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享受蔬果的原味~美味樂活地中海料理~阿克特地中海小館

Potoss
[招牌菜]沙姆娜香料燜魚,摩洛哥哈利娜蔬菜湯,希臘千層奶油玉米糕,摩洛哥傳統杏仁捲餅
本次滿意度: 0.00
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2011/11/03 10:20:28
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2,643
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這天中午來到了阿克特地中海小館
在台北不容易看到以地中海料理為特色的餐廳~
 
店外藍色為基調的招牌
就有一種地中海風的感覺
另外一提的是隔壁的中醫好像很有名
中午就看到不少人在門口排隊
都排到阿克特的店門口了

 
進入店後店內的最為席次不多約可坐20~24位
但是這樣的小館反而更得我心
即使人較多也不會有吵雜的情況


店內的裝潢設計以紅白藍三色為主跛有地中海的風格
牆面上也掛著不少地中海風景的照片


店內一隅
牆上的圖片就是地中海飲食中最常使用的各種食材
以及摩洛哥地區最常使用的 tagine鍋


餐桌的布置簡單而有異國風味
在我入座至之後
服務生就會將其他不用的餐具先收走


菜單上有多種選擇
以正餐來說價位屬於中價位~加服務費後平均約400以上

 

 
也有雙人的精緻套餐
看起來也不錯~

  
今天點的是Taipei walker折價券的阿克特套餐
跟菜單上的組合不一樣

 
第一道是摩洛哥哈利納蔬菜湯配酸奶
服務生也貼心提心這道湯裡面的酸奶要直接吃
不要把它和湯攪勻在一起
紅澄澄的湯還看的到酸奶和羅勒~

 
裡面的料十分的豐富~
有西洋芹~番茄~紅豆~扁豆~ 鷹嘴豆(雪蓮子)~洋蔥
真的是每一口都舀的到料
鹹酸的湯~黑胡椒的提味~加上酸奶口感和口味上的變化
口味清新~
第一道湯品就可以吃到很多蔬菜
感覺都健康了起來

 
第二道是希臘沙拉
這道沙拉的乳酪是羊乳酪
搭配的蔬菜有番茄~紅洋蔥~青椒~櫛瓜~紅椒絲~黑橄欖
希臘沙拉是只用橄欖油和羊乳酪及一點鹽作的一道沙拉
吃起來十分清爽
尤其是洋蔥和青椒有經過處裡~沒有生味已沒有嗆味
羊乳酪的獨特風味也很迷人
不過會怕羊騷味的朋友可能會很不喜歡

 
第三道是土耳其牛肉鑲茄子配香料扁豆飯和酸奶
外頭一整圈蔬菜看起來真舒爽
香料扁豆飯的米飯香料味很香扁豆除了富含蛋白質又高纖
也提供了咀嚼時米飯的另一種口感

 
牛肉鑲茄子的肉末也用了香料去提味
鹹香的肉末搭配烤的軟綿的茄子 入味又可口

 
搭配著酸奶吃更是別有風味
微酸的滋味~加上奶香味和米飯混合的時候更是滑順好吃
豐富的蔬菜讓這道料理表現得很有嚼感
既飽足又美味

 
最後的餐後飲料選了咖啡
咖啡的是illy的品牌
喝起來還算OK
順口不會苦澀 
 
 
這一餐下來豐富的蔬菜配料以及扁豆和酸奶的使用
是前所未有的體驗
服務生在每一道菜呈上時會為你建議這道菜的食用方式
這樣更可以享受到料理的風味
地中海風味的飲食在即使使用的肉量非常的少之下
也能將料理烹調的十分的美味
也難怪地中海的人會如地的健康
地中海飲食不但高纖~還可攝取大量抗氧化的食材
想要一嘗道地風味的地中海料理就到阿克特地中海小館吧~


店址台北市復興南路二段319號 
電話:02-27363830 
營業時間:12:00~22:30 周一公休
需加收服務費
 

 
本篇共有1089字

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阿克特地中海小館

阿克特地中海小館

4.08
台北市大安區復興南路二段319號
02-2736-3830

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阿克特地中海小館

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