板橋餐酒館推薦哪一家?ABV閣樓餐酒館板橋府中店，超人氣的板橋府中約會餐廳，鄰近府中捷運站1號出口，位於美麗殿商旅大樓的12樓，視野超好，可以俯瞰板橋府中美景。
作為超人氣的高空景觀餐廳，ABV閣樓餐酒館板橋府中店，定期更換餐點，搭配店內大冰箱裡的300款精釀啤酒，提供多道經典的歐陸料理。
近期更舉辦奧地利美食月，即日起至7/31，推出10道經典的奧地利料理，套餐3千元不到，即可享用9道經典美食。
袁彬受邀參加媒體餐會，現場除了名廚柯俊年，還有多位人氣部落客及媒體前輩，奧地利主台辦事處處長-Christian-Helbig-何士誠-處長也親自到場。
另外也有書寫《驚艷奧地利》一書的洪秀巒老師也有出席，詳細介紹每道料理的餐飲歷史。
ABV閣樓餐酒館板橋府中店的環境
從府中捷運站1號出口走出來，前往慈惠宮的路上，在日藥本舖上方，就會看到ABV閣樓餐酒館板橋府中站的招牌，從美麗殿商旅的入口走進去，直接搭電梯前往12樓。
走進店內，右側是作業區，左側則是擺放300款精釀啤酒的大冰箱，還有一個方格櫃，擺放啤酒，很適合作為美拍背景。
室內座位區
用餐區分為室內座位區，戶外區。室內座位區最後方是一個半圓形的封閉空間，多張方桌搭配窗戶外的美景，用起餐來一定很放鬆。
除了後方的空間，前方的室內用餐區有多張4人座方桌，還有一個電視螢幕。
戶外區
除了有沙發座位，還有可以欣賞風景的吧台，另外還有可以多人聚餐的長桌，同時都有劃分吸菸區跟非吸菸區。
戶外區設有雨遮，就算下雨天也可以坐在戶外區品嚐美食欣賞美景
ABV閣樓餐酒館板橋府中店的料理
奧地利起司團子佐油醋沙拉
起司團子吃起來外層口感酥脆，內餡卻帶有濃郁的起司奶香。
沙拉除了有生菜、小番茄還有花生，淋上油醋，吃起來滋味酸香清爽，兩者能夠相互襯托。搭配口感偏硬的麵包，能夠開啟味蕾。
蒂羅爾香煎馬鈴薯牛肉佐太陽蛋
先煎至金黃的馬鈴薯，跟牛肉、洋蔥一起拌炒，滋味鹹香，搭配一顆太陽蛋，帶給人滿滿能量。
奧地利清燉牛肉佐奶油辣根醬
這個牛肉超大一塊，經過清燉，口感軟嫩，入口即化。
底層的奶油辣根醬帶有奶油的濃郁，吃起來滋味辛香微辣，牛肉沾一點味道更有層次，這道袁彬大推。
傳統奧地利高麗菜捲
很有趣的一道料理，光賣相就很誘人，經過燉煮的高麗菜捲口感軟嫩，充分吸附湯汁的鮮香。
奧地利煎餅牛肉湯
這是奧地利常見的料理，奧地利的煎餅，口感厚實Q彈，有點像刀削麵，搭配湯頭醇厚的牛肉湯，滿好吃的。
傳統奧地利起司麵疙瘩
可以吃到手工麵疙瘩，搭配濃郁的起司醬，上面加上酥炸過後的香脆油蔥，可以吃出層次感。
維也納式炸豬排
作為奧地利最經典的料理，源自於維也納，比盤子還大的豬排，裹粉酥炸，外層金黃酥脆，內餡卻是鮮嫩多汁。
沾上店家特地準備的沾醬，鹹香微甜，值得推薦。
經典奧地利燉牛肉佐麵疙瘩
這道料理袁彬大推，手工製作的麵疙瘩口感滑順，搭配因長時間燉煮口感軟嫩的牛肉，帶有滿滿的飽足感，更能凸顯料理的層次跟豐富度。
奧地利經典皇帝煎餅(點套餐2選1)
撕成不規則形狀的煎餅，吃起來外酥內嫩，搭配糖粉跟藍莓果醬，非常好吃。
經典奧地利薩赫巧克力蛋糕(點套餐2選1)
這道甜點很經典，推薦必點，巧克力海綿蛋糕鬆軟的口感，能夠襯托杏桃果醬跟巧克力醬的甜美好滋味，讓人一口接一口吃不停。
啤酒花之王
當天袁彬試飲的奧地利精釀啤酒，口感清爽，略帶一點香氣，跟現場的料理很搭配。
ABV閣樓餐酒館板橋府中店的菜單
以下是奧地利美食月的套餐菜單
ABV閣樓餐酒館板橋府中店的資訊
- ABV Bar & Kitchen 閣樓餐酒館 景觀餐廳 板橋府中店 府中商圈美食 板橋餐酒館 義大利麵歐陸料理 精釀啤酒 聚餐約會宵夜
- 評分： / 4.7
- 地址：220新北市板橋區府中路67號12樓( 地圖 )
- 電話：02 2969 9989
- 營業時間
星期一: 12:00 – 01:30,
星期二: 12:00 – 01:30,
星期三: 12:00 – 01:30,
星期四: 12:00 – 01:30,
星期五: 12:00 – 01:30,
星期六: 12:00 – 01:30,
星期日: 12:00 – 01:30 - 每月 1 日會同步 Google 商家資訊，內容如有出入請以官方公告為主。
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