台北美式餐廳Nola Kitchen紐澳良小廚，提供多種美國南方靈魂佳餚，有紐澳良濃湯飯Gumbo、楓糖鬆餅炸雞、紐澳良海鮮飯、焦黑魚、貝涅方餅….等，來NOLA不只吃飯，更是一段紐奧良文化的體驗。而且全天候Nola啤酒買一送一，很適合朋友聚餐小酌chill一下
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環境介紹
▼Nola Kitche紐澳良小廚在台北有兩間分店，我今天是到林森店，距離捷運善道寺站大概走路五分鐘，google定位會有點不準確但其實不難找，它在林森南路二號巷子口內、喜來登飯店後方，光是店外的大庭院就很有美式氣氛。另一間分店是在捷運象山站唷
▼店內的空間很寬敞、座位也很多。一踏進店內彷彿一秒到美國！美式工業風裝潢搭，紅磚搭配綠葉植栽整個空間很放鬆。搭配慵懶的音樂，整個就像是在家用餐般的自在。
餐點介紹
▼Nola提供多種美國南方靈魂佳餚，有紐澳良濃湯飯Gumbo、楓糖鬆餅炸雞、紐澳良海鮮飯、焦黑魚、貝涅方餅….等，來NOLA不只吃飯，更是一段紐奧良文化的體驗。而且全天候
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貓王楓糖鬆餅炸雞 $480
▼Wow這熱量炸彈我願意！起源於美國南方的鬆餅炸雞肯定要來一盤！吃炸物和甜食絕對是聚餐的快樂指標呀XD
▼蓬鬆的鬆餅豪邁淋上楓糖，口感厚實鬆軟
▼美南傳統南方炸雞，外酥內嫩。一樣淋上香甜的楓糖漿，鹹甜交錯完全我的菜！邊說著好胖但嘴裡還是誠實的吃得很快樂XD
海鮮什錦Gumbo $460
▼Gumbo是紐澳良當地 Cajun( 法國移民後裔 ) 的傳統家常美食。我覺得濕潤度介在湯泡飯和燉飯中間。濃稠的湯底使用多種海鮮、蔬菜熬煮，鮮甜濃郁帶點辛香料的微辣感
▼用料豐富有滿滿海鮮有大蝦、蛤蠣、花枝、淡菜，還有香腸跟雞肉
▼米飯吸飽湯汁每口都很夠味，尤其帶點辛辣感超級開胃！另外有附麵包可以一起沾著濃湯吃
小戰斧豬排早午餐 $550
▼很適合點來和朋友一起分享，戰斧豬一次包含三種部位：「豬肋、里肌、梅花肉」，口感豐富。另外還有兩顆完美半熟荷包蛋，劃破蛋黃沾著薯條或豬排一起吃都很可以
▼戰斧豬烤的熟度剛好，Q彈厚實充滿肉香，香氣十足但不會油膩。搭配特製醬料更對味
鳳梨起司雞肉麵 $340
▼這道好好吃啊～一上桌就立刻被大家掃盤，在桌上存活時間不到十分鐘（哈哈哈哈哈
▼麵條清炒扒附著誘人的蒜香，撒上起司超提味！最特別的是加入鳳梨，多了果香。整體清爽不膩口，雞胸肉也軟嫩不乾柴
▼義大利麵和燉飯都有附薯條唷！是屬於帶皮的粗薯，口感鬆軟
法式貝涅方餅French Beignet $160
▼French Beignet以前從沒吃過，稍微上網查了一下，它其實是起源於法國的甜點，卻在紐澳良盛行發揚光大，是當地人的日常小點。我覺得他的口感很像鬆軟版的台式雙胞胎，口感介於蛋糕和麵包之間
▼表面撒上糖霜，內餡沒包餡料，就是吃簡單純粹的麵糰香和Ｑ彈嚼感
Nola啤酒 $260/買一送一
▼來美式餐廳一定要來點啤酒才是標配啊！順口的精釀啤酒帶有細緻的氣泡感，帶點淡淡柑橘花香，完全不會苦澀女生也會喜歡！和餐點很搭。而且全天都有買一送一，讓你從上午就可以開始享受微醺。
菜單
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【Nola Kitchen-台北林森店】資訊＆其他
IG： @nolakitchentw
地址：台北市中正區林森南路2號（二號巷子口內、喜來登飯店後方）
交通：捷運善導寺站
營業時間：11:30-22:00
電話：02-3393-7662
【Nola Kitchen-信義象山店】
地址：台北市信義區信義路五段150巷14弄16號
交通：捷運象山站
營業時間：11:30-22:00
電話：02-2722-7662
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