台北吃到飽，豐 FOOD 海陸百匯一直是我們的愛店。
特別是假日午晚餐限定的干貝、生蠔，絕對是吸引我們不斷回鍋的主因。
不誇張，這間在大台北的吃到飽清單裡，真心值得收藏。
🎯 生魚片區：干貝、鮭魚、鮪魚赤身輪番登場
一進場直接殺去生魚片區，主攻干貝！
厚切干貝飽滿新鮮，入口即化，吃得超滿足。
鮭魚的油脂也很漂亮，搭配適量的哇沙比，鮮甜度再提升。
還有鮪魚、黃金魚卵也相當鮮美，
這一區絕對是我們每次來的戰場，一連掃了好幾輪才甘願。
熱食區：多國料理海陸一次滿足
熱食區選擇很多，有台式熱炒、泰式咖哩、
港點燒賣、還有燒臘跟炸物，品項很豐富。
不過今天主攻生魚片，熱食就挑幾樣輕鬆配著吃。
泰式綠咖哩、打拋豬味道濃郁，配個白飯超下飯，
燒臘的烤鴨皮酥肉嫩，也是穩定發揮。
清蒸螃蟹，看起來亮眼，但肉質真的是....，可以直接略過 。
🍖 現切牛排：軟嫩多汁、穩定發揮
現切牛排一直表現穩定，外層微微焦香、內裡粉嫩多汁，熟度掌握得剛剛好。
搭配一點玫瑰鹽或現磨胡椒，原味就非常出色。
🔥 烤物區亮點：烤生蠔新鮮飽滿
烤生蠔絕對是招牌，每顆尺寸都不小，
輕輕一咬湯汁爆出，鮮味滿滿、毫無腥味，
擠點檸檬整個更清爽。只在假日場次供應，完全值得專程來一趟。
🦪 隱藏版亮點：炸牡蠣小驚喜！
除了烤生蠔外，隱藏版的炸牡蠣也是內行人才會注意的品項。
外層炸得酥脆，咬下去牡蠣的鮮甜整個鎖在裡面，
搭配日式美乃滋入口完全不會油膩。
雖然不是大量供應，但每次注意補盤時，總是能默默夾到幾顆，吃起來超級過癮！
🍻 柏克金啤酒：完美搭配
配著冰涼的柏克金生啤，邊吃海鮮邊喝啤酒就是過癮、盡興 !
爽度、幸福感直接拉滿。啤酒香氣清爽，跟干貝、烤生蠔也超搭。
★開車不喝酒，未滿18歲禁止飲酒
蛋糕 甜點區收尾
甜點部分選擇也不少，各式蛋糕、手做餅乾、中式甜點、冰淇淋等...，
雖然不算高檔，但中規中矩，耐吃，還不錯 。
📝 總結：
在台北能讓我們來5次以上的吃到飽真的不多，
豐 FOOD 海陸百匯靠著穩定的生魚片品質、假日限定的干貝、烤生蠔、
還有隱藏版炸牡蠣，成為我們心中的愛店。
只要是假日場次，就很值得專程來報到，生魚片控、海鮮控、吃到飽控絕對會喜歡 !
以上簡單圖文 by Cheng chun旅人筆記 ，給大家參考 。
★開車不喝酒，未滿18歲禁止飲酒
google地圖連結 : 豐 FOOD 海陸百匯
地址 : 台北市中山區植福路8號1樓(典華幸福大樓 )
電話 : 02-85020555
營業時間 : 11:30–14:00、14:30–16:30、17:30–21:00
