台北東區-上島咖啡

好久沒有跟豬頭去開發新的咖啡店了，
每次豬頭回來都因為行程安排的關係所以總是去之前去過的店而已，
就在去年年底得知了日本知名連鎖咖啡店 - 上島咖啡店 -
要來台灣開海外第一間分店，
而且很巧的他就開在東區，
所以一月初就趁著豬頭回台北抓他一起去喝了~


因為新開幕的關係，
一進門還是多少聞的到剛裝潢好的刺鼻味道，
整體來說動線跟氣氛設計的還不錯~




店門口雖然擺放著希望大家點好餐以後再去找位子的告示，
我跟頭也照做了，
但是基本上這樣的規定對於那些自私、習慣又不好的人來說是無用的...XD



店內也售有一些簡單的輕食，
在熙來人往的東區街頭有著這樣一個舒服的休憩場所是真的很不錯的~
只是很可惜的是座位數量不足以應付這麼多的人潮，
這點是有點可惜的...

好了，廢話不多說，
重點還是要來介紹一下他們的咖啡~
首先豬頭點了冰生焦糖MILK珈琲~


這杯咖啡光是杯子就讓我眼睛一亮了~
用銅製的馬克杯裝盛著，
光是一手讀著書、一手把玩著這杯子，
就整個復古的很有畫面~~~

等豬頭攪拌完以後馬上就先偷喝他個一口~XD
入口之後那可就厲害了...
一開始奶香混合著鮮奶油的味道最先散發出來，
不同於有些店家的鮮奶油會讓嘴巴產生油膩感，
他們的鮮奶油一點也不會感到油膩，
揉合著甜而不膩的焦糖，
滑過舌尖後咖啡的香味隨之釋放出來，
四種味道完全不會互相衝突，
反而是在口腔裡達到一種微妙的平衡，
真的很不錯~~~


而我點的則是黑糖MILK珈琲~


一入口一後真的不得不佩服上島咖啡...
真的很厲害！
奶的比例很高(官網上說明是8:2)，
可是卻一點不會搶走咖啡的味道，
一口喝下去以後，
奶跟黑糖的味道首先在舌尖打轉，
在嘴裡停留個幾秒，
咖啡的香醇馬上異軍突起，
可能因為是熱咖啡的關係吧，
奶跟咖啡的香味都比冰咖啡來的渾厚，
我只能說，
對於喜歡奶味及黑糖的朋友，
點這個就對了，
保證會上癮啊!!!!!!!

有好咖啡又有好環境的咖啡店真的不多，
我在排隊等著點咖啡的時候看到了他們的咖啡豆，
真的如官網所說的，是深度烘培的咖啡豆，
感覺大概是二爆中期到三爆前後吧~
我想就是因為使用了這樣的咖啡豆才能讓這樣比例的奶也不至於搶走咖啡的風采吧~

上島咖啡的開幕，
讓那些在東區逛街逛累的人有了多一個的選擇，
大家下次有機會經過的話，
不妨也進去點一杯，
試試看這來自日本的好咖啡~~



店家資訊：

上島咖啡
住址： 台北市大安區敦化南路一段199號1樓
電話： 02-2711-7573
網址： http://www.ueshima-coffee.com.tw/