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小詠

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 前金區

造訪商家:杏福巷子
phone07-2412205
place高雄市前金區成功一路274巷1-1號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00


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餐廳:高雄.前金-杏福巷子

地址:高雄市前金區成功一路274巷1-1號

電話:(07)241-2250

營業時間:13:00-21:00(每週2345)
          12:00-21:00(每週6日)(週一公休)

用餐日期:2013/05/11

價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)
         杏仁系列 NT.50-NT.90不等
         茶飲系列 NT.30-NT.50不等
         冰品 NT.20-NT.70不等



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相對前陣子的陰晴不定,這週高雄的天氣真的是熱到要暴炸了哪。

天氣一熱,免不了就想吃冰消消暑。

其實當初會想來這家幸福巷子吃冰,純粹是因為這的裝潢很特殊,

是因為這有老屋的復古懷舊氛圍,跟科學麵挫冰一點關係都沒(真的)。

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這家"杏福巷子"就在漢神本館附近,成功路上,前金文聖殿旁的巷子內。

其實巷子口就擺了個燈箱招牌,看到招牌走進來就沒錯了。

不用多說,漢神本館這真的很不好停車就是。




兩層樓高的樓房,光看這外觀,就知道很有歷史哪。

保留老屋風味不多加破壞,反而讓這間冰店更為有特色。



店名會用"杏"福巷子,擺明就是要告訴人家,這邊賣的就是跟杏仁有關的商品,

像是杏仁冰,杏仁茶等等。




還沒進門,旁邊的復古抽水幫浦,就很具古早味了。



其實店裡面基底裝潢是蠻嶄新的,像是漆白牆壁跟吧台。

不是完全的十分老舊。大多靠的是靠些懷舊物品,

像是老式檯燈,縫紉機桌椅/手搖式電話等傢具,來成就那種復古的FU。







還有個特色,就是店裡頭擺滿大同寶寶公仔,老闆似乎對這系列娃娃有難以割捨的情感?

量大的公仔,這樣一次整齊劃一的排開,也是蠻妙的。



誠如前面所說,其實這家店主打是杏仁系列商品,

原本此行的目地也的確是要點杏仁豆腐冰就是。

結果看到"科學麵挫冰"整個就倒戈了(這孩子頗沒定性的)。

姑且不論冰的滋味怎樣,光是營造出的復古感,

就很值得讓愛拍照的人來這一探究竟,

況且離漢神本館也不遠,也可以來逛街的時候順便來吃冰消暑一下也挺不錯的。

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【科學麵挫冰】 NT.50



我這怪食物控,看到這種怪東西不點會有點坐立難安,

鹹加甜其實並不奇特,重點是加在冰上,

愛搞怪如果其實也有點小猶豫了。

不過老闆說了一句,就是因為好吃才會推出,就讓我失心瘋點下去了。

大份量的挫冰,上面鋪了碾碎的科學麵,這份量還真不少(冒汗),



科學面上還交錯淋了煉乳,就擺盤來看是蠻簡單的。



老闆建議要攪拌後才吃,吃下去才發現,原來挫冰內是有加糖水的,而不是普通白冰。

科學麵的鹹,搭上煉乳及糖水的甜,雖沒有合搭到哪,但令人訝異的是,

其實這樣的組合是不難吃的,很特殊的口感,整個就是很妙。

聽說除了這家有這挫冰,台南長榮路的阿強跟三峽老街也有在賣,台南還有灑辣粉,

原來怪東西不會只有一個地方專有就是了。



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【杏仁豆腐冰】 NT.70



這個想知道味道的人,建議還是親自來吃一趟比較準,

因為我整個沉浸在科學面挫冰帶給我的shock,完全沒想到要嚐試看看(被揍)。

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【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆

美味度:3.5/5
價位:3.5/5
CP值:3.5/5
回訪率:★★★☆☆

小詠OS:1. 位漢神本館附近,成功路上文聖殿旁的小巷子內。
               2. 專賣杏仁系列商品為主,店內風格走懷舊風。

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