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《體驗試吃》麻辣湯頭好過癮~『醉麻辣』

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平均消費:[晚上]650元/人
[招牌菜]麻辣火鍋,安格斯牛肉,小羔羊肩肉,基隆三記手工餃,德國DB有機花茶,法國進口馬卡龍,華品貢丸,青島啤酒,英國Twinings皇家御用茶,haagendazs冰淇淋,安格斯牛肉
本次滿意度: 4.40
  • 美味度4.50
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.50
2013/12/01 16:35:51
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這次很開心可以獲得窩客島的試吃機會~

訂位要去吃的那天,正好寒流報到!!!剛好可以去吃上一鍋暖呼呼的麻辣火鍋啦~~^0^

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因為店家是位於B1,所以一進去可以先看左右兩邊的招牌~

這裡就可以先看到店家所使用的食材.冰品.甜點.啤酒...等的品牌!!!

光看到這些就可以先期待一下啦!!!

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另一邊則可以看到店家的營業時間以及用餐的價格!!!

而用餐時間是限時兩個小時喔!!!!

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然後我們就準備要去享用麻辣鍋啦~

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我們到的時候是晚上7點~現場已經是高朋滿座了~

而且現場還有很多陸續等著要進場用餐的人~(用餐限時2小時,所以表示有不少人5點就來用餐啦~吼吼!!!)

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不過趁著等候帶位的空檔,剛好這一個取餐區沒什麼人,趕快拍上一張~(馬上可以先看到一整排多種口味的哈根!!!ㄎㄎ)

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等了一會~(因為現在侯位的人實在不少,老闆花了一點時間安排座位...而且老闆可能真的很忙,有點亂掉,總共問了我大4~5次,確認我是A小姐?還是B小姐?!XDDD)

坐定位之後,服務人員會先來介紹點單方式!

總共有3種鍋底可以選擇,有一般的昆布清湯鍋、養生白湯鍋以及重點的麻辣湯鍋底!可以3選2~

所以我們就選了養生鍋和麻辣湯底啦!!!

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把菜單再稍微放大一點~肉品、海鮮、蔬菜類!

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還有內臟類、菇類、丸子魚漿類和餃類!都可以任意點,吃到飽~

但服務人員也會提醒,一次點單最多不超過12種!!!

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最後則是會送上這張甜點券~也就是甜點的部分要憑單兌換~

或許是因為這家麻辣鍋的重點之一,就是有提供那赫赫有名的繽紛馬卡龍!或是擔心客人因為不懂得節制而造成甜點食材的浪費?!

所以平日午餐時段的話,一張單是可兌換一種甜點;假日或晚餐時間則可兌換兩種甜點!!!

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就這樣服務人員介紹完畢後~在等待鍋底送上來的同時,我就先到處拍拍啦!!!

另外桌子旁邊拉開也有筷子可以自己拿~

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水果區~其實水果還提供算不少種!除了一般自助式沙拉吧會提供的像是西瓜.芭樂.蓮霧.鳳梨...等等外,還有我愛吃的鳥梨子耶!!!ㄎㄎ~看到就已經先鎖定我的飯後水果了!!!XP

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甜點區~蛋糕.幕斯...也有好幾種選擇!

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但是主角應該還是它啦!!!噹噹~~~馬卡龍!!!不少人應該甜點都是鎖定它吧~所以甜點會限定品項或許就是因為這馬卡龍啦!!!

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還有就是前面已經先拍下的~總共有16種口味的哈根達斯冰淇淋啦!!!

只要你的胃夠大,不怕你吃啦!!!ㄎㄎ

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另外還有果汁區~有柳橙汁.蘋果汁(真的好蘋果~XP).可爾必思~還有一個很特別的口味-草莓芭樂(左2粉色),還不錯喝!!!^-^

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還有咖啡熱茶區~

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醬料區~我因為那天只想直接品嚐麻辣湯底的味道,所以我就沒有用沾醬了!

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旁邊也有小瓶的罐裝汽水~

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而這裡也是採取現點現切的方式~

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而不管是牛小排.雪花牛.霜降牛.噶瑪蘭五花豬...等等肉品,讓你新鮮看得見!!!

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旁邊還有白飯,如果怕吃不飽的人還可以來上碗白飯~(不過我個人覺得,如果食材有辦法全部點上一輪的話,應該完全沒空間可以再添白飯來配了吧?!XDDD)

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晃了一圈後~我們點的湯底已經送上來了~

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第一輪的菜盤也會先送上來~

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而我們第一輪點的肉品也送上來啦~

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這裡的肉品都切得好大片~

不過我必須說,因為送上來,也沒有特別註明...所以我也搞不清楚哪一盤是什麼肉?!反正就是吃啦~~~XDDD

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另外也點了一些菜盤~

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像這個水蓮,其實平常比較少吃到,所以看到菜單上有就給它點來吃一下!!!

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然後這花雕雞腿肉和魷魚~我個人很推!!!

那花雕酒的味道還算明顯,而且煮過之後雞肉也不會老掉~那魷魚也是,燙過之後很Q彈...是我後續有再回點的食材!!!

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還有牛肚和墨魚丸子~這牛肚我也很推...放進麻辣湯底煮過之後,很軟嫩.好入口~加上吸收了麻辣湯,味道很好!!我後來也又加點了~好吃好吃!!!^V^

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東石鮮蚵~

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還有冬天必吃的茼蒿菜~我超愛的!!!!

所以也回點了好幾次...(其實是因為每次給的量不多,所以要吃得過癮,一定要多點幾次啊~ㄎㄎ)

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手工紅麴鮮蝦漿~跟剛剛的墨魚丸一樣,煮完後都還滿有彈性的!口感也還不錯~

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後來再點了蝦子.脆管~及回點的魷魚.水蓮.牛肚...

不過店家每次給的量真的都不少,都只個1.2個~~我和小文在上一輪看到送上來的時候都笑翻了...想說,是配合人數ㄇ?!來就給兩個!!!XDD

但後來想想,或許這樣也比較可以多吃幾樣啦~而且吃到後面幾輪,飽到不行了,也慶幸每次只來個一點點~不然還真怕會浪費食物!!!

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而且用餐到一半,剛好有媒體來採訪~(後來看到是東X的媒體!!!)

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那天其實也真的吃了不少~

而且麻辣湯底,一開始覺得真的挺辣的,嘴巴也有麻麻的感覺!不過吃到後來,大概也習慣了那個辣度,就覺得還好~不過麻辣味真的很香..

相對之下,養生白湯底雖然帶了點中藥味,但稍微淡了點...所以我後來幾乎都只吃麻辣那鍋!!!XDDD

不過吃完才想到...我居然忘記拍原本湯底裡就有的豆腐和鴨血!!!!>"<

還不錯~有入味!!!所以本來就還滿愛吃豆腐鴨血的我,也吃了不少塊~好過癮!!!!

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整個已經不能再塞下正餐後~就拿了些水果來吃吃!!!

鳳梨和蓮霧都還滿甜的...還有我愛的鳥梨子...也讓我吃得很開心~

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小文也去挖了一點哈根來吃~

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再來就是最後最後要做ending的甜點啦~馬卡龍!!!

老實說我不是很愛馬卡龍的~只是想說,既然算是店內招牌之一,不拿一下怎麼可以?!XP

所以跟小文總共拿了3個和一個焦糖洋梨(其實是因為我去的時候,剛好只剩最後一個馬卡龍~害我只好另外點了焦糖洋梨,本來以為不會再補馬卡龍了,結果等我回座時,瞄到店員又補了,所以小文就趕快再去換了2個回來~ㄏㄏ)

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在吃過這家提供的馬卡龍之後~有讓我對馬卡龍略為改觀說...

因為我以前吃過的馬卡龍都超~~~~級無敵甜的!!!!!!所以讓我對馬卡龍就有點怕怕的...覺得太甜膩,就不是很喜歡~> <

但那天點的這3個馬卡龍...居然甜度不是太高!而且不會讓人覺得過甜~

這點對現在不是很愛吃甜點的我和小文來講,算是接受度滿高的~所以這點也算是那天的驚喜之一吧!!!!

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那天吃下來~整個飽到不行!!!

雖然之前在訂位的時候,接電話的服務人員可能因為還不是那麼清楚與窩客島合作的關係,導致我在訂位時有點雞同鴨講,而且當時接電話的服務人員,在口氣上,我不能說他好~= ="~所以當時還有點影響訂位的心情!

但用完餐之後,當天現場的服務人員,態度都還不錯

接單送菜的速度也算快,不會像有些店家在後續點單的時候,就開始越送越慢...這點來講還不錯~

而一個人的價位,加上服務費來講,其實單價不算低~

不過這樣吃下來...如果胃口夠大的話...光是菜單裡的肉品和內臟類多吃一點!

加上哈根達斯及馬卡龍,可以多吃幾球的話~這樣的價格就是在可以接受的範圍內啦!!!

整體吃下來~小文和我都覺得算是有一定的水準之上!!!所以這次也謝謝窩客島的招待啦~~~^/////^

 

醉麻辣

7711-2789

台北市忠孝東路四段289號B1

營業時間:pm12:00-am04:00

平日:490+10%/位

例假日及晚餐:590+10%/位

本篇共有2044字

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台北市大安區忠孝東路四段289號B1
02-7711-2789

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醉麻辣

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台北市大安區忠孝東路四段289號B1
02-7711-2789
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