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從濃郁湯品到香脆的披薩甚至甜點和咖啡都表現不俗的Vasa Pizeria

Potoss
[低消]100元/人
[招牌菜]地瓜芝心,鮮茄海鮮義大利麵,凱薩沙拉
本次滿意度: 0.00
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2011/11/02 21:48:20
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這天早上和老媽上陽明山上的一處宮廟拜拜
下山後就來到了在長庚紀念醫院後面的VASA Pizeria
 Vasa Pizzeria瓦薩比薩(敦北店):從濃郁湯品到香脆的披薩甚至甜點和咖啡都表現不俗的Vasa Pizeria
這一條巷子就有好幾家店開在同一排
對面有櫻桃時光咖啡館 旁邊則是馬須馬旦
兩家都是想要造訪的地方

Vasa Pizzeria瓦薩比薩(敦北店):從濃郁湯品到香脆的披薩甚至甜點和咖啡都表現不俗的Vasa PizeriaVasa Pizzeria瓦薩比薩(敦北店):從濃郁湯品到香脆的披薩甚至甜點和咖啡都表現不俗的Vasa Pizeria
店內的環境以美式風格為主
透明的櫥窗式廚房可以看到現點現做披薩的過程
 

 Vasa Pizzeria瓦薩比薩(敦北店):從濃郁湯品到香脆的披薩甚至甜點和咖啡都表現不俗的Vasa Pizeria
只看菜單以其披薩價位和尺寸大小和必勝客和達美樂相比就便宜不少
大披薩價位都在300上下而已
除了單點的披薩和義大利麵還有單人和多人的套餐系列
也是蠻划算的選擇
 

今天點的是Taipei walker的雙人分享套餐優惠券 450元
含湯兩份+沙拉兩份+開胃菜+薄型大披薩+飲料2杯+甜點
 Vasa Pizzeria瓦薩比薩(敦北店):從濃郁湯品到香脆的披薩甚至甜點和咖啡都表現不俗的Vasa Pizeria
沙拉用的是較常見的凱薩沙拉醬
雖然沙拉醬偏普通
生菜有萵苣 美生菜 黑橄欖 番茄丁 紫高麗 
還不錯吃

 Vasa Pizzeria瓦薩比薩(敦北店):從濃郁湯品到香脆的披薩甚至甜點和咖啡都表現不俗的Vasa Pizeria
湯則是南瓜濃湯和海鮮湯各一碗
南瓜濃湯十分香濃 可以吃到南瓜果肉和纖維喔
是用真材實料做成的
海鮮濃湯的部分也用南瓜當作底 所以也有看到些微的果肉
南瓜的甜和海鮮的鮮甜意外的十分搭配
清爽又帶點南瓜甜味的海鮮湯表現十分不錯

 Vasa Pizzeria瓦薩比薩(敦北店):從濃郁湯品到香脆的披薩甚至甜點和咖啡都表現不俗的Vasa Pizeria
開胃菜選了波蘿鴨胸佐紫高麗
馬鈴薯沙拉求軟綿可口
鴨胸搭配著醃過的紫高麗和酸甜的鳳梨
軟嫩的鴨肉以及表皮的油脂和紫高麗的脆口
佐以巴薩米克醋更凸顯了鴨胸肉的鹹香

 Vasa Pizzeria瓦薩比薩(敦北店):從濃郁湯品到香脆的披薩甚至甜點和咖啡都表現不俗的Vasa Pizeria
披薩點的是雙拼系列的
鯷魚橄欖蘑菇+瑪格麗特
看到上面的配料滿滿覆蓋在披薩上
好像快要從周圍掉出來的感覺
這時心中某幾家賣同類型的薄皮披薩已經被重擊了

 Vasa Pizzeria瓦薩比薩(敦北店):從濃郁湯品到香脆的披薩甚至甜點和咖啡都表現不俗的Vasa Pizeria
披薩餅皮十分香脆
剛分開披薩時上面的莫札瑞拉起司牽絲的感覺真棒

左邊的瑪格麗特配料很簡單 
只有番茄 羅勒和莫札瑞拉起司 是經典口味之一
番茄酸甜多汁 羅勒的香氣和起司的香濃就補足了這簡單的原味

右邊的鯷魚橄欖蘑菇
配料有鯷魚 黑橄欖 蘑菇 火腿 奧勒岡
鯷魚鹹鮮 蘑菇軟嫩 搭配著黑橄欖和火腿
以及奧勒岡的獨特香氣 口味偏重一些
恰巧和清爽的瑪格麗特形成對比

 Vasa Pizzeria瓦薩比薩(敦北店):從濃郁湯品到香脆的披薩甚至甜點和咖啡都表現不俗的Vasa Pizeria

 Vasa Pizzeria瓦薩比薩(敦北店):從濃郁湯品到香脆的披薩甚至甜點和咖啡都表現不俗的Vasa Pizeria
飲料是芒果果漾和可續杯的美式咖啡
芒果果漾喝起來就是芒果氣泡果汁
但是甜度不會太甜 還不錯喝
和市面上的包裝碳酸飲料甜到嚇死人相比
這芒果果漾好喝太多了

美式咖啡野蠻讓我驚訝的
雖然只是飲品 但是這咖啡可以聞到滿香的咖啡味
啜飲一口後明顯的焦糖香味及苦味的出現
順口不苦澀十分好喝 

 Vasa Pizzeria瓦薩比薩(敦北店):從濃郁湯品到香脆的披薩甚至甜點和咖啡都表現不俗的Vasa Pizeria
甜點是花生香蕉酥皮派
 Vasa Pizzeria瓦薩比薩(敦北店):從濃郁湯品到香脆的披薩甚至甜點和咖啡都表現不俗的Vasa Pizeria
一刀切開派皮的酥香馬上湧現 
很清楚的看到內餡的香蕉塊和顆粒花生醬
 一口咬下派皮十分酥脆
香蕉搭配著香濃的花生醬也有驚喜
花生醬的棉滑和香蕉的甜軟融合在一起
另外旁邊點綴的巴薩米克醋更是不錯
沾取一點帶點酸甜的味道馬上有解膩的效果滋味也更豐富
巴薩米克醋用在甜點上真的是額外的驚喜


 整餐下來可以吃得很飽
不管事湯品 開胃菜 披薩 甜點 甚至是飲品都很美味 
而且用餐的上菜速度也會按照客人的情形調整
服務很好 桌面收拾和補水都蠻勤的
結帳時還附送了一張外帶內用皆可的大披薩買一送一券
不限分店使用

VASA Pizzeria 不僅提供了舒適鄉村風格的用餐環境
他們也推出了用台灣地瓜融合餅皮的創意披薩
也是下次再訪的時候想要嘗試看看的滋味


店址:台北市敦化北路165巷5號
電話:02-27153377
營業時間: 11:00-21:30
需加收一成服務費
  

本篇共有1253字

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Vasa Pizzeria瓦薩比薩 (敦北店)

Vasa Pizzeria瓦薩比薩 (敦北店)

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台北市松山區敦化北路165巷5號
02--2715-3377

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Vasa Pizzeria瓦薩比薩 (敦北店)

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