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秋蓉蓉

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹縣 > 關西鎮

造訪商家:關西仙草巷
place新竹縣關西鎮中興路14號
作者本次評價:
3.90
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

1.JPG  

這間店真的是讓我留下深刻的印象,怎麼說呢??聽我娓娓道來~
上上禮拜和家人一同遊高雄,往返的途中,選擇到新竹用餐
原本要去「西瓜莊園」的,但回程因為有小朋友狀況較多,再加上高速公路上又塞車
想想去西瓜莊園也會很晚了,就隨便找一間新竹美食來吃吃吧!!
還好小海新竹美食的口袋名單很多,於事乎就選了這間「仙草巷」
無奈當天可能是沒睡飽,狀況不佳,導致我的老敬逃(暈車)又復發了
自己一直狂吐,再加上小伊亞又便便的,真的是狀況百出
還好這次旅遊是跟家人一起,否則小海可能要一個人照顧我們母女倆了 XD
雖然說頭很暈,又狂吐的,但還是要發揮部落客的精神,拍美食來分享給大家~     

2.JPG  

就位於前幾天分享的「ㄤ咕麵」附近的仙草巷~
文章連結 → 【新竹】奇怪的店名。排隊人潮卻沒少過ღㄤ咕麵
不過地址就沒有「ㄤ咕麵」來的好找,雖然循著導航前往,但還是一直在附近鬼打牆
還好眼尖的老哥有看到這間「仙草巷」的扛棒
「仙草巷」就隱身在住家的五樓,真的非常的不起眼,再加上晚上視線較差
也難怪我們都很難發現到它的存在了

不過「仙草巷」這個名字大家應該都會像我一樣先被誤導
以為是一間都在賣仙草的巷子,其實並不然
店家一走進去裝潢就如同巷子一樣,這也難怪叫「仙草巷」了     

3.JPG  

不過剛剛有提到,店家是在五樓
所以一走進這條巷子?並未就是餐廳,還要搭電梯到五樓才是店家喔!!
還好店家有提供電梯不是要爬樓梯的 ((當天身體狀況不佳丫     

4.JPG

店內除了大家所熟知的甜仙草、冰品之外,還有很多仙草的料理
每個都想吃吃看,讓人看著Menu發呆了許久~~     

7.JPG    

8.JPG  

讓人驚訝的是新竹關西這個地區就佔了全台仙草產量的77%左右了
真的是長了知識了~~
由於關西這個地區的氣候非常的適合仙草的生長
而這裡出產的仙草是品質佳、香味濃厚,再加上內含豐富的膠質等等
非常受到市場的信賴~~
不過也有很多人害怕它的顏色而因此害怕,還是拒而遠之~     

9.JPG  

10.JPG  

而仙草是每年三月份的時候開始種植,非常需要大量的水氣
還有日照要充足,再加上要排水良好的環境
在中秋節過後,當仙草尚未開花之前就得採收了     

11.JPG  

關西仙草巷的仙草達人「鍾先生」 ,除了一些仙草茶之外
這幾年也自行研發仙草相關的產品,都是以養生為訴求
不含任何澱粉,以及防腐劑,人工香料等等,都是天然的香料
對現在新聞一直驚報一些添加產品,讓人不太敢食用
不過仙草天然,大家可安心食用~~     

12.JPG  

除了店內可點的仙草餐點之外,還有一些冷凍和一些仙草粉等等可以購買
可說是送禮自用兩相宜呢~~
再加上還提供宅配的服務,還有專用的禮盒包裝喔!!     

13.JPG  

14.JPG  

當天來的時間較晚,早已過了用餐時間
才得以避開用餐的排隊人潮 XD     

15.JPG  

仙草飯糰套餐--附仙草汁、仙草凍($95)
利用仙草桂圓紫米做的飯糰,採用優質的蓬萊紫米
但也許是飯糰偏甜的關係,對正餐不吃甜的我,吃起來有點不習慣
不過仙草汁和仙草凍並不會太甜
而且仙草凍吃起來非常Q彈,感覺就是超天然的啦!!     

16.JPG  

17.JPG  

仙草飯煲、雞湯套餐--附仙草汁、仙草凍($135)
讓我們大伙人非常ㄜ樂的仙草飯煲,吃起來口感有點像油飯
米飯是粒粒分明,非常有嚼勁,別具風味
還有加分的仙草雞湯,雞腿肉用慢火熬煮8小時
再加上香濃天然的仙草汁、枸杞、紅棗等養生香料
香但不油膩,湯頭讓人留下深刻印象     

18.JPG  

仙草肉條麵套餐--附仙草汁、仙草凍($135)
這道是最讓我驚艷的一道餐點了,顏色乍看之下有點像是墨魚麵
但麵裡加入了天然的仙草汁,麵的口感非常彈牙
再加上炒入蔬菜和肉條,味道剛剛好,真的忍不住比個讚啦     

19.JPG  

您沒品嚐過仙草料理嗎???又或者是很想吃純天然又有豐富膠質的仙草呢??
有機會遊新竹關西,來品嚐看看仙草做的料理
而且仙草本身又是無熱量又健康的養生食品
對愛美又怕胖的女性或男性朋友都很適合喔!!     

20.JPG  

 

 

 

 仙草巷
地址:
新竹縣關西鎮中興路14號5F
電話:03-5874090
營業時間:週一至週五)11:00~19:00,週六至週日)11:00~21:00
官方網站:http://035874090.tw.tranews.com/




 

 

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