,這款「草莓鐵觀音千層」是由滿滿的鐵觀音搭配多層次的千層,再加入新鮮草莓製成
每一片千層吃起來滑順口感,再撒上糖粉,真的是甜度剛剛好!內餡的奶油吃起來綿密、滑醇,每一塊都吃得到最濃醇的鐵觀音茶香~
用德國麥森瓷器的咖啡杯,裝著經典拿鐵,杯子的細緻做工,讓人更沉浸在品嘗咖啡的氛圍裡!
這款經典拿鐵是運用淺中焙豆子,喝起來帶著焦糖風味跟一些微微果酸喝起來比較平衡,融合濃醇的奶香氣,讓整杯咖啡喝起來口感更加順口!
新鮮冷凍草莓加上無糖優格下去打,果然喝起來不會有「草莓果醬」感,一整杯都是讓人覺得清爽、清甜的感受~
如果喝咖啡會有心悸狀況,可以點他們家的優格果昔,每一口喝起來都是如此濃醇!